Bifidobacteria constitute one of th

Bifidobacteria constitute one of the dominant groups of microorganisms colonizing the human gut of infants.
Their ability to utilize various host-derived glycans as well as dietary carbohydrates has received considerable
scientific attention. However, very little is known about the role of fermented foods, such as kefir, or their constituent
glycans, such as kefiran, as substrates for bifidobacterial growth and for the modulation of the expression of
bifidobacterial host-effector molecules. Here, we show that Bifidobacterium bifidum PRL2010 exhibits high
growth performance among the bifidobacterial strains tested when cultivated on kefir and/or kefiran polymer.
Furthermore, a 16S rRNA metagenomic approach revealed that the microbiota of kefir is modified upon the
addition of PRL2010 cells to the kefir matrix. Finally, our results show that kefir and kefiran are able to influence
the transcriptome of B. bifidum PRL2010 causing increased transcription of genes involved in the metabolism of
dietary glycans as well as genes that act as host–microbe effector molecules such as pili. Altogether, these data
support the use of kefir as a valuable means for the delivery of effective microbial cells in probiotic therapy.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Bifidobacteria เป็นหนึ่งในกลุ่มหลักของจุลินทรีย์ colonizing มนุษย์ลำไส้ของทารกความสามารถในการใช้ต่าง ๆ มาโฮสต์ glycans เป็นอาหารคาร์โบไฮเดรตได้รับจำนวนมากความสนใจทางวิทยาศาสตร์ อย่างไรก็ตาม น้อยมากเป็นที่รู้จักกันเกี่ยวกับบทบาทของอาหารหมัก เช่น kefir หรือวิภาคของพวกเขาglycans เช่น kefiran เป็นพื้นผิว และเอ็มของการเจริญเติบโต bifidobacterialbifidobacterial โฮสต์ effector โมเลกุล นี่ แสดงว่า Bifidobacterium bifidum จัดแสดง PRL2010 สูงประสิทธิภาพการเจริญเติบโตระหว่างสายพันธุ์ bifidobacterial ทดสอบเมื่อ cultivated ใน kefir หรือ kefiran พอลิเมอร์นอกจากนี้ กับ 16S rRNA metagenomic วิธีเปิดเผยว่า microbiota ของ kefir จะแก้ไขตามนอกจากนี้เซลล์เมตริกซ์ kefir PRL2010 ในที่สุด ผลของเราแสดงว่า kefir และ kefiran จะสามารถมีอิทธิพลต่อtranscriptome ของ bifidum เกิด PRL2010 เกิด transcription ของยีนที่เกี่ยวข้องในการเผาผลาญที่เพิ่มขึ้นอาหาร glycans เป็นยีนที่ทำหน้าที่เป็นโฮสต์ – microbe effector โมเลกุลเช่น pili ข้อมูลเหล่านี้ทั้งหมดสนับสนุนการใช้ kefir เป็นวิธีการที่ดีสำหรับการจัดส่งของเซลล์จุลินทรีย์มีประสิทธิภาพในการรักษาด้วยโปรไบโอติกส์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ไบฟิโดแบคทีเรียเป็นหนึ่งในกลุ่มที่โดดเด่นของจุลินทรีย์อาณานิคมลำไส้ของมนุษย์ของทารก.
ความสามารถในการใช้ประโยชน์จาก glycans โฮสต์มาต่างๆเช่นเดียวกับคาร์โบไฮเดรตในอาหารที่ได้รับเป็นจำนวนมาก
ให้ความสนใจทางวิทยาศาสตร์ แต่น้อยมากเป็นที่รู้จักกันเกี่ยวกับบทบาทของอาหารหมักดองเช่น kefir หรือส่วนประกอบของพวกเขา
glycans เช่นคีเฟอรันเป็นพื้นผิวสำหรับการเจริญเติบโต bifidobacterial และการปรับของการแสดงออกของ
โมเลกุลโฮสต์ Effector bifidobacterial ที่นี่เราแสดงให้เห็นว่า Bifidobacterium bifidum PRL2010 จัดแสดงนิทรรศการสูง
การเจริญเติบโตในหมู่สายพันธุ์ bifidobacterial ทดสอบเมื่อได้รับการปลูกฝังใน kefir และ / หรือพอลิเมอคีเฟอรัน.
นอกจากนี้วิธีการ 16S rRNA Metagenomic เปิดเผยว่า microbiota ของ kefir มีการปรับเปลี่ยนตาม
การเพิ่มขึ้นของเซลล์ PRL2010 ไป เมทริกซ์ kefir สุดท้ายผลของเราแสดงให้เห็นว่า kefir และคีเฟอรันสามารถที่จะมีอิทธิพลต่อ
ยีนของ B. bifidum PRL2010 ก่อให้เกิดการเพิ่มขึ้นของการถอดรหัสของยีนที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญอาหารของ
glycans อาหารเช่นเดียวกับยีนที่ทำหน้าที่เป็นโมเลกุล Effector โฮสต์จุลินทรีย์เช่น pili พรึบข้อมูลเหล่านี้
สนับสนุนการใช้ kefir เป็นวิธีที่มีคุณค่าสำหรับการจัดส่งของเซลล์จุลินทรีย์ที่มีประสิทธิภาพในการบำบัดโปรไบโอติก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

Bifidobacteria เป็นหนึ่งในกลุ่มเด่นของจุลินทรีย์เข้ายึดครอง ลำไส้ของมนุษย์ทารก .
ความสามารถในการใช้โฮสต์ต่าง ๆที่ได้มา glycans รวมทั้งอาหารคาร์โบไฮเดรตที่ได้รับความสนใจทางวิทยาศาสตร์มาก

แต่น้อยมากที่เป็นที่รู้จักกันเกี่ยวกับบทบาทของอาหารหมัก เช่น จุลินทรีย์ หรือ glycans เช่นคีเฟอแรน (
, ,เป็นสารอาหารสำหรับการเจริญเติบโต bifidobacterial และการปรับของการแสดงออกของ
bifidobacterial โฮสต์ ( โมเลกุล ที่นี่เราแสดงให้เห็นว่าไบฟิโดแบคทีเรีย bifidum prl2010 แสดงการเจริญเติบโตสูง
ในหมู่ bifidobacterial สายพันธุ์เมื่อปลูกทดสอบใน kefir และ / หรือคีเฟอแรน โพลิเมอร์
นอกจากนี้เป็นเบส 16S rRNA เมตาจีโนมิควิธีการพบว่าไมโครไบโ ้าของคีเฟอร์ดัดแปลงบน
เพิ่ม prl2010 เซลล์กับคีเฟอร์เมทริกซ์ ในที่สุด ผลของเราแสดงให้เห็นว่า คีเฟอร์ และคีเฟอแรนสามารถมีอิทธิพลต่อ
ทราน ริปโตม พ. bifidum prl2010 ก่อให้เกิดเพิ่มขึ้น transcription ของยีนที่เกี่ยวข้องในการเผาผลาญ
glycans อาหารตลอดจนยีนที่ทำหน้าที่เป็นโฮสต์–จุลินทรีย์ ( โมเลกุล เช่น พิไล . ทั้งหมด , ข้อมูลเหล่านี้
สนับสนุนการใช้จุลินทรีย์เป็นเครื่องมือที่มีคุณค่าสำหรับการจัดส่งที่มีประสิทธิภาพของจุลินทรีย์โปรไบโอติกเซลล์ในการบำบัดรักษา