in the presence of emulsifiers, bot

in the presence of emulsifiers, both parameters increased and were similar to those of the control (p > 0.05). As can beobserved, the resulting crumbs (B1a and B3a) had a similar appearance compared with that of the control cake (Fig. 1).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ใน emulsifiers พารามิเตอร์ทั้งสองเพิ่มขึ้น และคล้ายกับผู้ควบคุม (p > 0.05) สามารถ beobserved เกล็ดผล (B1a และ B3a) มีลักษณะที่คล้ายกันเปรียบเทียบกับที่ของเค้กควบคุม (รูปที่ 1)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในการปรากฏตัวของ emulsifiers พารามิเตอร์ทั้งเพิ่มขึ้นและมีความคล้ายคลึงกับการควบคุม (p> 0.05) ที่สามารถ beobserved ที่ส่งผล crumbs (B1a และ B3A) มีลักษณะคล้ายกันเมื่อเทียบกับที่ของเค้กควบคุม (รูปที่ 1).

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในการแสดงตนของอิมัลซิไฟเออร์ ทั้งค่าสูงขึ้น และมีค่าใกล้เคียงกับของการควบคุม ( P > 0.05 ) โดยการทำงานผล ( b1a เศษ และ b3a ) มีลักษณะที่คล้ายกัน เมื่อเทียบกับที่ของเค้กควบคุม ( รูปที่ 1 )