Fifty-four polyphenols isolated fro

Fifty-four polyphenols isolated from tea leaves were evaluated for their inhibitory activities against
pancreatic lipase, the key enzyme of lipid absorption in the gut. (-)-Epigallocatechin 3-O-gallate
(EGCG), which is one of major polyphenols in green tea, showed lipase inhibition with an IC50 of
0.349 íM. Moreover, flavan-3-ol digallate esters, such as (-)-epigallocatechin-3,5-digallate, showed
higher activities of inhibition on lipase with an IC50 of 0.098 íM. On the other hand, nonesterified
flavan-3-ols, such as (+)-catechin, (-)-epicatechin, (+)-gallocatechin, and (-)-epigallocatechin,
showed zero and/or the lowest activities against pancreatic lipase (IC50 > 20 íM). These data
suggested that the presence of galloyl moieties within the structure was required for enhancement of
pancreatic lipase inhibition. It is well-known that flavan-3-ols are polymerized by polyphenol oxidase
and/or heating in a manufacturing process of oolong tea. Oolonghomobisflavans A and B and
oolongtheanin 3¢-O-gallate, which are typical in oolong tea leaves, showed strong inhibitory activities
with IC50 values of 0.048, 0.108, and 0.068 íM, respectively, even higher than that of EGCG. The
oolong tea polymerized polyphenols (OTPP) were prepared for the assay from oolong tea extract,
from which the preparation effectively subtracted the zero and/or less-active monomeric flavan-3-ols
by preparative high-performance liquid chromatography. The weight-average molecular weight (Mw)
and number-average molecular-weight (Mn) values of OTPP were 2017 and 903, respectively, by
using gel permeation choromatography. OTPP showed a 5-fold stronger inhibition against pancreatic
lipase (IC50 ) 0.28 íg/mL) by comparison with that of the tannase-treated OTPP (IC50 )
1.38 íg/mL). These data suggested that the presence of galloyl moieties within their chemical
structures and/or the polymerization of flavan-3-ols were required for enhancement of pancreatic
lipase inhibition.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

โพลีฟีนห้าสิบสี่แยกต่างหากจากใบชาถูกประเมินสำหรับกิจกรรมของลิปกลอสไขกับ
ตับอ่อนเอนไซม์ไลเปส เอนไซม์สำคัญของกระบวนการดูดซึมในลำไส้ (-) -Epigallocatechin 3-O-gallate
(EGCG) ซึ่งเป็นหนึ่งของโพลีฟีนสำคัญในชาเขียว แสดงให้เห็นว่ายับยั้งเอนไซม์ไลเปส ด้วยการ IC50 ของ
0.349 íM นอกจากนี้ digallate flavan-3-ol esters เช่น (-) -epigallocatechin-3,5-digallate พบ
กิจกรรมสูงยับยั้งในเอนไซม์ไลเปส ด้วยการ IC50 0.098 íM ในทางกลับกัน nonesterified
flavan-3-ols เช่น()-สารสกัดจาก (-) -epicatechin, ()-gallocatechin (-) และ -epigallocatechin,
พบศูนย์และ/หรือกิจกรรมที่ต่ำกับตับอ่อนเอนไซม์ไลเปส (IC50 > 20 íM) ข้อมูลเหล่านี้
แนะนำว่า ของ moieties galloyl ภายในโครงสร้างจำเป็นสำหรับการเพิ่มประสิทธิภาพของ
ยับยั้งเอนไซม์ไลเปสที่ตับอ่อน เป็นที่รู้จักว่า flavan-3-ols มี polymerized โดย polyphenol oxidase
และ/ หรือความร้อนในกระบวนการผลิตของ oolong ชา Oolonghomobisflavans A และ B และ
oolongtheanin เลข 3-O-gallate ซึ่งมีทั่วไปในใบชา oolong แสดงให้เห็นว่าลิปกลอสไขกิจกรรมแข็งแรง
มีค่า IC50 0.048, 0.108 และ 0.068 íM ตามลำดับ แม้สูงกว่าของ EGCG ใน
oolong ชา polymerized โพลีฟีน (OTPP) ถูกเตรียมไว้สำหรับการวิเคราะห์จากสารสกัดใบชา oolong,
ที่เตรียมมีประสิทธิภาพลบศูนย์และ/หรือใช้งานน้อย monomeric flavan-3-ols
โดย preparative chromatography ของเหลวที่มีประสิทธิภาพสูง น้ำหนักเฉลี่ยน้ำหนักโมเลกุล (Mw)
และค่าเฉลี่ยจำนวนโมเลกุลน้ำหนัก (Mn) ของ OTPP 2017 และ 903 ตามลำดับ โดย
ใช้เจลซึม choromatography OTPP พบว่ายับยั้งการแข็งแกร่ง 5-fold กับตับอ่อน
เอนไซม์ไลเปส (IC50) 0.28 íg/mL) by comparison with ที่ถือว่า tannase OTPP (IC50)
1.38 íg/mL) แนะนำข้อมูลเหล่านี้ที่ของ moieties galloyl ในเคมีของ
โครงสร้างและ/หรือ polymerization ของ flavan-3 ols ถูกต้องสำหรับการเพิ่มประสิทธิภาพของตับอ่อน
ยับยั้งเอนไซม์ไลเปส

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ห้าสิบสี่โพลีฟีนที่แยกได้จากใบชาได้รับการประเมินสำหรับกิจกรรมของพวกเขากับการยับยั้ง
เอนไซม์ไลเปสตับอ่อนเอนไซม์สำคัญของการดูดซึมของไขมันในลำไส้ (-) - Epigallocatechin 3-O-gallate
(EGCG) ซึ่งเป็นหนึ่งในโพลีฟีนที่สำคัญในชาเขียวสามารถยับยั้งเอนไซม์ไลเปสกับ IC50 เท่ากับ
0.349 IM นอกจากนี้เอสเทอ digallate flavan-3-OL เช่น (-) - epigallocatechin-3,5-digallate แสดงให้เห็น
กิจกรรมที่สูงขึ้นของการยับยั้งที่เอนไซม์ไลเปสกับ IC50 เท่ากับ 0.098 IM ในทางตรงกันข้าม, nonesterified
flavan-3-OLS เช่น (+) - catechin, (-) - epicatechin (+) - gallocatechin และ (-) - epigallocatechin,
แสดงให้เห็นว่าศูนย์และ / หรือกิจกรรมที่ต่ำที่สุดเมื่อเทียบกับเอนไซม์ไลเปสตับอ่อน (IC50> 20 IM) ข้อมูลเหล่านี้
ชี้ให้เห็นว่าการปรากฏตัวของ moieties galloyl ภายในโครงสร้างที่จำเป็นสำหรับการเพิ่มประสิทธิภาพของ
การยับยั้งเอนไซม์ไลเปสตับอ่อน เป็นที่ทราบกันดีว่า flavan-3-OLS จะ polymerized โดยโพลีฟีนออกซิเดส
และ / หรือความร้อนในกระบวนการผลิตของชาอูหลง Oolonghomobisflavans A และ B และ
oolongtheanin 3 ¢ -O-gallate ซึ่งเป็นเรื่องธรรมดาในใบชาอูหลง, แสดงให้เห็นว่ากิจกรรมการยับยั้งที่แข็งแกร่ง
ที่มีค่า IC50 เท่ากับ 0.048, 0.108 และ 0.068 IM ตามลำดับแม้สูงกว่า EGCG
ชาอูหลง polymerized โพลีฟีน (OTPP) ได้รับการจัดเตรียมไว้สำหรับการวิเคราะห์ที่ได้จากสารสกัดจากชาอูหลง
จากที่เตรียมการได้อย่างมีประสิทธิภาพลบเป็นศูนย์และ / หรือแข็งขันน้อย monomeric flavan-3-OLS
โดยเตรียมของเหลวที่มีประสิทธิภาพสูง น้ำหนักเฉลี่ยน้ำหนักโมเลกุล (MW)
และจำนวนเฉลี่ยน้ำหนักโมเลกุล (บาท) ค่านิยมของ OTPP เป็น 2,017 และ 903 ตามลำดับโดย
ใช้เจลซึมผ่าน choromatography OTPP พบ 5 เท่าการยับยั้งแข็งตับอ่อน
เอนไซม์ไลเปส (IC50) 0.28 IG / มิลลิลิตร) โดยเปรียบเทียบกับที่ของ tannase รับการรักษา OTPP (IC50)
1.38 IG / มิลลิลิตร) ข้อมูลเหล่านี้ชี้ให้เห็นว่าการปรากฏตัวของ moieties galloyl ภายในทางเคมีของ
โครงสร้างและ / หรือพอลิเมอของ flavan-3-OLS ที่จำเป็นสำหรับการเพิ่มประสิทธิภาพของตับอ่อน
การยับยั้งเอนไซม์ไลเปส

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ห้าสิบสี่ โพลีฟีนอล ที่แยกได้จากใบชาได้รับการประเมินกิจกรรมการยับยั้งของพวกเขากับ
ตับอ่อนไลเปส เอนไซม์สำคัญในการดูดซึมของไขมันในลำไส้ ( - ) - epigallocatechin 3-o-gallate
( EGCG ) ซึ่งเป็นหนึ่งของโพลีฟีนหลักในชาเขียว พบว่าสารที่มี ic50 ของ
0.349 íเมตร นอกจากนี้ flavan-3-ol digallate เอสเทอร์ เช่น epigallocatechin-3,5-digallate ( - ) ,มีกิจกรรมการยับยั้งเอนไซม์
สูงกว่าบนกับ ic50 ของ 0.098 íเมตร บนมืออื่น ๆ , nonesterified
flavan-3-ols เช่น ( ) - catechin , ( - ) - แคเทชิน ( ) - gallocatechin และ ( - ) - epigallocatechin
, มีศูนย์และ / หรือกิจกรรมต่อต้านตับอ่อนเอนไซม์ไลเปส ( ic50 > ถูกที่สุด 20 í m )
ข้อมูลเหล่านี้แนะนำว่า การปรากฏตัวของ galloyl ดังกล่าวภายในโครงสร้างที่ถูกต้องสำหรับการเพิ่มประสิทธิภาพของตับอ่อนเอนไซม์ไลเปส
การยับยั้ง มันเป็นที่รู้จักกันดีว่า flavan-3-ols เป็นโพลิเมอร์โดย polyphenol oxidase
และ / หรือความร้อนในกระบวนการผลิตชาอู่หลง oolonghomobisflavans A และ B และ
oolongtheanin 3 ค่าความจริง o-gallate ซึ่งเป็นปกติในใบชา พบว่าแข็งแรง
กิจกรรมด้วยคุณค่าของ ic50 0.048 , ช่วง , และ 0.068 í m ตามลำดับ แม้สูงกว่าของ EGCG .
ชาอูหลงโพลิเมอร์ โพลีฟีนอล ( otpp ) ถูกเตรียมไว้สำหรับการทดสอบสารสกัดจากชาอูหลง
ซึ่งการเตรียม , ได้อย่างมีประสิทธิภาพลบศูนย์และ / หรือใช้งานน้อยลง โดยเตรียม flavan-3-ols
วิธี high-performance liquid chromatography . น้ำหนักเฉลี่ยน้ำหนักโมเลกุล ( MW )
และจำนวนเฉลี่ยน้ำหนักโมเลกุล ( MN ) ค่าของ otpp ถูก 2017 และ 1.2 ตามลำดับ โดยสามารถใช้ choromatography
เจล otpp มีการยับยั้งเอนไซม์ตับอ่อน
กับผู้อื่นที่แข็งแกร่ง ( ic50 ) 0.28 í g / ml ) โดยเปรียบเทียบกับของแทนเนสถือว่า otpp ( ic50 )
1.38 í g / ml ) ข้อมูลเหล่านี้ชี้ให้เห็นว่า การปรากฏตัวของโมเลกุลของสารเคมีภายใน galloyl
โครงสร้างและ / หรือแบบ flavan-3-ols ที่ถูกต้องสำหรับการเพิ่มประสิทธิภาพของตับอ่อน
มีการยับยั้ง