3. Gas in head-space of packages we

3. Gas in head-space of packages were determined. Percentage of carbon
dioxide and ethylene were checked by using TCD and FID GCs having
Chromosorb 102 and Heyasep N column, respectively.
4. Durian pulp firmness was evaluated using Texture Analyser TA-XT2i
with 2 mm. diameter cylindrical probe.
5. Colour changes were evaluated by using Miniscan XE.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

3. ก๊าซในหัวของพื้นที่ของแพคเกจได้รับการพิจารณา ร้อยละของคาร์บอนไดออกไซด์และเอทิลีนถูกตรวจสอบโดยใช้ TCD และ FID GCs มี Chromosorb 102 และ Heyasep ไม่มีคอลัมน์ตามลำดับ. 4 แน่นเนื้อทุเรียนได้รับการประเมินโดยใช้เนื้อวิเคราะห์ TA-XT2i 2 มม เส้นผ่าศูนย์กลางทรงกระบอกสอบสวน. 5 การเปลี่ยนแปลงสีได้รับการประเมินโดยใช้ Miniscan XE

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

3 . ก๊าซในพื้นที่หัวชุดตัวอย่าง เปอร์เซ็นต์ของก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์และก๊าซเอทธิลีนถูกตรวจสอบโดยใช้
Tb FID GCS และมี
chromosorb 102 และ heyasep N คอลัมน์ตามลำดับ .
4 ความแน่นเนื้อทุเรียนถูกประเมินโดยใช้เครื่อง ta-xt2i
2 มิลลิเมตร ขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางกระบอก Probe .
5 เปลี่ยนสี ได้แก่ การใช้ miniscan XE