A variety of foods were examined fo

A variety of foods were examined for the incidence of Listeria monocytogenes, and the bacterial isolates were further characterized. L. monocytogenes was selected on LiCl-phenylethanol-moxalactam agar after enrichments and identified by several biochemical, mobility, and CAMP tests. L. monocytogenes was isolated from 58.8% of pork samples, 50% of chicken carcasses, 38% of turkey parts, 34% of frozen semiready foods, 24% of beef steaks, 12.2% of vegetables, 10.5% of seafoods, and 4.4% of frozen dim sum but was not found in the Chinese pickles and fermented milks. Isolates from seafoods, turkey parts, and beef samples had higher hemolytic activity than those from other samples. The isolates were highly susceptible to ampicillin, cephalothin, chloramphenicol, erythromycin, gentamicin, kanamycin, neomycin, novobiocin, penicillin, and streptomycin. About 14.5% of the isolates were resistant to methicillin, and 14.5% were resistant to tetracycline. The majority of the isolates from turkey parts and beef steaks were serotype 1, and those from chicken and pork samples were serotype 4 and others. Hemolytic activity, methicillin susceptibility, and serotype distribution of the isolates from domestic and imported food samples were significantly different. The results suggest the presence of food- or geography-specific L. monocytogenes strains.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

มีการตรวจสอบความหลากหลายของอาหารสำหรับอุบัติการณ์ของออลิ monocytogenes และแยกแบคทีเรียได้เพิ่มเติมลักษณะ L. monocytogenes ไว้ agar LiCl-phenylethanol-moxalactam หลัง enrichments และระบุหลายชีวเคมี เคลื่อนไหว และทดสอบค่าย L. monocytogenes ถูกแยกต่างหากจาก 58.8% อย่างหมู 50% ของซากไก่ 38% ส่วนของตุรกี 34% ของอาหารแช่แข็ง semiready, 24% ของเนื้อสเต็ก 12.2% ผัก 10.5% ของอาหารทะเล และ 4.4% ของติ่มซำแช่แข็ง แต่ไม่พบในดองจีน และหมัก milks แยกได้จากอาหารทะเล ส่วนตุรกี และตัวอย่างเนื้อมีกิจกรรม hemolytic สูงกว่าจากตัวอย่างอื่น ๆ แยกได้ไวต่อสูง กับแอมพิซิลลิน cephalothin, chloramphenicol, erythromycin, gentamicin กานามัยซิน นีโอมัยซิน novobiocin ยาเพนนิซิลลิน streptomycin ประมาณ 14.5% ของแยกได้ทนต่อ methicillin และ 14.5% ถูกทนต่อเตตราไซคลีน ส่วนใหญ่การแยกชิ้นส่วนไก่งวงและเนื้อสเต็กมี serotype 1 และนั้นจากตัวอย่างไก่และหมูเป็น serotype 4 และอื่น ๆ กิจกรรม hemolytic ภูมิไวรับ methicillin และ serotype กระจายแยกจากตัวอย่างอาหารนำเข้า และในประเทศแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ ผลการแนะนำของสายพันธุ์อาหาร หรือภูมิศาสตร์เฉพาะ L. monocytogenes

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความหลากหลายของอาหารมีการตรวจสอบสำหรับอุบัติการณ์ของ Listeria monocytogenes และแบคทีเรียมีลักษณะต่อไป L. monocytogenes ได้รับเลือกในวุ้น LiCl-phenylethanol-moxalactam หลังจากการเสริมและระบุหลายทางชีวเคมี, ความคล่องตัวและการทดสอบ CAMP L. monocytogenes ถูกแยกออกจาก 58.8% ของกลุ่มตัวอย่างเนื้อหมู 50% ของซากไก่ 38% ของชิ้นส่วนไก่งวง, 34% ของอาหาร semiready แช่แข็ง 24% ของสเต็กเนื้อวัว, 12.2% ของพืชผักผลไม้ 10.5% ของอาหารทะเลและ 4.4% แช่แข็งของติ่มซำ แต่ไม่พบในผักดองจีนและนมหมัก แยกได้จากอาหารทะเล, ชิ้นส่วนไก่งวงและตัวอย่างเนื้อมีกิจกรรม hemolytic สูงกว่าผู้ที่มาจากตัวอย่างอื่น ๆ เชื้อมีสูงไวต่อ ampicillin, cephalothin, chloramphenicol, erythromycin, GENTAMICIN, KANAMYCIN, NEOMYCIN, novobiocin, ยาปฏิชีวนะและ streptomycin เกี่ยวกับ 14.5% ของสายพันธุ์มีความทนทานต่อ methicillin และ 14.5% มีความทนต่อยา ส่วนใหญ่ของสายพันธุ์จากส่วนไก่งวงและสเต็กเนื้อวัวถูก serotype ที่ 1 และผู้ที่มาจากไก่และตัวอย่างเนื้อหมูเป็น serotype 4 และอื่น ๆ กิจกรรม hemolytic อ่อนแอ methicillin และการกระจาย serotype ของเชื้อจากในประเทศและนำเข้าอาหารที่แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ ผลการวิจัยแนะนำการปรากฏตัวของ FOOD- หรือภูมิศาสตร์เฉพาะ L. monocytogenes สายพันธุ์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ความหลากหลายของอาหารที่เหมาะสมสำหรับการเกิดวงแหวนแวนอัลเลนและแบคทีเรียที่คัดเลือกได้เพียง ฉัน monocytogenes ถูกเลือกใน 20 . phenylethanol ม็ ซาแลคแตมวุ้นและหลังจาก enrichments ระบุหลายทางชีวเคมี การเคลื่อนไหว และการทดสอบที่ค่าย ฉัน monocytogenes คัดแยกได้จากตัวอย่างร้อยละ 58.8 หมู , 50% ของซากไก่ 38 % ของส่วนที่ตุรกี34% ของ semiready แช่แข็งอาหาร , 24% ของสเต็กเนื้อวัว , 12.2 % ของผัก , 10.5 % ของอาหารทะเล และ 4.4% ของติ่มซำแช่แข็ง แต่ก็ไม่พบในผักดองจีนและนมหมัก ที่แยกได้จากงาน ส่วน ตุรกี และตัวอย่างเนื้อสูงกว่าหลังกิจกรรมสูงกว่า จากตัวอย่างอื่น ๆ แยกได้เป็นความรู้สึกไวต่อ ampicillin ซีเนียร์ , chloramphenicol , ซิน , ,ยานีโอมัยซิน , , kanamycin โนโวไบโอซิน เพนนิซิลลิน และ streptomycin . ประมาณ 14.5% ของไอโซเลททนทานต่อเมธิซิลลิน และร้อยละ 14.5 ต่อ tetracycline . ส่วนใหญ่ของสายพันธุ์จากส่วนที่ตุรกี และ สเต็กเนื้อวัวเป็น type 1 และจากไก่และสุกรโดยตัวอย่างที่ 4 และคนอื่น ๆ กิจกรรม , เมทิซิลลิน hemolytic ไว ,และการกระจายของเชื้อหรือจากในประเทศและนำเข้าอาหารตัวอย่างแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ พบการแสดงตนของอาหารหรือภูมิศาสตร์สายพันธุ์ . monocytogenes ที่เฉพาะเจาะจง