BARCELONA, April 22 (Thomson Reuters Foundation) - Global fast food giant McDonald's Corp has pledged to end deforestation caused by production of commodities in its supply chain, focusing on beef, coffee, palm oil, poultry and packaging.
A U.S.-based scientific advocacy group welcomed the pledge, saying it was the first by a global fast food chain covering its whole supply chain and would push the industry to set new environmental standards.
McDonald's promised on Tuesday not to buy from suppliers that clear primary forest and other areas with high conservation value, as well as peatlands.
It also said human rights must be respected and conflicts over land use resolved through a balanced and transparent process.
The multinational company said it would begin developing specific time-bound targets for the raw materials it sources this year and would help smallholders, farmers, plantation owners and suppliers to comply with its commitment.
"Making this pledge is the right thing to do for our company, the planet and the communities in which our supply chain operates," said Francesca DeBiase, senior vice president of McDonald's worldwide supply chain and sustainability.
Like many other international food, cosmetics and commodity giants, the company - famous for its burger restaurants - has come under pressure from activists to make its business environmentally and socially sustainable.
The Union of Concerned Scientists (UCS), a U.S.-based advocacy group, said the pledge made McDonald's the first global fast food chain to promise to eliminate deforestation from its worldwide supply chain, going well beyond the palm oil commitments made by competitors.
"The sheer scale of McDonald's commitment includes significant potential for change, pushing the industry to implement new environmental standards across the board and ultimately reducing climate emissions," said UCS analyst Lael Goodman. "However, the commitment is still a work in progress."
UCS urged McDonald's to set strong, time-bound goals for individual commodities, and to follow through on the ground.
David McLaughlin, WWF's vice president of sustainable food, said success would require the expansion of monitoring and compliance efforts by McDonald's and its suppliers.
"We hope that this commitment will inspire other companies to take action," he added in a statement.
A 2015 scorecard produced by UCS, ranking pledges by top U.S. brands on deforestation-free palm oil, shows that fast food firms have lagged behind packaged food and personal care companies.
UCS's Goodman said the McDonald's commitment had the potential to create a "new normal" whereby fast food brands demand deforestation-free commodities from their suppliers.
McDonald's said it had begun addressing deforestation in 1989 when it stopped sourcing beef from the Amazon rainforest. (Reporting by Megan Rowling; editing by Tim Pearce)
ที่ 22 เมษายน ( Thomson Reuters Foundation ) ซึ่งอาหารจานด่วนยักษ์แมคโดนัลด์ คอร์ป มีสัญญาจะสิ้นสุดการทำลายป่าที่เกิดจากการผลิตสินค้าในห่วงโซ่อุปทาน เน้นเนื้อ กาแฟ ปาล์มน้ำมัน สัตว์ปีก และบรรจุภัณฑ์
US - based ทางวิทยาศาสตร์สนับสนุนกลุ่มยินดีรับประกันบอกว่ามันเป็นครั้งแรกโดยทั่วโลกห่วงโซ่อาหารอย่างรวดเร็วครอบคลุมห่วงโซ่อุปทานทั้งหมด และจะผลักดันให้อุตสาหกรรมเพื่อกำหนดมาตรฐานสิ่งแวดล้อมใหม่ คือ
McDonald สัญญาในวันอังคารที่จะซื้อจากซัพพลายเออร์ที่ป่าไม้หลักชัดเจน และพื้นที่อื่น ๆที่มีมูลค่าโครงการสูง ตลอดจน Peatlands .
นอกจากนี้ยังกล่าวว่า ต้องเคารพสิทธิมนุษยชนและการใช้ที่ดิน การแก้ไขความขัดแย้งผ่านกระบวนการสมดุลและโปร่งใส
บริษัทข้ามชาติกล่าวว่ามันจะเริ่มพัฒนาระยะเวลาผูกพันเป้าหมายสำหรับวัตถุดิบที่เป็นแหล่งของปีนี้และจะช่วยชาวสวน เกษตรกรเจ้าของสวน และซัพพลายเออร์เพื่อให้สอดคล้องกับความมุ่งมั่น .
" การจำนำนี้เป็นสิ่งที่ต้องทำเพื่อ บริษัท ของเรา , โลกและชุมชนที่ห่วงโซ่อุปทานของเราทํางาน กล่าวว่า ก็ debiase , รองประธานอาวุโสของ McDonald ของห่วงโซ่อุปทานทั่วโลกและความยั่งยืน
ชอบหลายอาหารนานาชาติอื่น ๆ เครื่องสำอาง และยักษ์ ชุดบริษัท - ชื่อเสียงของเบอร์เกอร์ร้านอาหาร - มีมาภายใต้แรงกดดันจากกิจกรรมเพื่อให้ธุรกิจของ บริษัท ต่อสิ่งแวดล้อมและสังคมที่ยั่งยืน
สหภาพนักวิทยาศาสตร์กังวล ( UCS ) , สหรัฐฯ โดยกลุ่มผู้สนับสนุนกล่าวว่า คำสัญญาที่ทำให้แมคโดนัลด์ครั้งแรกทั่วโลกห่วงโซ่อาหารอย่างรวดเร็ว สัญญาว่าจะลดการตัดไม้ทำลายป่าจากห่วงโซ่การจัดหาทั่วโลก ,จะดีเกิน น้ำมันปาล์ม ผูกพัน โดยคู่แข่ง .
" ขนาดเลี่ยงของแมคโดนัลด์ความมุ่งมั่นรวมถึงศักยภาพที่สำคัญสำหรับการเปลี่ยนแปลงผลักดันอุตสาหกรรมที่จะใช้มาตรฐานสิ่งแวดล้อมใหม่ในกระดาน และในที่สุดการลดมลภาวะอากาศ , " กล่าวว่านักวิเคราะห์ UCS เลล กู๊ดแมน” อย่างไรก็ตาม ความมุ่งมั่นยังคงทำงานในความคืบหน้า . "
UCS ให้แมคโดนัลด์ตั้งแข็งแรงเวลาผูกเป้าหมายของสินค้าแต่ละตัว และปฏิบัติตามผ่านบนพื้นดิน
เดวิดกิ้นของ WWF , รองประธานของอาหารที่ยั่งยืน กล่าวว่า ความสำเร็จจะต้องมีการขยายตัวของการตรวจสอบและการปฏิบัติตามในร้านแมคโดนัลด์ และซัพพลายเออร์ .
" เราหวังว่านี้จะเป็นแรงบันดาลใจให้กับ บริษัท อื่น ๆมุ่งมั่นที่จะดำเนินการ " เขา กล่าวในงบ .
ซึ่งผลิตโดย UCS Scorecard ,คํามั่นสัญญาการจัดอันดับโดยแบรนด์สูงสุดของการตัดไม้ทำลายป่าฟรีปาล์มน้ํามัน แสดงให้เห็นว่า บริษัทอาหารจานด่วนมีล้าหลัง บรรจุ บริษัท อาหารและการดูแลส่วนตัว
กู๊ดแมนกล่าวว่า UCS ของแมคโดนัลด์ ความผูกพัน มีศักยภาพที่จะสร้างใหม่ " ปกติ " โดยเร็ว ความต้องการด้านอาหารยี่ห้อฟรีสินค้าจากซัพพลายเออร์ .
แมคโดนัลด์ กล่าวว่า ได้เริ่มขึ้นแล้วกับการตัดไม้ทำลายป่าใน 1989 เมื่อมันหยุดการจัดหาเนื้อวัวจากป่าฝนอเมซอน . ( รายงานโดย เมแกน โรว์ลิ่ง ; การแก้ไขโดย ทิม เพียร์ซ )
การแปล กรุณารอสักครู่..