Hall, & Kinney, 2001). Oils rich in

Hall, & Kinney, 2001). Oils rich in conjugated fatty
acids (such as calendic acid) have superior properties as
drying oils in coating applications. Such oils, in fact, are
more oxidatively unstable than linolenic acid-rich oils.
Progress has also been made in the transfer of the biosynthetic
pathway for 20-carbon monounsaturated fatty
acids from seeds of meadowfoam (Limnanthes alba) to
soybean (Cahoon et al., 2000). Oils that contain high
levels of this fatty acid can potentially be used as highvalue
lubricants and as precursors of industrial compounds
such as estolides and delta-lactones (Burg &
Kleiman, 1991; Erhan, Kleiman, & Isbell, 1993).
Research has also been directed towards the transgenic
production of industrially valuable epoxy and hydroxylated
fatty acids in the seed oil of soybean (Cahoon,
Ripp, Hall, & McGonigle, 2002). The current challenge
of this line of research is to obtain high levels of novel
fatty acid accumulation in soybeans without negatively
affecting the agronomic quality of the transgenic seed.
In this regard, amounts of novel fatty acids produced in
soybean seeds, to date, have been significantly less than
amounts present in seeds of the nonagronomic species
from which fatty acid modification genes have been isolated.
For example, the calendic acid content of the seed
oil of pot marigold is 55%, or two to three times more
than levels accumulated in transgenic soybean seeds.
A more long-term prospect is the use of enzyme
crystallographic data to design fatty acid modifying
activities that are not found in nature. Through the use
of this technology, it should be possible to generate fatty
acid modifying enzymes that introduce double bonds or
functional groups (e.g., hydroxyl or epoxy groups) in
novel positions within fatty acid chains. The chemical
processes involved in the production of many specialty
industrial compounds require fatty acids with very specific
structures. For example, the production of 12-carbon
nylon monomers can be achieved using a
monounsaturated fatty acid with a double bond at the
twelfth carbon atom. Such a fatty acid does not exist in
nature, but an enzyme could be potentially designed to
produce this fatty acid based on sufficient structural
information from known fatty acid desaturation
enzymes. Limited progress has been made to date in the
rational design of fatty acid modifying enzymes for the
production of novel seed oils (Cahoon & Shanklin,
2000).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ฮอลล์ & Kinney, 2001) อุดมไปด้วยน้ำมันกลวงไขมันกรด (เช่นกรด calendic) มีคุณสมบัติเหนือกว่าน้ำมันการอบแห้งในการใช้งานเคลือบ เช่นน้ำมัน ในความเป็นจริง มีเพิ่มเติม oxidatively เสถียรกว่า linolenic กรดอุดมไปด้วยน้ำมันความคืบหน้ายังมีการโอนที่ biosyntheticทางเดินสำหรับไขมัน monounsaturated คาร์บอน 20กรดจากเมล็ด meadowfoam (Limnanthes alba) เพื่อถั่วเหลือง (Cahoon et al., 2000) น้ำมันที่ประกอบด้วยสูงระดับของกรดไขมันนี้สามารถอาจใช้เป็น highvalueหล่อลื่นและ เป็น precursors อุตสาหกรรมสารestolides และเดลต้า lactones (Burg และKleiman, 1991 Erhan, Kleiman, & Isbell, 1993)กำกับงานวิจัยต่อในถั่วเหลืองยังผลิตเรซินสังเคราะห์มีคุณค่า industrially และ hydroxylatedกรดไขมันในน้ำมันเมล็ดถั่วเหลือง (CahoonRipp ฮอลล์ & McGonigle, 2002) ความท้าทายในปัจจุบันสายงานวิจัยนี้เป็นระดับสูงของนวนิยายที่ได้รับสะสมกรดไขมันในถั่วเหลืองโดยไม่ส่งผลเสียส่งผลกระทบต่อลักษณะทางคุณภาพของเมล็ดถั่วเหลืองในการนี้ จำนวนกรดไขมันนวนิยายผลิตในถั่วเหลืองเมล็ด วัน ได้อย่างมีนัยสำคัญน้อยกว่ายอดเงินอยู่ในเมล็ดพันธุ์ nonagronomicจากกรดไขมันซึ่งปรับเปลี่ยนยีนได้แยกตัวอย่าง การ calendic กรดของเมล็ดน้ำมันดาวเรืองหม้อเป็น 55% อย่างน้อยสองถึงสามเท่ากว่าระดับสะสมในเมล็ดถั่วเหลืองถั่วเหลืองแนวโน้มระยะยาวมากขึ้นเป็นการใช้เอนไซม์ข้อมูล crystallographic ออกปรับเปลี่ยนกรดไขมันกิจกรรมที่ไม่พบในธรรมชาติ ผ่านการใช้เทคโนโลยีนี้ ควรจะสามารถสร้างไขมันปรับเปลี่ยนเอนไซม์ที่แนะนำพันธบัตรคู่กรด หรือfunctional กลุ่ม (เช่น ไฮดรอกซิลหรืออีพ๊อกซี่กลุ่ม) ในตำแหน่งนวนิยายภายในห่วงโซ่ของกรดไขมัน สารเคมีกระบวนการเกี่ยวข้องในการผลิตพิเศษมากมายสารประกอบอุตสาหกรรมต้องการกรดไขมันโดยเฉพาะเจาะจงมากโครงสร้างการ ตัวอย่าง การผลิตของคาร์บอน-12monomers ไนลอนสามารถทำได้โดยใช้การกรดไขมัน monounsaturated กับพันธะคู่ในการสิบสองอะตอมคาร์บอน เช่นกรดไขมันมีอยู่ในธรรมชาติ แต่เอนไซม์สามารถอาจออกแบบให้สร้างกรดไขมันนี้ตามโครงสร้างที่เพียงพอข้อมูลจาก desaturation รู้จักกรดไขมันเอนไซม์ จำกัดความคืบหน้าได้ในวันออกแบบเชือดของเอนไซม์สำหรับปรับเปลี่ยนกรดไขมันผลิตน้ำมันจากเมล็ดนวนิยาย (Cahoon & Shanklin2000)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ฮอลล์และนนี่, 2001) น้ำมันที่อุดมไปด้วยไขมันคอนจูเกตกรด (เช่นกรด calendic) มีคุณสมบัติที่เหนือกว่าเป็นน้ำมันหอมอบแห้งเคลือบในการใช้งาน น้ำมันดังกล่าวในความเป็นจริงมีมากขึ้นใช้ออกซิเจนที่ไม่เสถียรกว่าน้ำมันที่อุดมไปด้วยกรดไลโนเลนิ. ความคืบหน้ายังได้รับการทำในการถ่ายโอนชีวสังเคราะห์ที่ทางเดินให้ไขมัน 20 คาร์บอนไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวกรดจากเมล็ดmeadowfoam (Limnanthes อัลบ้า) เพื่อถั่วเหลือง(ฮุน et al, ., 2000) น้ำมันที่มีสูงระดับของกรดไขมันนี้อาจจะนำมาใช้เป็น highvalue สารหล่อลื่นและสารตั้งต้นของสารอุตสาหกรรมเช่น estolides และเดลต้า lactones (Burg และไคลแมน1991; Erhan, ไคลแมนและอิสเบลล์, 1993). การวิจัยยังได้รับ โดยตรงต่อยีนผลิตอีพ็อกซี่ที่มีคุณค่าและอุตสาหกรรมhydroxylated กรดไขมันในน้ำมันเมล็ดถั่วเหลือง (ฮุน, Ripp, ฮอลล์และ McGonigle, 2002) ความท้าทายในปัจจุบันของสายการวิจัยครั้งนี้คือการได้รับในระดับสูงของนวนิยายเรื่องการสะสมของกรดไขมันในถั่วเหลืองโดยไม่ต้องลบที่มีผลต่อคุณภาพทางการเกษตรของเมล็ดพันธุ์. ในการนี้จำนวนของกรดไขมันนวนิยายที่ผลิตในเมล็ดถั่วเหลืองถึงวันที่ได้รับอย่างมีนัยสำคัญน้อยกว่าจำนวนเงินที่มีอยู่ในเมล็ดพันธุ์ของสายพันธุ์ nonagronomic จากการที่ยีนปรับเปลี่ยนกรดไขมันที่ได้รับการแยก. ยกตัวอย่างเช่นปริมาณกรด calendic ของเมล็ดน้ำมันดอกดาวเรืองหม้อเป็น55% หรือ 2-3 ครั้งมากขึ้นกว่าระดับที่สะสมอยู่ในยีนเมล็ดถั่วเหลือง. โอกาสมากขึ้นในระยะยาวคือการใช้เอนไซม์ข้อมูล crystallographic ในการออกแบบการปรับเปลี่ยนกรดไขมันกิจกรรมที่ไม่พบในธรรมชาติ ผ่านการใช้งานของเทคโนโลยีนี้ก็ควรจะเป็นไปได้ที่จะสร้างไขมันกรดปรับเปลี่ยนเอนไซม์ที่แนะนำพันธะคู่หรือกลุ่มทำงาน(เช่นกลุ่มไฮดรอกหรืออีพ็อกซี่) ในตำแหน่งที่อยู่ในนิยายโซ่กรดไขมัน สารเคมีที่กระบวนการมีส่วนร่วมในการผลิตของหลายพิเศษสารประกอบอุตสาหกรรมจำเป็นต้องมีกรดไขมันที่มีความเฉพาะเจาะจงมากโครงสร้าง ยกตัวอย่างเช่นการผลิต 12 คาร์บอนโมโนเมอร์ไนลอนสามารถทำได้โดยใช้กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวที่มีพันธะคู่ที่อะตอมของคาร์บอนที่สิบสอง ดังกล่าวเป็นกรดไขมันไม่อยู่ในธรรมชาติแต่เอนไซม์ที่สามารถได้รับการออกแบบที่อาจเกิดขึ้นในการผลิตกรดไขมันนี้ขึ้นอยู่กับโครงสร้างเพียงพอข้อมูลจากกรดไขมันอิ่มตัวที่รู้จักกันเอนไซม์ ความคืบหน้า จำกัด ได้รับการทำเพื่อวันที่ในการออกแบบเหตุผลของการปรับเปลี่ยนกรดไขมันเอนไซม์สำหรับการผลิตของน้ำมันเมล็ดนวนิยาย(ฮุนและ Shanklin, 2000)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ฮอลล์ & Kinney , 2001 ) น้ำมันที่อุดมไปด้วยกรด conjugated กรดไขมัน
( เช่น calendic acid ) มีคุณสมบัติที่เหนือกว่าเป็น
น้ำมันแห้งในงานเคลือบ เช่นน้ำมัน , ในความเป็นจริง ,
เสถียร oxidatively มากกว่ากรดไลโนเลนิก รวยน้ำมัน
ความคืบหน้านี้ยังได้ในการโอนย้ายของเส้นทางการ monounsaturated ไขมัน

20 คาร์บอนกรดจากเมล็ดของ meadowfoam ( limnanthes Alba )

ถั่วเหลือง ( คาร์ฮูน et al . , 2000 ) น้ำมันที่ประกอบด้วยสูง
ระดับกรดไขมันนี้อาจจะถูกใช้เป็น highvalue
หล่อลื่นและสารตั้งต้นของสารอุตสาหกรรม
เช่น estolides เดลต้าแลคโทน ( เบิร์ก&
ไคลเมิ่น , 1991 ; erhan ไคลเมิ่น& Isbell , , 1993 )
การวิจัยยังมุ่งไปที่การผลิตของอีพ็อกซี่ที่มียีน
ทางอุตสาหกรรม hydroxylated
และกรดไขมันในน้ำมันเมล็ดของถั่วเหลือง ( คาร์ฮูน
ripp , ห้องโถง& mcgonigle , 2002 ) ปัจจุบันความท้าทาย
บรรทัดของงานวิจัยนี้คือ เพื่อให้ได้ระดับของนวนิยาย
การสะสมกรดไขมันในถั่วเหลือง โดยทางซ้าย
มีผลต่อคุณภาพของเมล็ดพันธุ์โดยพันธุ์ .
นอกจากนี้ ปริมาณของกรดไขมันในเมล็ดถั่วเหลืองที่ผลิตนิยาย
, วันที่ได้รับน้อยกว่า
ยอดเงินปัจจุบันในเมล็ดพันธุ์ของกรดไขมันชนิด nonagronomic
ซึ่งดัดแปลงยีนถูกโดดเดี่ยว .
ตัวอย่างเช่น calendic ปริมาณกรดของน้ำมันเมล็ดกัญชา
ดาวเรืองเป็น 55% หรือสองถึงสามเท่า
กว่าระดับที่สะสมในเมล็ดพันธุ์ถั่วเหลืองดัดแปลงพันธุกรรม .
ลูกค้าระยะยาว คือ การใช้เอนไซม์
ทางข้อมูลการออกแบบปรับเปลี่ยน
กรดไขมันกิจกรรมที่ไม่พบในธรรมชาติ ผ่านการใช้
เทคโนโลยีนี้ มันควรจะเป็นไปได้ที่จะสร้างไขมันกรดเอนไซม์ดัดแปรที่แนะนำ

พันธะคู่ หรือการทำงานกลุ่ม เช่น กลุ่มไฮดรอกซิล หรืออีพ็อกซี่ )
ตำแหน่งใหม่ภายในกรดไขมันโซ่ สารเคมี
กระบวนการที่เกี่ยวข้องในการผลิตของหลายอุตสาหกรรมสารประกอบพิเศษ
ต้องการกรดไขมันที่เฉพาะเจาะจงมาก
โครงสร้าง ตัวอย่างเช่นการผลิต 12 คาร์บอน
ไนลอนแบบสามารถทำได้โดยใช้
กรดไขมันที่มีพันธะคู่ที่
12 คาร์บอนอะตอม เป็นกรดไขมันที่ไม่มีอยู่ใน
ธรรมชาติ แต่เอนไซม์ที่อาจถูกซ่อนเร้น
นี้ผลิตกรดไขมันจากข้อมูลโครงสร้างเพียงพอจากปฏิกิริยาการเติมพันธะคู่กรดไขมันที่รู้จัก

เอนไซม์ความคืบหน้า จำกัด ได้ถึงวันที่ใน
ออกแบบเหตุผลของกรดไขมันเอนไซม์ดัดแปรเพื่อการผลิตน้ำมันเมล็ดพันธุ์ใหม่ (

&แชงคลินคาร์ฮูน , 2000 )