Asparagus (Asparagus officinalis L.

Asparagus (Asparagus officinalis L.) contains high level of antioxidants
such as ascorbic acid, flavonoids (mainly rutin), and other
phenolic compounds and has high antioxidant activity among the
commonly consumed vegetables (Makris & Rossiter, 2001; Sun,
Powers, & Tang, 2007a).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

หน่อไม้ฝรั่ง (แอสพารากัส officinalis L.) ประกอบด้วยสารต้านอนุมูลอิสระในระดับสูงกรดแอสคอร์บิค flavonoids (ส่วนใหญ่ rutin), และอื่น ๆสารประกอบฟีนอ และมีกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระสูงในการผักที่ใช้ทั่วไป (Makris & Rossiter, 2001 ดวงอาทิตย์อำนาจ และถัง 2007a)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

หน่อไม้ฝรั่ง (หน่อไม้ฝรั่ง)
มีระดับสูงของสารต้านอนุมูลอิสระเช่นวิตามินซี, flavonoids (ส่วนใหญ่รูติน) และอื่น ๆ
สารประกอบฟีนอลและมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระสูงในหมู่ผักที่นิยมบริโภค (Makris & รูส 2001; Sun, พลังและถัง , 2007A)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แอสพารากัส ( หน่อไม้ฝรั่ง officinalis L . ) ประกอบด้วยระดับสูงของสารต้านอนุมูลอิสระ
เช่นวิตามินซี , สารฟลาโวนอยด์ ( ส่วนใหญ่เป็นสารประกอบฟีนอลและรูติน ) และมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระสูงๆ

ปกติของบริโภคผัก ( makris &รอสซิตเตอร์ , 2001 ; ดวงอาทิตย์
พลัง &ตั้ง 2007a )