Although the literature contains nu

Although the literature contains numerous reports on the mineral
contents in taro corms, little research attention has been
devoted to the mineral distribution within different parts of corms.
However, the mineral distribution does not appear to be uniform;
calcium oxalate, for example, is more concentrated in the distal
part (Bradbury & Holloway, 1988). To our knowledge, only one
study in which corms were divided into separate sections has been
reported, and the distribution of the studied minerals was not uniform
(Sefa-Dedeh & Agyir-Sackey, 2004). This previous study (Sefa-
Dedeh & Agyir-Sackey, 2004), however, did not include the marginal
part, which is usually removed by peeling. Peeling, especially
deep peeling, can significantly influence the concentrations of minerals
accumulated in the upper, lower and marginal parts of corm.
The material used in the previous study (Sefa-Dedeh & Agyir-
Sackey, 2004) did not originate from uniform growing conditions;
it was harvested at different local farms, and the authors did not
take into account accumulation amongst different varieties.
Several questions related to the quality of the different parts of
the corm deserve more data. The pattern of taro partitioning during
its growth and development is somewhat different from other
root crops. Unlike other species that present phasic partitioning,
taro partitioning occurs when the storage organ growth begins
and continues throughout the vegetative period. Taro exhibits continuous
partitioning with an almost linear increase in fresh and dry
weights. Cassava, sweet potato and yams develop through phasic
partitioning. The continuous partitioning of aroids appears to be
similar to sugar beet. The taro corm includes tissues developed
over two consecutive seasons: (1) the tissue from the previous season
(the corm base) and (2) the tissue from the current season (the
rest of the corm). It is thought that the distributions of different
minerals within corm differ from mineral to mineral. A comprehensive
analysis could reveal the distribution of essential and
potentially toxic elements inside the corm flesh (i.e., inside tissues
which are used in human nutrition), which is currently little
understood. Hence, it would be possible to predict sections with
higher and lower concentrations. Data about chemical composition
of the marginal part is also needed because of the adjustment
when peeling. If some essential minerals dominate in the marginal
part, peeling should be limited to a very thin layer, however, it
should be deeper if there are harmful or undesired substances in
this part. The central part will always be the more important part
but, in order to increase corm yield, it is necessary to reduce waste
due to removal of the marginal part. Data about chemical composition
of four main parts of corms could also be useful for corm processing,
especially for the taro chips industry which is becoming
very popular. If there are significant differences amongst the basal
and the upper part, horizontal slicing should be avoided, or the part
with undesired chemical composition should be removed. The
youngest tissue is in the upper part (close to the shoot). This part
is characterised by low eating quality (watery tissue, low dry matter
content) and farmers could increase the thickness of the slice
attached to the head-set in order to improve the qualities of the
propagules used for establishing the new crop. Data related to mineral
composition could also aid in design programs for micronutrient
biofortification through breeding.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แม้ว่าวรรณคดีประกอบด้วยรายงานจำนวนมากเกี่ยวกับแร่เนื้อหาในเผือก corms สนใจงานวิจัยเพียงเล็กน้อยได้เพื่อรองรับการกระจายในส่วนต่าง ๆ ของ corms แร่อย่างไรก็ตาม การแร่กระจายไม่เป็นไรแคลเซียมออกซาเลต เช่น มีมากขึ้นเข้มข้นในกระดูกส่วน (Bradbury และฮอลโลเวย์ 1988) ความรู้ของเรา เพียงคนเดียวศึกษาที่ corms ถูกแบ่งออกเป็นส่วนแยกต่างหากได้รายงาน และการกระจายของแร่ studied ไม่สม่ำเสมอ(Sefa Dedeh และ Agyir-Sackey, 2004) ศึกษาก่อนหน้านี้ (Sefa-Dedeh และ Agyir-Sackey, 2004), แต่ ไม่มีร่อแร่ชิ้นส่วน ซึ่งมักจะถูกเอาออก โดยปอก ปอกเปลือก โดยเฉพาะอย่างยิ่งปอกลึก อย่างมีนัยสำคัญสามารถมีอิทธิพลต่อความเข้มข้นของแร่ธาตุสะสมในส่วนด้านบน ล่าง และกำไรของ cormวัสดุที่ใช้ในการศึกษาก่อนหน้า (Sefa Dedeh และ Agyir-Sackey, 2004) ไม่ได้มาจากสภาพการเจริญเติบโตสม่ำเสมอมันถูกเก็บเกี่ยวผลผลิตในฟาร์มต่าง ๆ ในท้องถิ่น และผู้เขียนไม่พิจารณารวบรวมบัญชีหมู่แตกต่างกันคำถามต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้องกับคุณภาพของส่วนต่าง ๆ ของcorm สมควรได้รับข้อมูลเพิ่มเติม รูปแบบของเผือกพาร์ทิชันในระหว่างการการเจริญเติบโตและพัฒนาได้ค่อนข้างแตกต่างจากอื่น ๆรากพืช ซึ่งแตกต่างจากนกชนิดอื่นที่นำเสนอ phasic พาร์ทิชันเผือกพาร์ทิชันเกิดขึ้นเมื่อเริ่มต้นการเก็บอวัยวะเจริญเติบโตและตลอดระยะเวลาที่ผักเรื้อรัง เผือกจัดแสดงอย่างต่อเนื่องแบ่งพาร์ติชัน ด้วยการเพิ่มเกือบเส้นสด และแห้งน้ำหนัก มันสำปะหลัง มันฝรั่งหวาน และ yams พัฒนาผ่าน phasicพาร์ทิชัน พาร์ทิชันของ aroids อย่างต่อเนื่องปรากฏให้คล้ายกับนทาน Corm เผือกประกอบด้วยเนื้อเยื่อที่พัฒนา2 ฤดูกาลติดต่อกัน: (1) เนื้อเยื่อจากฤดูกาลก่อนหน้านี้(ฐาน corm) และ (2) เนื้อเยื่อจากฤดูกาลปัจจุบันที่เหลือ corm) มันเป็นความคิดที่การกระจายของแตกต่างกันแร่ธาตุภายใน corm แตกต่างจากแร่แร่ธาตุ ครอบคลุมวิเคราะห์สามารถแสดงการกระจายของหอม และองค์ประกอบอาจเป็นพิษภายในเนื้อ corm (นั่นคือ ภายในเนื้อเยื่อซึ่งใช้ในโภชนาการ), ซึ่งเป็นอยู่ในปัจจุบันเพียงเล็กน้อยเข้าใจ ดังนั้น มันจะไปทำนายส่วนด้วยความเข้มข้นสูง และต่ำ ข้อมูลเกี่ยวกับองค์ประกอบทางเคมีส่วนกำไรยังจำเป็น เพราะการปรับปรุงเมื่อปอกเปลือก ถ้าครองบางแร่ธาตุที่จำเป็นในการกำไรส่วน ปอกควรจำกัดชั้นบางมาก อย่างไรก็ตาม มันควรมีสารที่เป็นอันตราย หรือไม่ในลึกส่วนนี้ ส่วนกลางจะเป็นส่วนสำคัญแต่ เพื่อเพิ่มผลผลิต corm จำเป็นต้องลดปริมาณขยะเนื่องจากเอาส่วนกำไร ข้อมูลเกี่ยวกับองค์ประกอบทางเคมีส่วนหลักสี่ของ corms ยังอาจจะมีประโยชน์สำหรับการประมวลผล cormโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับอุตสาหกรรมอบเผือกซึ่งเป็นนิยมมาก ถ้ามีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญอยู่ที่โรคส่วนบน และการแบ่งแนวนอนควรหลีกเลี่ยง หรือส่วนมีองค์ประกอบทางเคมีไม่ควรถูกเอาออก ที่เนื้อเยื่อที่อายุน้อยที่สุดอยู่ในส่วนบน (ใกล้กับยิง) ส่วนนี้มีประสบการ์ต่ำรับประทานอาหารคุณภาพ (เนื้อเยื่อน้ำ แห้งเรื่องต่ำเนื้อหา) และเกษตรกรสามารถเพิ่มความหนาของชิ้นกับชุดใหญ่เพื่อปรับปรุงคุณภาพของการpropagules ที่ใช้สำหรับการสร้างพืชใหม่ ข้อมูลที่เกี่ยวข้องกับแร่องค์ประกอบยังสามารถช่วยในการออกแบบโปรแกรมสำหรับ micronutrientbiofortification ผ่านการผสมพันธุ์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แม้ว่าวรรณกรรมมีรายงานมากมายบนแร่
เนื้อหาเผือกเหง้า ความสนใจงานวิจัยน้อยได้รับการอุทิศเพื่อการกระจาย
แร่ภายในส่วนต่างๆของเหง้า .
แต่แร่กระจายไม่ได้ปรากฏเป็นเครื่องแบบ ;
แคลเซียมออกซาเลต เช่น มีความเข้มข้นมากขึ้นในส่วน distal
( แบรดเบอรี่& ลโลเวย์ , 1988 ) ความรู้ของเราคนเดียว
,การศึกษาที่เหง้าแบ่งออกเป็นแยกส่วนได้
รายงานและการกระจายของชนิดแร่ไม่สม่ำเสมอ
( Sefa dedeh & agyir sackey , 2004 ) การศึกษาก่อนหน้านี้ ( Sefa -
dedeh & agyir sackey , 2004 ) แต่ไม่รวมส่วนเพิ่ม
ซึ่งมักจะถูกลอก ลอก โดยเฉพาะอย่างยิ่ง
ลึกปอกสามารถมีอิทธิพลต่อความเข้มข้นของแร่ธาตุ
สะสมในบนและล่าง ส่วนของหัวขอบ .
วัสดุที่ใช้ในการศึกษาก่อนหน้า ( Sefa dedeh & agyir -
sackey , 2004 ) ไม่ได้มาจากเงื่อนไขการเติบโตสม่ำเสมอ ;
มันเกี่ยวที่ฟาร์มท้องถิ่นที่แตกต่างกัน และผู้เขียนไม่ได้
ไป บัญชีสะสม
หมู่ต่าง ๆ นานาคำถามต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้องกับคุณภาพของชิ้นส่วนที่แตกต่างกันของ
หัวได้รับข้อมูลเพิ่มเติม รูปแบบของทาโร่แบ่งระหว่าง
การเจริญเติบโตและพัฒนาการของพืชรากค่อนข้างแตกต่างจากอื่น ๆ

ซึ่งแตกต่างจากชนิดอื่น ๆที่นำเสนอ phasic แบ่งการ
เผือกการเกิดขึ้นเมื่อกระเป๋าอวัยวะเริ่มเติบโต
และต่อเนื่องตลอดระยะเวลาผัก จัดแสดงอย่างต่อเนื่อง
เผือกการเพิ่มขึ้นเกือบเป็นเส้นตรงในอาหารสดและแห้ง
หนัก มันสำปะหลัง มันเทศ มันแกว พัฒนาผ่านการ phasic
. อย่างต่อเนื่องในการ aroids ปรากฏเป็น
คล้ายกับน้ำตาลหัวผักกาด เผือกหัวประกอบด้วยเนื้อเยื่อพัฒนา
2 ฤดูกาลติดต่อกัน : ( 1 ) เนื้อเยื่อจาก
ฤดูกาลก่อน ( หัวฐาน ) และ ( 2 ) เนื้อเยื่อจากฤดูกาลปัจจุบัน (
ส่วนที่เหลือของหัว ) มันเป็นความคิดที่ การกระจายของแร่ธาตุต่าง ๆ ภายในหัว
แตกต่างจากแร่แร่ การวิเคราะห์ที่ครอบคลุม
อาจเปิดเผยการสรุป และองค์ประกอบที่เป็นพิษที่อาจเกิดขึ้นภายในหัว
เนื้อ ( เช่น ภายในเนื้อเยื่อ
ซึ่งใช้ในโภชนาการมนุษย์ ) ซึ่งในปัจจุบันน้อย
เข้าใจ ดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะคาดการณ์ส่วนกับ
สูงขึ้นและลดความเข้มข้น ข้อมูลเกี่ยวกับองค์ประกอบทางเคมีของส่วนขอบ
ยังมีความจำเป็น เพราะการปรับตัว
เมื่อปอกเปลือก ถ้าแร่ธาตุที่สำคัญบางอย่างครองในส่วนขอบ
, ปอกควรจะ จำกัด ให้ชั้นบางมาก แต่มันควรจะลึก หากมี

ไม่เป็นอันตราย หรือสารในส่วนนี้ ภาคกลางจะ
ส่วนสำคัญแต่เพื่อเพิ่มผลผลิตพืชหัว มันเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อลดขยะ
เนื่องจากการกำจัดส่วนที่ขอบ . ข้อมูลเกี่ยวกับองค์ประกอบทางเคมี
สี่ส่วนหลักของเหง้ายังอาจเป็นประโยชน์สำหรับการประมวลผลหัว
โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับทาโร่ชิพอุตสาหกรรมซึ่งเป็น
เป็นที่นิยมมาก หากมีความแตกต่างที่สำคัญระหว่างแรกเริ่ม
และส่วนบน , แนวนอน slicing ควรจะหลีกเลี่ยงหรือส่วน
มีองค์ประกอบทางเคมีที่ไม่ควรลบ
น้องเนื้อเยื่อในส่วนบน ( ปิดการยิง ) ส่วนนี้
เป็น characterised โดยคุณภาพต่ำกิน ( น้ำเนื้อเยื่อต่ำแห้ง
เนื้อหา ) และเกษตรกรสามารถเพิ่มความหนาของชิ้น
แนบกับหัวตั้งเพื่อปรับปรุงคุณภาพของอาหารที่ใช้สำหรับการสร้าง
ปลูกพืชใหม่ข้อมูลที่เกี่ยวข้องกับแร่องค์ประกอบ
ยังสามารถช่วยในการออกแบบโปรแกรมเสริม
biofortification ผ่านการปรับปรุงพันธุ์