3.5. Analysis of wheat flour sample

3.5. Analysis of wheat flour samples
The proposed methods were applied for the determination
of cadmium in six wheat flour samples, collected in supermarkets
of Salvador/BA, Porto Alegre/RS, São Paulo/SP, Belem/PA and
Brasilia/DF. The results expressed as confidence interval (at the 95%
level) are summarized in Table 4. The cadmium content found in
these samples was between 8.9 ± 0.5 and 13 ± 2 ng g−1 (n = 5). These
values are about two orders of magnitude lower than the threshold
value of 1.0 g g−1 established by the Brazilian Government for
food products [25]. The t-test exhibited no significant difference
between the cadmium values obtained with direct SS and SlS with
multi-injections (tcalculated = 1699; tvalue = 2571).
The precision calculated from n = 5 measurements of each wheat
flour sample, expressed as relative standard deviation (R.S.D.),
ranged between 6% and 16% for the direct SS method with an average
of 10%, and between 9% and 23% for the SlS method with an
average of 16%. The relatively high R.S.D. values found for both techniques
can be attributed to the small sample mass introduced into
the atomizer and the non-uniform distribution of the analyte in the
analyzed samples [42]. However, it is obvious that direct SS provided
better R.S.D. compared with SlS, which is in contrast to the
widespread opinion about these two techniques [43]. This change
in performance is without any doubt due to the fact that nowadays
reliable tools for the introduction of solid samples into the graphite
tube are available, whereas the autosampler for SlS, which has been
used in most publications, is no longer available.
The R.S.D. of about 10% found in this work is typical for SS techniques,
not only for ET AAS, but also for arc and spark emission
or X-ray fluorescence spectrometry. A better R.S.D. could obviously
be obtained after an acid digestion; however, as all values for Cd in
the wheat flour samples investigated here were ≤10 × LOQ, an additional
extraction and pre-concentration would have been necessary
to bring the Cd concentration into a range where reliable determination
is possible. Such a digestion/pre-concentration would make
the whole procedure much more complex and time-consuming and would also increase the risk of systematic errors due to contamination
and/or analyte loss.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

3.5. Analysis of wheat flour samplesThe proposed methods were applied for the determinationof cadmium in six wheat flour samples, collected in supermarketsof Salvador/BA, Porto Alegre/RS, São Paulo/SP, Belem/PA andBrasilia/DF. The results expressed as confidence interval (at the 95%level) are summarized in Table 4. The cadmium content found inthese samples was between 8.9 ± 0.5 and 13 ± 2 ng g−1 (n = 5). Thesevalues are about two orders of magnitude lower than the thresholdvalue of 1.0 g g−1 established by the Brazilian Government forfood products [25]. The t-test exhibited no significant differencebetween the cadmium values obtained with direct SS and SlS withmulti-injections (tcalculated = 1699; tvalue = 2571).The precision calculated from n = 5 measurements of each wheatflour sample, expressed as relative standard deviation (R.S.D.),ranged between 6% and 16% for the direct SS method with an averageof 10%, and between 9% and 23% for the SlS method with anaverage of 16%. The relatively high R.S.D. values found for both techniquescan be attributed to the small sample mass introduced intothe atomizer and the non-uniform distribution of the analyte in theanalyzed samples [42]. However, it is obvious that direct SS providedbetter R.S.D. compared with SlS, which is in contrast to thewidespread opinion about these two techniques [43]. This changein performance is without any doubt due to the fact that nowadaysเครื่องมือที่เชื่อถือได้สำหรับบทนำของแข็งตัวอย่างลงในการไฟท์หลอดมี ในขณะที่ autosampler สำหรับ SlS ซึ่งได้รับใช้ในสิ่งพิมพ์มากที่สุด จะไม่พร้อมใช้งานR.S.D. ประมาณ 10% ในงานนี้เป็นปกติสำหรับเทคนิค SSไม่เพียงแต่สำหรับ AAS ET แต่ยังสำหรับมลพิษส่วนโค้งและจุดประกายหรือเอกซเรย์ fluorescence spectrometry R.S.D. ดีสามารถเห็นได้ชัดได้รับหลังจากการย่อยอาหารเป็นกรด อย่างไรก็ตาม เป็นค่าทั้งหมดสำหรับซีดีในตัวอย่างแป้งข้าวสาลีที่ตรวจสอบที่นี่ได้ ≤10 × LOQ เพิ่มเติมสกัดและความเข้มข้นก่อนจะได้จำเพื่อนำความเข้มข้นซีดีเป็นช่วงน่าเชื่อถือกำหนดเป็นไปได้ เช่นการย่อยอาหาร/ฤกษ์ก่อนแถบ-concentration จะทำให้ขั้นตอนซับซ้อน และใช้เวลานานมาก และยังจะเพิ่มความเสี่ยงของระบบข้อผิดพลาดเนื่องจากการปนเปื้อนหรือขาดทุนของ analyte

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

3.5 วิเคราะห์ตัวอย่างแป้งสาลีวิธีการที่นำเสนอถูกนำไปใช้สำหรับการกำหนดของแคดเมียมในหกตัวอย่างแป้งสาลีเก็บในซูเปอร์มาร์เก็ตของซัลวาดอ/ ปริญญาตรี Porto Alegre / อาร์เอส, เซาเปาโล / SP, เบเลง / PA และบราซิเลีย/ DF ผลการแสดงเป็นช่วงความเชื่อมั่น (ที่ 95% ระดับ) ได้สรุปไว้ในตารางที่ 4 เนื้อหาแคดเมียมที่พบในตัวอย่างเหล่านี้อยู่ระหว่าง8.9 ± 0.5 และ 13 ± 2 นาโนกรัม-1 (n = 5) เหล่านี้มีค่าประมาณสองคำสั่งของขนาดต่ำกว่าเกณฑ์มูลค่า1.0 GG-1 ที่จัดตั้งขึ้นโดยรัฐบาลบราซิลสำหรับผลิตภัณฑ์อาหาร[25] เสื้อทดสอบแสดงไม่มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญระหว่างค่าแคดเมี่ยมที่ได้รับโดยตรงกับเอสเอสและ SLS ด้วยการฉีดหลาย. (tcalculated = 1699; TValue = 2571) ความแม่นยำคำนวณได้จากสูตร n = 5 การวัดของแต่ละข้าวสาลีตัวอย่างแป้งแสดงเป็นญาติมาตรฐานเบี่ยงเบน (RSD) อยู่ระหว่าง 6% และ 16% สำหรับวิธีการเอสเอสโดยตรงกับค่าเฉลี่ยของ10% และระหว่างวันที่ 9% และ 23% สำหรับวิธีการ SLS กับค่าเฉลี่ยของ16% ค่อนข้างสูงค่า RSD พบเทคนิคทั้งสามารถนำมาประกอบกับมวลตัวอย่างเล็กๆ นำเข้าสู่เครื่องฉีดน้ำและการกระจายไม่สม่ำเสมอของการวิเคราะห์ในตัวอย่างวิเคราะห์[42] แต่ก็เป็นที่ชัดเจนว่าเอสเอสโดยตรงให้RSD ดีขึ้นเมื่อเทียบกับ SLS ซึ่งเป็นในทางตรงกันข้ามกับความเห็นอย่างกว้างขวางเกี่ยวกับทั้งสองเทคนิค[43] การเปลี่ยนแปลงนี้ในการทำงานโดยไม่ต้องสงสัยใด ๆ อันเนื่องมาจากความจริงที่ว่าในปัจจุบันเครื่องมือที่เชื่อถือได้สำหรับการเปิดตัวของกลุ่มตัวอย่างที่เป็นของแข็งเข้าไฟท์ที่หลอดที่มีอยู่ในขณะฉีดตัวอย่างอัตโนมัติสำหรับSLS ซึ่งได้รับการใช้ในสิ่งพิมพ์ส่วนใหญ่ไม่สามารถใช้ได้อีก. RSD ประมาณ 10% พบในงานนี้เป็นเรื่องปกติสำหรับเทคนิคเอสเอสไม่เพียงแต่สำหรับ ET AAS แต่ยังสำหรับโค้งและจุดประกายการปล่อยก๊าซเรือนกระจกหรือspectrometry X-ray fluorescence RSD ดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัดอาจจะได้รับหลังจากการย่อยอาหารกรด; แต่เป็นค่า Cd ทั้งหมดในตัวอย่างแป้งสาลีสอบสวนที่นี่เป็น≤10× LOQ, เพิ่มการสกัดและความเข้มข้นก่อนจะได้รับสิ่งที่จำเป็นที่จะนำความเข้มข้นของแคดเมียมลงในช่วงที่ความมุ่งมั่นที่เชื่อถือได้เป็นไปได้ เช่นการย่อยอาหาร / ความเข้มข้นก่อนจะทำให้ขั้นตอนทั้งหมดมากที่ซับซ้อนมากขึ้นและใช้เวลานานและยังจะเพิ่มความเสี่ยงของความผิดพลาดอันเนื่องมาจากระบบการปนเปื้อนและ/ หรือการสูญเสียวิเคราะห์