On the other hand, the fermentation

On the other hand, the fermentation assay allowed us to
observe the behavior of the yeast in microvinification, ie close to
real conditions. Adsorption percentages of the anthocyanins were
defined as the relation between their concentration in the wine
and in the cell walls. The ability of the different yeast tested to
adsorb anthocyanins ranged between 9.4 to 11.9% in average

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

บนมืออื่น ๆ ทดสอบหมักให้เราสังเกตการทำงานของยีสต์ใน microvinification, ie ปิดเพื่อสภาพจริง มีเปอร์เซ็นต์การดูดซับของ anthocyaninsกำหนดเป็นความสัมพันธ์ระหว่างความเข้มข้นของพวกเขาในไวน์และ ในผนังเซลล์ ทดสอบความสามารถของยีสต์แตกต่างกันไปชื้น anthocyanins อยู่ระหว่าง 9.4 ถึง 11.9% โดยเฉลี่ยในช่วง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บนมืออื่น ๆ , การทดสอบการหมักให้เราสามารถ
สังเกตพฤติกรรมของยีสต์ใน microvinification ที่ IE ใกล้กับ
สภาพที่แท้จริง เปอร์เซ็นต์การดูดซับของ anthocyanins ที่ถูก
กำหนดให้เป็นความสัมพันธ์ระหว่างความเข้มข้นของพวกเขาในไวน์
และผนังเซลล์ ความสามารถของยีสต์ที่แตกต่างกันการทดสอบเพื่อ
ดูดซับ anthocyanins อยู่ระหว่าง 9.4-11.9% เฉลี่ย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

บนมืออื่น ๆ , การหมัก โดยอนุญาตให้เราสังเกตพฤติกรรมของยีสต์ใน microvinification IE , ใกล้กับเงื่อนไขที่แท้จริง การดูดซับของแอนโทไซยานิน เป็นเปอร์เซ็นต์หมายถึง ความสัมพันธ์ระหว่างความเข้มข้นของพวกเขาในไวน์และในผนังเซลล์ ความสามารถของยีสต์ชนิดต่างแอนโทไซยานินอยู่ระหว่าง 9.4 เพื่อดูดซับเฉลี่ย 11.9 %