To shorten the total detection period, one-step enrichment was
usually adopted by rapid detection systems instead of the two-step
enrichment that suggested by FDA and ISO (Maks and Fu, 2013;
Zheng et al., 2013). There are many commercially available broth
media, which have been used for Salmonella enrichment. BPW and
brain heart infusion (BHI) broth have been evaluated as enrichment
media for Salmonella in sprout-related studies (Kisluk and Yaron,
2012; Tu et al., 2003). Tetrathionate (TT) broth for selective
enrichment and BPW supplemented with novobiocin were also
utilized for the detection of Salmonella in alfalfa sprouts (Maks and
Fu, 2013). Additionally, many media suppliers have developed
advanced one-step enrichment broths such as AD from Dupont and
OB from Oxoid (Zheng et al., 2013). However, no study has been
conducted to compare different commercial enrichment broths in
detecting Salmonella in mung bean sprouts.
เพื่อร่นระยะเวลาการตรวจสอบรวมการตกแต่งขั้นตอนเดียวที่ถูกนำมาใช้โดยปกติระบบการตรวจสอบอย่างรวดเร็วแทนที่จะเป็นสองขั้นตอนการตกแต่งที่แนะนำโดยองค์การอาหารและยาและISO (Maks และ Fu, 2013;. เจิ้งเหอ et al, 2013) มีหลายน้ำซุปใช้ได้ในเชิงพาณิชย์เป็นสื่อที่ได้รับการใช้สำหรับการตกแต่ง Salmonella BPW และแช่หัวใจสมอง(BHI) น้ำซุปที่ได้รับการประเมินว่าการเพิ่มคุณค่าสื่อSalmonella ในการศึกษาที่เกี่ยวข้องกับการงอก (Kisluk และ Yaron, 2012;. เฉิงตู, et al, 2003) Tetrathionate (TT) น้ำซุปสำหรับเลือกการตกแต่งและเสริมด้วยBPW Novobiocin ยังถูกนำมาใช้สำหรับการตรวจสอบของเชื้อSalmonella ในถั่วงอกหญ้าชนิต (Maks และFu 2013) นอกจากนี้ซัพพลายเออร์หลายสื่อได้มีการพัฒนาขั้นสูงขั้นตอนเดียวซุปมิโสะการตกแต่งเช่นโฆษณาจากดูปองท์และOB จาก Oxoid (เจิ้งเหอ et al., 2013) อย่างไรก็ตามการศึกษาไม่ได้รับการดำเนินการเพื่อเปรียบเทียบซุปมิโสะการเพิ่มคุณค่าในเชิงพาณิชย์ที่แตกต่างกันในการตรวจหาเชื้อSalmonella ในถั่วงอกถั่วเขียว
การแปล กรุณารอสักครู่..
เพื่อย่นระยะเวลาการตรวจสอบทั้งหมด ขั้นตอนเดียวคือ
มักจะรับอย่างรวดเร็วด้วยระบบตรวจจับแทนที่จะเสริมที่ 2
แนะนำโดย FDA และ ISO ( ตับ และฟู , 2013 ;
เจิ้ง et al . , 2013 ) มีสื่อซุป
ใช้ได้ในเชิงพาณิชย์จำนวนมากซึ่งมีการใช้เชื้อซัลโมเนลลาที่เสริมสมรรถนะ สมอง หัวใจ และฉีด BPW
( BHI broth ) ได้รับการประเมินเป็นเสริม
สื่อเพื่อการศึกษาที่เกี่ยวข้องกับเชื้อ Salmonella ในถั่วงอก ( kisluk yaron
2012 ; และ , Tu et al . , 2003 ) เตตราไทโอเนต ( TT ) และการเพิ่มน้ำซุป
BPW เสริมโนโวไบโอซินยัง
ใช้สำหรับตรวจใน alfalfa sprouts ( Maks และ
Fu , 2013 ) นอกจากนี้ ซัพพลายเออร์หลายสื่อมีการพัฒนา
ขั้นสูงขั้นตอนเดียวเช่นโฆษณาาเสริมจาก Dupont และ
OB จาก oxoid ( เจิ้ง et al . , 2013 ) อย่างไรก็ตาม ยังไม่มีการศึกษาได้ศึกษาเปรียบเทียบการค้าา
การตรวจหาเชื้อซัลโมเนลลาที่แตกต่างกันในถั่วเขียวถั่วงอก
การแปล กรุณารอสักครู่..