เคเอฟซี ประเทศไทย บริหารงานโดยบริษัท ยัม เรสเตอรองต์ส อินเตอร์เนชั่นแนล ประเทศไทย (จำกัด)
และบริษัท เซ็นทรัล เรสเตอรองตส์ กรุ๊ป จำกัด ในฐานะผู้ได้รับลิขสิทธิ์รายเดียวของยัมในประเทศไทย ร้านเคเอฟซีสาขาแรกเปิดที่สาขาเซ็นทรัล ลาดพร้าวในปี 1984 นับแต่นั้นเป็นต้นมา เคเอฟซีได้ขยายสาขาไปทั่วภูมิภาคของประเทศ ปัจจุบันมีร้านเคเอฟซีกว่า 400 สาขาในประเทศไทย