• For Chinese Kitchen, the Chinese Master Chef will approve all storeroom requisitions. In his absence, the Sous Chef in charge will approve all requisitions and forward to the Chef’s office for final approval by the Executive Chef.
•สำหรับห้องครัวจีน, จีนเชฟจะอนุมัติใบขอเสนอห้องเก็บของทั้งหมด ในกรณีที่ไม่มีเขา Sous Chef ในความดูแลจะอนุมัติใบขอเสนอทั้งหมดและส่งต่อไปยังสำนักงานของเชฟสำหรับการอนุมัติขั้นสุดท้ายจาก Executive Chef