The influence of carbohydrate-based

The influence of carbohydrate-based fat replacers with and without emulsifiers on the quality characteristics of lowfat cake

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อิทธิพลของคะแนนคาร์โบไฮเดรตไขมัน replacers มี และไม่ มี emulsifiers ในลักษณะคุณภาพของเค้ก lowfat

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อิทธิพลของการทดแทนไขมันคาร์โบไฮเดรตตามที่มีและไม่มี emulsifiers ในลักษณะคุณภาพของเค้ก lowfat

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อิทธิพลของคาร์โบไฮเดรตที่ใช้สารทดแทนไขมันที่มีและไม่มีอิมัลซิไฟเออร์ในคุณลักษณะคุณภาพของเค้กโลว์แฟต