3.3.2. Incidence of sub-culture tem

3.3.2. Incidence of sub-culture temperatures
To investigate an eventual adaptation to temperature of psychrotrophic bacteria, such as C. luteola,during vegetable damage, growth rate, m and pecticdegradationlag period, S , were studied undervarious temperature conditions. C. luteola was subculturedat 1 or 48C and cultured at 78C to observethe effect of a positive shift in temperature. Incontrast, a negative shift was carried out with asub-culture incubated at 278C (optimal growthvalue). These two shifts were compared to C. luteolacultured at 78C with a sub-culture at 78C. Specificgrowth rate was not affected by temperature changesbetween sub-cultures and cultures (Fig. 6). Dufrenneet al. (1997) arrived at the same conclusions withseveral pathogenic bacteria. Concerning lag periodfor some pathogenic bacteria, lag time before growing seems affected by temperature variations (Gay etal., 1996; Dufrenne et al., 1997), but no study hasreported significant changes in stability period beforesubstrate consumption due to sub-culture conditionmodifications. With C. luteola, pectic acid kineticprofiles at cool temperatures, such as 78C, were notspoilage takes place after log phase of microbialgrowth, it would be assumed that only a drasticchange between sub-culture and culture conditionscould lead to significant modifications in the stabilityperiod before food damaging

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

3.3.2 อุบัติการณ์ของอุณหภูมิวัฒนธรรมย่อย
ในการตรวจสอบการปรับตัวในที่สุดที่อุณหภูมิของแบคทีเรีย psychrotrophic เช่นค luteola ระหว่างความเสียหายพืชมีอัตราการเติบโต m และ pecticdegradationlag ระยะเวลา s, มีการศึกษาสภาพที่มีอุณหภูมิ undervarious ค luteola เป็น subculturedat 1 หรือ 48c และเพาะเลี้ยงที่ 78C จะ observethe ผลกระทบของการเปลี่ยนแปลงในเชิงบวกในอุณหภูมิ incontrast,การเปลี่ยนแปลงเชิงลบได้รับการดำเนินการกับนี้อยู่ใกล้กับวัฒนธรรมบ่มที่ 278c (growthvalue ดีที่สุด) เหล่านี้สองกะที่ถูกเมื่อเทียบกับค luteolacultured ที่ 78C กับวัฒนธรรมย่อยที่ 78C อัตรา specificgrowth ไม่ได้รับผลกระทบจากอุณหภูมิ changesbetween ย่อยวัฒนธรรมและวัฒนธรรม (รูปที่ 6) dufrenneet อัล (1997) มาถึงข้อสรุปเดียวกัน withseveral แบคทีเรียเกี่ยวกับความล่าช้า periodfor แบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคบางอย่างล่าช้าเวลาก่อนที่จะเติบโตดูเหมือนว่าผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิ (อีตัลเกย์, 1996.. dufrenne et al, 1997) แต่ไม่มีการศึกษา hasreported การเปลี่ยนแปลงที่สำคัญในความมั่นคงระยะเวลาการบริโภค beforesubstrate เนื่องจาก conditionmodifications วัฒนธรรมย่อย ที่มีค luteola, kineticprofiles กรดเพคตินที่อุณหภูมิเย็นเช่น 78C,ถูก notspoilage จะเกิดขึ้นหลังจากขั้นตอนการเข้าสู่ระบบของ microbialgrowth ก็จะได้รับการสันนิษฐานว่ามีเพียง drasticchange ระหว่างวัฒนธรรมย่อยและวัฒนธรรม conditionscould นำไปสู่​​การปรับเปลี่ยนอย่างมีนัยสำคัญใน stabilityperiod อาหารก่อนที่จะเสียหาย

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

3.3.2. อุบัติการณ์ของวัฒนธรรมย่อยอุณหภูมิ
การตรวจสอบการปรับตัวในอุณหภูมิของแบคทีเรีย psychrotrophic เช่น C. luteola ระหว่างผักเสียหาย อัตราการเติบโต ระยะ m และ pecticdegradationlag, S มีอุณหภูมิ undervarious studied เงื่อนไข C. luteola เป็น subculturedat 1 หรือ 48 C และ cultured ที่ 78C observethe ลักษณะพิเศษของบวกกะอุณหภูมิ Incontrast กะค่าลบถูกดำเนินกับ asub-วัฒนธรรม incubated ที่ C 278 (สม growthvalue) กะสองเหล่านี้ถูกเปรียบเทียบกับ luteolacultured C. ที่ 78C กับวัฒนธรรมย่อยที่ค. 78 Specificgrowth ราคาถูกไม่มีผลกระทบโดยอุณหภูมิ changesbetween วัฒนธรรมย่อยวัฒนธรรม (Fig. 6) Dufrenneet al. (1997) มาถึงที่เดียวกันบทสรุป withseveral อุบัติแบคทีเรีย ล่าเกี่ยวกับช้า periodfor แบคทีเรียบางอุบัติ ช้าก่อนเติบโตดูเหมือนว่าได้รับผลกระทบ โดยการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิ (เกย์ etal., 1996 Dufrenne และ al., 1997), แต่ไม่เปลี่ยนสำคัญ hasreported ศึกษาในปริมาณ beforesubstrate รอบระยะเวลาความมั่นคงเนื่องจากวัฒนธรรมย่อย conditionmodifications กับ C. luteola, kineticprofiles pectic กรดที่อุณหภูมิเย็น เช่น 78 C มี notspoilage เกิดขึ้นหลังจากขั้นตอนการบันทึกของ microbialgrowth มันจะถูกสันนิษฐานเท่านั้น drasticchange ระหว่างวัฒนธรรมและวัฒนธรรมย่อย conditionscould นำไปปรับเปลี่ยนที่สำคัญในการ stabilityperiod ก่อนอาหารทำลาย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

3.3.2 . จัดการปัญหาด้านการรักษาความ ปลอดภัย ของ อุณหภูมิ Sub - culture
ซึ่งจะช่วยในการสืบสวนสอบสวนการปรับตัวในขั้นสุดท้ายที่จะปรับระดับ อุณหภูมิ ของแบคทีเรีย psychrotrophic เช่น luteola C .ในระหว่างความเสียหายผักอัตราการขยายตัวม.และช่วงเวลา pecticdegradationlag S ได้ศึกษา สภาพ อุณหภูมิ undervarious . luteola C เป็น subculturedat 1 หรือ 48 c และมีวัฒนธรรมที่ 78 C ถึง observethe ผลของการเปลี่ยนแปลงในเชิงบวกใน อุณหภูมิ incontrastการเปลี่ยนแปลงในทางลบเป็นไปด้วย incubated asub - วัฒนธรรมที่ 278 C ( growthvalue ดีที่สุด) กะสองคนเหล่านี้เมื่อเทียบกับ luteolacultured .ที่ 78 C พร้อมด้วยคณะอนุกรรมการ - วัฒนธรรมที่ 78 C . อัตรา specificgrowth ไม่ได้รับผลกระทบจาก อุณหภูมิ changesbetween ย่อย - วัฒนธรรมและวัฒนธรรม(รูปที่ 6 ) dufrenneet al . ( 1997 )มาถึงที่เชื้อแบคทีเรีย pathogenic withseveral ข้อสรุปเดียวกัน.เกี่ยวกับความล่าช้า periodfor แบคทีเรีย pathogenic บางอย่างความล่าช้าช่วงเวลาก่อนการเติบโตจะได้รับผลกระทบจากความเปลี่ยนแปลงของ อุณหภูมิ ( etal gay. 1996 dufrenne et al . 1997 )แต่ไม่มีการศึกษา hasreported การเปลี่ยนแปลงอย่างมีนัยสำคัญในการ บริโภค beforesubstrate ช่วงเวลาความมั่นคงเนื่องจาก conditionmodifications Sub - วัฒนธรรม พร้อมด้วย luteola C .กรด pectic kineticprofiles ที่ อุณหภูมิ เย็นเช่น 78 Cเป็น notspoilage จะเกิดขึ้นหลังจากการล็อกอินของ microbialgrowth มันจะสันนิษฐานได้ว่าเพียง drasticchange ระหว่าง conditionscould Sub - culture วัฒนธรรมและนำไปสู่การแก้ไขอย่างมีนัยสำคัญใน stabilityperiod ก่อนอาหารความเสียหาย