the enzymes and compounds produced

the enzymes and compounds produced by fungi are of great interest to the pharmaceutical, textile, paper and food industries. These organisms are capable of secreting, their nutritional needs are low and have high growth rate. A group of researchers from the National Autonomous University of Mexico (UNAM) and the Center for Research and Advance Studies from the National Polytechnic Institute (CINVESTAV) successfully managed to enhance such properties.


Related Articles

--------------------------------------------------------------------------------

Mold
Saliva
Animal
Organic food
Water mould
Food chain


The team, led by Achim Loske Mehling, from the Center of Applied Physics and Advanced Technology (CFATA), and Miguel Gómez Lim, from the CINVESTAV, uses a method to transform fungi (by introducing DNA from other organisms) and get a high percentage of the compounds they secrete.

"The technology consists in applying shockwaves to small vials containing fungi and DNA in suspension, which has proven to be extremely efficient," says Loske Mehling. He explains that the shock waves are pressure pulses produced by a generator to release a lot of energy in a very short space and time, something like a miniature explosion.

If we think of just a cell, the erosion caused by the microbubbles produce a pore, so any molecule that is in the fluid can enter inside, in this case it would be the genetic information. This is incorporated into the chromosome of the fungus.

According to the researcher, since many years ago, in different industrial sectors filamentous fungi (formerly called 'molds') are used. "Indeed, one of the main problems we had was regarding their genetic transformation, because although they naturally secrete enzymes, their efficiency is very low."

However, with the implementation of this unique technology we increase their efficiency dramatically, which can be interesting for industries that faced this problem in the process of obtaining fungal compounds.

"We were able to prove that different species of fungi can assimilate the genetic information we desire. In fact, there are certain tests commonly used in molecular biology that assure us of it; we have also found that fungi produce the needed substances in much larger quantities," says the scientist at CFATA.

He highlights that the first results were obtained with four species of fungi. The first is called Aspergillus niger, which is used for the production of citric acid required by the global industry because, contrary to what one might expect, is not currently extracted from fruits such as lemon or orange.

The second, called Trichoderma reesei is used in the production of cellulase, an enzyme that is required by the paper industry due to its ability to decompose cellulose. The third fungus transformed by a shock wave was Phanerochaete chrysosporium to degrade lignin, a substance that appears in the tissues of woody plants and is also required for papermaking.

Finally, Fusarium oxysporum was transformed, a fungus that causes severe deterioration in the countryside. "By genetic modification it loses its ability to cause damage; it also has the amazing ability to transform biomass from plants to ethanol. Needless to say, its importance in the generation of fuels for the future is undeniable, especially if with the treatment of shock waves we are able to increase its productivity" says Loske Mehling.

Currently, at the Laboratory of Shock Waves at CFATA more species of fungi continue to be transformed. They have patented the method, so Loske Mehling believes that everything is ready to transfer the technology to companies interested in the development.


--------------------------------------------------------------------------------


Story Source:

The above story is based on materials provided by Investigación y Desarrollo. Note: Materials may be edited for content and length.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เอนไซม์และสารที่ผลิต โดยเชื้อราจะน่าสนใจมากในอุตสาหกรรมยา สิ่งทอ กระดาษ และอาหาร สิ่งมีชีวิตเหล่านี้มีความสามารถของ secreting ความต้องการทางโภชนาการต่ำ และมีอัตราการเติบโตสูง กลุ่มนักวิจัยประเทศปกครองมหาวิทยาลัยเม็กซิโก (UNAM) และศูนย์วิจัยและศึกษาล่วงหน้าจากชาติเกล้าสถาบัน (CINVESTAV) เรียบร้อยแล้วได้เพิ่มคุณสมบัติดังกล่าวบทความที่เกี่ยวข้อง--------------------------------------------------------------------------------MoldSalivaAnimalอาหาร Organicแม่พิมพ์ WaterFood โซ่กลุ่มคน นำ โดย Achim Loske Mehling จากศูนย์ของใช้ฟิสิกส์ และเทคโนโลยีที่ขั้นสูง (CFATA), และ Lim Gómez Miguel จาก CINVESTAV ใช้วิธีการแปลงเชื้อรา (โดยการแนะนำดีเอ็นเอจากสิ่งมีชีวิตอื่น ๆ) และได้รับของพวกเขาหลั่งสารประกอบ"เทคโนโลยีที่ประกอบด้วยในการใช้ shockwaves vials ขนาดเล็กที่ประกอบด้วยเชื้อราและดีเอ็นเอในระงับ ซึ่งได้พิสูจน์ให้มีประสิทธิภาพมาก กล่าวว่า Loske Mehling เขาอธิบายว่า คลื่นช็อกกะพริบความดันที่ผลิต โดยเครื่องกำเนิดไฟฟ้าจะปล่อยพลังงานในพื้นที่ที่สั้นมากและเวลา บางสิ่งบางอย่างเช่นระเบิดขนาดเล็กจำนวนมากถ้าเราคิดเพียงเซลล์ พังทลายที่เกิดจากการผลิต microbubbles ที่รูขุมขนเป็น ดังนั้นโมเลกุลใด ๆ ที่อยู่ในของเหลวต้องการภายใน ในกรณีนี้มันจะเป็นข้อมูลทางพันธุกรรม นี้จะรวมอยู่ในโครโมโซมของเชื้อราตามนักวิจัย ตั้งแต่หลายปีที่ผ่านมา ในภาคอุตสาหกรรมต่างๆ เชื้อรา filamentous (เดิมเรียกว่า 'แม่พิมพ์') จะใช้ "แน่นอน หนึ่งในปัญหาหลักที่เรามีถูกเกี่ยวกับการแปลงพันธุกรรมของพวกเขา เนื่องจากแม้ว่าธรรมชาติจะหลั่งเอนไซม์ ประสิทธิภาพของพวกเขาต่ำมาก"อย่างไรก็ตาม กับการใช้เทคโนโลยีเฉพาะ เราเพิ่มประสิทธิภาพของพวกเขาอย่างมาก ซึ่งอาจจะน่าสนใจสำหรับอุตสาหกรรมที่ต้องเผชิญกับปัญหานี้กำลังได้รับสารเชื้อรา"เราไม่สามารถพิสูจน์ว่า สายพันธุ์ต่าง ๆ ของเชื้อราสามารถสะท้อนข้อมูลทางพันธุกรรมที่เราต้องการ ในความเป็นจริง มีบางทดสอบใช้ในชีววิทยาโมเลกุลที่มั่นใจเราว่า นอกจากนี้เรายังได้พบว่า เชื้อราที่ผลิตสารจำเป็นในปริมาณมากขนาดใหญ่ กล่าวว่า นักวิทยาศาสตร์ที่ CFATAเขาเน้นที่ผลลัพธ์แรกที่ได้รับ มี 4 สปีชีส์ของเชื้อรา แรกคือ Aspergillus ไนเจอร์ ซึ่งใช้สำหรับการผลิตของกรดซิตริกที่กำหนด โดยอุตสาหกรรมทั่วโลกเนื่องจาก ขัดต่อสิ่งหนึ่งอาจคาดหวัง ไม่อยู่ในขณะนี้สกัดจากผลไม้เช่นส้มหรือมะนาวสอง เรียก Trichoderma reesei ถูกใช้ในการผลิตของ cellulase เอนไซม์ที่อุตสาหกรรมกระดาษเนื่องจากความสามารถในการเปื่อยเซลลูโลส เชื้อราที่สามที่แปลง โดยคลื่นกระแทกเป็น chrysosporium Phanerochaete เพื่อย่อยสลาย lignin สารที่ปรากฏในเนื้อเยื่อของพืชวู้ดดี้ และยังจำเป็นสำหรับ papermakingสุดท้าย Fusarium oxysporum ถูกแปลง เชื้อราที่เป็นสาเหตุของการเสื่อมสภาพอย่างรุนแรงในชนบท "โดยปรับเปลี่ยนทางพันธุกรรม จะสูญเสียความสามารถในการทำให้เกิดความเสียหาย มันยังได้ตื่นตาตื่นใจสามารถเปลี่ยนชีวมวลจากพืชเพื่อเอทานอล จำเป็นต้องพูด ความสำคัญในการสร้างเชื้อเพลิงสำหรับอนาคตคือปฏิเสธ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าการรักษาช็อกคลื่นเราจะสามารถเพิ่มผลผลิตของ"กล่าวว่า Loske Mehlingปัจจุบัน ใน ห้องปฏิบัติการของช็อกคลื่นที่ CFATA พันธุ์เชื้อราเพิ่มเติมต่อไปถูก พวกเขาได้จดสิทธิบัตรวิธีการ เพื่อ Loske Mehling เชื่อว่า ทุกอย่างพร้อมการถ่ายโอนเทคโนโลยีให้บริษัทที่สนใจในการพัฒนา--------------------------------------------------------------------------------ต้นเรื่อง:เรื่องราวข้างต้นขึ้นอยู่กับวัสดุโดย Investigación y Desarrollo หมายเหตุ: อาจมีแก้ไขวัสดุสำหรับเนื้อหาและความยาว

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เอนไซม์และสารประกอบที่ผลิตจากเชื้อรามีความสนใจอย่างมากในโรงงานยา , อุตสาหกรรมกระดาษ และอาหาร สิ่งมีชีวิตเหล่านี้มีความสามารถในการหลั่ง ความต้องการทางโภชนาการของพวกเขาจะต่ำ และมีอัตราการเติบโตสูงกลุ่มของนักวิจัยจาก มหาวิทยาลัยอิสระแห่งชาติเม็กซิโก ( UNAM ) และศูนย์วิจัยและการศึกษาเพิ่มเติมจากสถาบันแห่งชาติ ( cinvestav ) เรียบร้อยแล้ว จัดการเพื่อเพิ่มคุณสมบัติเช่นบทความ







-------------------------------------------------------------------------------- แม่พิมพ์น้ำลายสัตว์

อินทรีย์อาหาร

น้ำแม่พิมพ์ ห่วงโซ่อาหาร


ทีม นำโดย คิม loske mehling จากศูนย์ฟิสิกส์ประยุกต์และเทคโนโลยีขั้นสูง ( cfata ) และ มิเกล กรัมóแมสลิม จาก cinvestav ใช้วิธีการแปลงเชื้อรา ( โดยการนำดีเอ็นเอจากสิ่งมีชีวิตอื่น ๆ ) และมีเปอร์เซ็นต์สูงของสารประกอบที่พวกเขาหลั่ง .

" เทคโนโลยีประกอบด้วยในใช้คลื่นกระแทกเพื่อหลอดแก้วขนาดเล็กที่มีเชื้อราและดีเอ็นเอในการระงับซึ่งได้พิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพมาก กล่าวว่า " loske mehling . เขาอธิบายว่าคลื่นช็อกความดันชีพจรที่ผลิตโดยเครื่องกำเนิดไฟฟ้าที่จะปล่อยพลังงานมากในพื้นที่ที่สั้นมากและเวลา บางอย่าง เช่น การระเบิดขนาดเล็ก .

ถ้าเราคิดแค่เซลล์ , การกัดเซาะเกิดจาก microbubbles ผลิตรูขุมขน ดังนั้นโมเลกุลที่อยู่ในของเหลวสามารถระบุภายใน ,ในกรณีนี้จะเป็นข้อมูลทางพันธุกรรม นี้รวมอยู่ในโครโมโซมของเชื้อรา

ตามจำนวนตั้งแต่หลายปีก่อน ในที่แตกต่างกัน อุตสาหกรรมเส้นใยเชื้อรา ( เดิมเรียกว่า ' แม่พิมพ์ ' ) จะถูกใช้ . " แท้จริงหนึ่งในปัญหาหลักที่เราได้เกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงทางพันธุกรรมของพวกเขา เพราะพวกเขาเป็นธรรมชาติหลั่งเอนไซม์