Effect of soaking and HHP processin

Effect of soaking and HHP processing on water absorption of rice
The average moisture content of jasmine raw rice was
11.4
0.14% (wet basis), and the fat and protein contents were
0.32% and 5.40%, respectively (data from supplier).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลของการแช่และ HHP ประมวลผลในการดูดซึมน้ำของข้าวเนื้อหาความชื้นเฉลี่ยของข้าวหอมมะลิดิบ11.4 0.14% (ฐานเปียก), และไขมัน และโปรตีนเนื้อหาได้$ 0.32% และ 5.40% ตามลำดับ (ข้อมูลจากผู้ผลิต)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของการแช่และการประมวลผล HHP ในการดูดซึมน้ำของข้าวที่
มีความชื้นเฉลี่ยของดอกมะลิข้าวดิบเป็น
11.4? 0.14% (มาตรฐานเปียก) และปริมาณไขมันและโปรตีนเป็น
0.32% และ 5.40% ตามลำดับ (ข้อมูลจากผู้ผลิต)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของการแช่ hhp การประมวลผลในการดูดซึมน้ำของข้าว
เฉลี่ยความชื้นของวัตถุดิบข้าวมะลิ
11.4
0.14 % ( โดยน้ำหนักเปียก ) และไขมันและโปรตีนเป็น
0.32 % และ 5.40 ตามลำดับ ( ข้อมูลจากผู้ผลิต )