Thisincrease in acidity during frui

This
increase in acidity during fruit ripening may be related to the
unfolding of the starch into sugars, and its conversion to pyruvic
acid, caused by respiration of fruits. Part of this organic acid may
be oxidized in the Krebs cycle and the remainder stored in the
cytosol, representing high amount of organic acids in fruits
(Chitarra & Chitarra, 2005; Taiz & Zeiger, 2013). For the pH, there
was a reduction in the ripe fruit, according to the results found
for acidity, since there is an increase in acidity when the pH is
reduced.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

นี้เพิ่มว่าระหว่างผลไม้ ripening อาจเกี่ยวข้องกับการunfolding ของแป้งเป็นน้ำตาล และการแปลงไพรูวิกกรด จากการหายใจของผลไม้ ส่วนหนึ่งของกรดอินทรีย์นี้อาจสามารถออกซิไดซ์ในวัฏจักรเครบส์และส่วนเหลือเก็บไว้ในไซโตซอล แสดงจำนวนเงินที่สูงของกรดอินทรีย์ในผลไม้(Chitarra & Chitarra, 2005 Taiz & Zeiger, 2013) สำหรับ pH มีถูกลดผลไม้สุก ตามผลการพบสำหรับว่า เนื่องจากมีการเพิ่มว่าเมื่อ pHลดลง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

นี้การเพิ่มขึ้นของความเป็นกรดในช่วงผลไม้สุกอาจจะเกี่ยวข้องกับการแฉของแป้งเป็นน้ำตาลและการแปลงเพื่อpyruvic กรดที่เกิดจากการหายใจของผลไม้ เป็นส่วนหนึ่งของกรดอินทรีย์นี้อาจได้รับการออกซิไดซ์ในวงจร Krebs และส่วนที่เหลือเก็บไว้ในเซลล์คิดเป็นจำนวนเงินที่สูงของกรดอินทรีย์ในผลไม้(Chitarra Chitarra & 2005; Taiz และ Zeiger 2013) สำหรับค่า pH ที่มีการลดลงในผลไม้สุกตามผลที่ได้พบว่าสำหรับความเป็นกรดเนื่องจากมีความเป็นกรดเพิ่มขึ้นเมื่อพีเอชจะลดลง