Yeast strain and inoculum preparati

Yeast strain and inoculum preparation

A commercial wine yeast strain, Vitilevure MT (S .cerevisiae) that expresses and enhances varietal aromas very well was employed in this study. The selected yeast was provided in dry form by a Greek wine industry
Cells were acti- vated by adding the appropriate quantity of distilled water (1:10, w/v), followed by periodical stirring inside a water bath (35–37 ◦ C)

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เตรียม inoculum และต้องใช้ยีสต์ต้องใช้ยีสต์ไวน์พาณิชย์ Vitilevure MT (S .cerevisiae) ที่แสดง และช่วยเพิ่มกลิ่นพันธุ์ดีถูกว่าจ้างในการศึกษานี้ ยีสต์ที่เลือกได้รับในแบบฟอร์มการแห้งอุตสาหกรรมไวน์กรีก เซลล์ถูก acti vated โดยการเพิ่มปริมาณที่เหมาะสมของน้ำกลั่น (1:10, w/v), ตามระยะกวนภายในอ่างน้ำ (35 – 37 ◦ C)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ยีสต์สายพันธุ์และการเตรียมหัวเชื้อสายพันธุ์ยีสต์ไวน์เชิงพาณิชย์ Vitilevure มอนแทนา (S .cerevisiae) ที่แสดงออกและช่วยเพิ่มกลิ่นหอมพันธุ์ถูกจ้างมาเป็นอย่างดีในการศึกษาครั้งนี้ ยีสต์ที่เลือกได้รับการจัดให้อยู่ในรูปแบบแห้งโดยอุตสาหกรรมไวน์กรีกเซลล์ที่ถูก vated acti- โดยการเพิ่มปริมาณที่เหมาะสมของน้ำกลั่น (1:10 w / v) ตามด้วยกวนวารสารภายในอ่างน้ำ (35-37 ◦ C )

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สายพันธุ์ของยีสต์และเชื้อยีสต์

เตรียมไวน์เชิงพาณิชย์ความเครียด vitilevure MT ( S . cerevisiae ) ที่แสดงและมอบพันธุ์กลิ่นหอมมากใช้ในการศึกษานี้ ยีสต์ที่ถูกเลือกไว้ในรูปแบบแห้ง โดยอุตสาหกรรม
ไวน์กรีกเซลล์มีแอคทิ - vated โดยการเพิ่มปริมาณที่เหมาะสมของน้ำกลั่น ( 1 : 10 W / V )ตามด้วยการปลุกเร้าภายในอาบน้ำ ( 35 - 37 ◦ C )