tA simplified procedure for the pre

tA simplified procedure for the preparation of immobilized beta-amylase using non-purified extract fromfresh sweet potato tubers is established in this paper, using differently activated agarose supports.Beta-amylase glutaraldehyde derivative was the preparation with best features, presenting improvedtemperature and pH stability and activity. The possibility of reusing the amylase was also shown, whenthis immobilized enzyme was fully active for five cycles of use. However, immobilization decreasedenzyme activity to around 15%. This seems to be mainly due to diffusion limitations of the starch insidethe pores of the biocatalyst particles. A fifteen-fold increase in the Km was noticed, while the decrease ofVmax was only 30% (10.1 U mg−1protein and 7.03 U mg−1protein for free and immobilized preparations,respectively).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ตา ขั้นตอนง่ายในการเตรียมเอนไซม์เบต้า-amylase ใช้สารสกัดที่บริสุทธิ์ไม่ใช่ fromfresh เทศ tubers สำเร็จในกระดาษนี้ ใช้สนับสนุน agarose เปิดแตกต่างกันอนุพันธ์ glutaraldehyde เบต้า-amylase ได้เตรียม มีคุณสมบัติที่ดีที่สุด improvedtemperature และเสถียรภาพค่า pH และกิจกรรมในการนำเสนอ นอกจากนี้ยังมีแสดง ของ amylase ใช้ซ้ำ whenthis หาเอนไซม์ถูกใช้งานอยู่ทั้งหมดสำหรับรอบห้าใช้ อย่างไรก็ตาม ตรึงโป decreasedenzyme กิจกรรมประมาณ 15% นี้น่าจะเป็นส่วนใหญ่เนื่องจากข้อจำกัดการแพร่ของรูขุมขน insidethe แป้งของอนุภาค biocatalyst เพิ่ม fifteen-fold ใน Km ถูกสังเกตเห็น ในขณะที่ ofVmax ลดได้เพียง 30% (10.1 U mg−1protein และ 7Mg−1protein U 03 สำหรับฟรี และหาเตรียม ตามลำดับ)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

tA ง่ายขั้นตอนในการจัดทำของตรึงเบต้าอะไมเลสโดยใช้ที่ไม่บริสุทธิ์ของสารสกัดจาก fromfresh หัวมันเทศได้ก่อตั้งขึ้นในงานวิจัยนี้ใช้เปิดใช้งานที่แตกต่างกัน agarose supports.Beta อะไมเลส glutaraldehyde อนุพันธ์ได้รับการเตรียมความพร้อมกับคุณสมบัติที่ดีที่สุดนำเสนอ improvedtemperature และความมีเสถียรภาพและความเป็นกรดด่าง กิจกรรม เป็นไปได้ของการนำอะไมเลสแสดงให้เห็นว่ายัง whenthis เอนไซม์ตรึงได้อย่างเต็มที่ใช้งานเป็นเวลาห้ารอบของการใช้งาน อย่างไรก็ตามการตรึงกิจกรรม decreasedenzyme ประมาณ 15% นี้น่าจะเป็นส่วนใหญ่เนื่องจากข้อ จำกัด การแพร่กระจายของแป้ง insidethe รูขุมขนของอนุภาคสารเร่ง เพิ่มขึ้นสิบห้าเท่าในกมก็สังเกตเห็นในขณะที่ลดลง ofVmax เป็นเพียง 30% (10.1 U MG-1protein และ 7.03 mg U-1protein สำหรับการเตรียมฟรีและตรึงตามลำดับ)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ทาง่าย ขั้นตอนการเตรียมการปลอดสารสกัดบริสุทธิ์จากตรึงบีตา fromfresh มันเทศหัวที่ถูกก่อตั้งขึ้นในกระดาษนี้ , การใช้กลูตารัลดีไฮด์ ( supports.beta-amylase แตกต่างกันคือการเตรียมอนุพันธ์ที่มีคุณสมบัติที่ดีที่สุด เสนอ improvedtemperature กิจกรรมอ และเสถียรภาพ ความเป็นไปได้ของการนำพวกเลสยังแสดงwhenthis เอนไซม์ คือครบ 5 รอบของงานใช้ อย่างไรก็ตาม การตรึง decreasedenzyme กิจกรรมประมาณ 15 % นี้ดูเหมือนว่าจะส่วนใหญ่เนื่องจากการข้อจำกัดของแป้ง insidethe รูของตัวเร่งปฏิกิริยาชีวภาพ อนุภาค 15 พับเพิ่มใน km ก็สังเกตเห็นในขณะที่ลด ofvmax แค่ 30% ( 10.1 u มก. − 1protein และ 7 .03 คุณมก. − 1protein ฟรีตรึงและการเตรียมตามลำดับ )