Phenolic composition, antioxidant c

Phenolic composition, antioxidant capacity and volatile compounds of licuri (Syagrus
coronata (Martius) Beccari) fruits as affected by the traditional roasting process

First evaluation of the antimutagenic effect of mangaba fruit in vivo and
its phenolic profile identification

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

องค์ประกอบฟีนอ กำลังการผลิตสารต้านอนุมูลอิสระ และสารระเหยของ licuri (Syagruscoronata (Martius) Beccari) ผลไม้ได้รับผลกระทบ โดยการดั้งเดิม roasting ประมวลผลแรกการประเมินผล antimutagenic mangaba ผลในสัตว์ทดลอง และรหัสของโพรไฟล์ฟีนอ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

องค์ประกอบฟีนอลสารต้านอนุมูลอิสระและสารระเหยของ licuri (Syagrus
coronata (Martius) Beccari) เป็นผลไม้ที่ได้รับผลกระทบจากกระบวนการอบแบบดั้งเดิมการประเมินผลครั้งแรกของผลกระทบของผลไม้ฤทธิ์ยับยั้งการกลายmangaba ในร่างกายและการระบุรายละเอียดของฟีนอล

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ความจุของสารต้านอนุมูลอิสระ และสารองค์ประกอบสารระเหยของ licuri ( syagrus
coronata ( Martius ) เบกคาริ ) ผลไม้ที่ได้รับผลกระทบจากกระบวนการคั่วแบบดั้งเดิม

ก่อนการประเมินผลการกลายพันธุ์ของ mangaba ผลไม้ชนิดระบุโปรไฟล์ของ
ฟีโนลิก