A recent University of Michigan stu

A recent University of Michigan study investigated which items serve as the drugs of the food world. Lo and behold, pizza topped the "addictive" list. So what makes it so hard to just have one slice?

The key quality of addictive foods, the study found, was processing: Unprocessed foods like salmon or brown rice were not associated with addictive eating behaviors, while highly processed foods like French fries and potato chips were. And many processed foods have one thing in common: fat. "Fat seemed to be equally predictive of problematic eating for everyone, regardless of whether they experience symptoms of 'food addiction,'" Erica Schulte, one of the study's authors, told Mic.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การศึกษามหาวิทยาลัยมิชิแกนล่าสุดตรวจสอบสินค้าที่เป็นยาเสพติดของโลกอาหาร หล่อ และ behold พิซซ่าหน้ารายการ "เสพติด" ดังนั้น สิ่งที่ทำให้มันจึงยากที่จะมีเพียงชิ้นเดียว ดำเนินการคุณภาพสำคัญของเสพติดอาหาร พบ การศึกษา: ยังไม่ได้อาหารอย่างเช่นแซลมอน หรือข้าวกล้องไม่เกี่ยวข้องกับการเสพติดพฤติกรรมกิน ในขณะที่อาหารประมวลผลสูงเช่นมันฝรั่งทอดและมันฝรั่ง และอาหารแปรรูปหลายชนิดมีสิ่งหนึ่งที่เหมือนกัน: ไขมัน ชายชราแตก หนึ่งในผู้เขียนของการศึกษา "ไขมันที่ดูเหมือนจะทำนายกันของกินที่เป็นปัญหาสำหรับทุกคน โดยไม่คำนึงถึงว่าพวกเขาพบอาการของ 'เสพติดอาหาร,' " บอกว่า ไมค์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เมื่อเร็ว ๆ นี้มหาวิทยาลัยมิชิแกนของการศึกษาตรวจสอบรายการที่ทำหน้าที่เป็นยาเสพติดของโลกอาหาร แท้จริงและดูเถิดพิซซ่าราดรายการ "เสพติด" ดังนั้นสิ่งที่ทำให้มันยากมากที่จะมีเพียงชิ้นหนึ่ง

คุณภาพที่สำคัญของอาหารที่เสพติดการศึกษาพบคือการประมวลผล: อาหารที่ยังไม่เหมือนปลาแซลมอนหรือข้าวกล้องไม่ได้มีความสัมพันธ์กับพฤติกรรมการรับประทานอาหารที่เสพติดในขณะที่อาหารการประมวลผลสูงเช่นมันฝรั่งทอดและมันฝรั่ง ชิปเป็น และอาหารแปรรูปจำนวนมากมีสิ่งหนึ่งที่เหมือนกัน: ไขมัน "ไขมันดูเหมือนจะเป็นอย่างเท่าเทียมกันทำนายของการรับประทานอาหารที่มีปัญหาสำหรับทุกคนโดยไม่คำนึงถึงว่าพวกเขาพบอาการของยาเสพติดอาหาร '" เอริก้าชูลท์ซึ่งเป็นหนึ่งในผู้เขียนศึกษาที่บอกว่าไมค์