2.3. Esterification of 2-phenethyl

2.3. Esterification of 2-phenethyl alcohol with fatty acids

Similar procedures were used as reported in our previous study by replacing the methionol with an equal molar concentration of phenethyl alcohol for chemical, and enzymatic esterification of
fatty acids, and transesterification of butter oils (Li et al., 2014).

The esterification reaction was carried out in triplicate and the mean and standard deviation (SD) yield of each 2-phenethyl alcohol-derived fatty acid ester was determined. Calibration curves were obtained using standard 2-phenethyl alcohol and 2-phenethyl esters standards measured by GC–MS (Fig. 1). The acid and thermal stability tests of each synthesised ester were performed by following the same methods as in our previous study (Li et al.,2014).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2.3 การ esterification 2 phenethyl แอลกอฮอล์กับกรดไขมันขั้นตอนที่คล้ายคลึงกันใช้เป็นรายงานในการศึกษาก่อนหน้านี้ของเรา ด้วยการแทน methionol กับความเข้มข้นสบเท่า phenethyl แอลกอฮอล์สำหรับ esterification เคมี และเอนไซม์ในระบบของกรดไขมัน และของน้ำมันเนย (Li et al., 2014)ปฏิกิริยา esterification ถูกดำเนินการใน triplicate และค่าเฉลี่ย และส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน (SD) ผลตอบแทนของแต่ละ 2 phenethyl กรดไขมันแอลกอฮอล์มาเอสถูกกำหนด เส้นโค้งเทียบได้รับแอลกอฮอล์ phenethyl 2 มาตรฐานและมาตรฐาน esters 2 phenethyl วัด โดย GC – MS (Fig. 1) การทดสอบกรด และความร้อนของเอสแต่ละ synthesised ได้ดำเนินการตามวิธีการเดียวในการศึกษาก่อนหน้านี้ของเรา (Li et al., 2014)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2.3 esterification ของ 2 phenethyl เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีกรดไขมันวิธีการที่คล้ายกันถูกนำมาใช้ตามที่รายงานในการศึกษาก่อนหน้านี้โดยการเปลี่ยนmethionol ที่มีความเข้มข้นของฟันกรามที่เท่ากันของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ phenethyl สำหรับสารเคมีและ esterification เอนไซม์ของกรดไขมันและtransesterification ของน้ำมันเนย (Li et al, . 2014). ปฏิกิริยา esterification ได้ดำเนินการในเพิ่มขึ้นสามเท่าและค่าเฉลี่ยและค่าเบี่ยงเบนมาตรฐาน (SD) ผลตอบแทนของแต่ละ 2 phenethyl ไขมันเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ได้มาจากเอสเตอร์ของกรดถูกกำหนด เส้นโค้งการสอบเทียบที่ได้รับการใช้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ 2 phenethyl มาตรฐานและ 2 phenethyl มาตรฐานเอสเทอวัดจาก GC-MS (รูปที่ 1). กรดและการทดสอบเสถียรภาพทางความร้อนของแต่ละสังเคราะห์เอสเตอร์ได้รับการดำเนินการโดยวิธีการดังต่อไปนี้เช่นเดียวกับในการศึกษาก่อนหน้านี้ (Li et al., 2014)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เอกสารทั้งหมดที่ใช้สำหรับการทำรายการในบัญชีจะต้องเก็บรักษาเป็นระยะเวลาไม่น้อยกว่าห้าปีนับแต่วันที่บัญชีปิด