published a draft list of chemicals, which are believed to damagehealth by interfering with the way hormones work [3–5].Organochlorine pesticides (OCPs) have been extensively used aspesticides in agriculture, while polychlorinated biphenyls (PCBs)have been employed as industrial fluids mainly in transformers,capacitors, papers and paints industry. Both groups of compoundsare highly lipophilic, chemically stable and resistant to environ-mental degradation, while they are included in relevant lists,as having potential or suspected endocrine activity. However,although these chemicals were banned more than 30 years ago andno longer used, they are globally spread into the environment andmay be routinely detected in surface waters, air, fish, wildlife, foodand even humans [2,6–12].Cow’s milk is a major constituent of the daily diet, principally forvulnerable groups such as infants, school age children and elderly.Due to their lipophilic properties, OCPs and PCBs are primarilystored in fat-rich tissues [13] and subsequently translocated andexcreted through milk fat [14]. Thus, knowledge of cow’s milk
เผยแพร่ร่างรายชื่อสารเคมีซึ่งเชื่อว่า damagehealth โดยรบกวนทางานฮอร์โมน 3 – 5 ] ( ชุดฝึกทักษะการใช้ aspesticides ) ได้รับอย่างกว้างขวางใช้ในการเกษตร ในขณะที่โพลีคลอริเนเต็ดไบฟีนิล ( PCBs ) ต้องใช้ของเหลวอุตสาหกรรมส่วนใหญ่ในหม้อแปลง , capacitors , กระดาษ และอุตสาหกรรมสี กลุ่ม compoundsare ลิโพฟิลิกสูง ,เสถียรทางเคมี และป้องกันสิ่งแวดล้อมทางจิตลดลง ในขณะที่พวกเขาจะรวมอยู่ในรายการที่เกี่ยวข้อง ที่ มีศักยภาพ หรือสงสัยว่ากิจกรรมที่ต่อมไร้ท่อ อย่างไรก็ตาม แม้ว่าสารเคมีเหล่านี้ถูกห้ามมากกว่า 30 ปีแล้ว และใช้อีกต่อไป พวกเขาจะกระจายทั่วโลกในสภาพแวดล้อม andmay ถูกตรวจพบน้ำในผิว , อากาศ , ปลา , สัตว์ป่า , อาหารและแม้แต่มนุษย์ 2,6 ) [ 12 ]นมวัวเป็นส่วนประกอบหลักของอาหารประจําวัน กลุ่มหลัก forvulnerable เช่น ทารก เด็กวัยเรียน และผู้สูงอายุ เนื่องจากลิโพฟิลิกคุณสมบัติ ชุดฝึกทักษะและ PCBs เป็น primarilystored ในไขมันที่อุดมไปด้วยเนื้อเยื่อ [ 13 ] และต่อมา translocated andexcreted ผ่านนมไขมัน [ 14 ] ดังนั้น ความรู้ของนมวัว
การแปล กรุณารอสักครู่..