Chicken meat and its products have

Chicken meat and its products have increased in popu-larity and have become widespread throughout the world, with chicken sausage being one of the most popular cate-gories among these products1. Sausage manufacture in-volves a number of handling steps, which increase the chances of contamination by pathogens or spoilage2. Fresh sausage does not undergo heat treatment and has a highwater activity; giving this food a short shelf life and sub-jecting it directly to the action of the microorganisms pres-ents3.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เนื้อไก่และผลิตภัณฑ์มีการเพิ่มขึ้นใน popu larity และได้แพร่สะพัดทั่วโลก ไส้กรอกไก่เป็นนิยมมากที่สุด cate gories ใน products1 เหล่านี้อย่างใดอย่างหนึ่ง ไส้กรอกผลิตจำนวนขั้นตอนการจัดการ ซึ่งเพิ่มโอกาสของการปนเปื้อนโรคหรือ spoilage2 ใน volves สดรับรักษาความร้อน และมีกิจกรรม highwater ให้อาหารนี้อายุสั้นและ jecting ย่อยได้โดยตรงกับการกระทำของจุลินทรีย์เค้น-ents3

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เนื้อไก่และผลิตภัณฑ์ของ บริษัท ได้เพิ่มขึ้นในอป-larity และได้กลายเป็นที่แพร่หลายไปทั่วโลกกับไส้กรอกไก่เป็นหนึ่งในความนิยมมากที่สุด Cate-Gories หมู่ products1 เหล่านี้ การผลิตไส้กรอกใน volves จำนวนของขั้นตอนการจัดการที่เพิ่มโอกาสในการปนเปื้อนโดยเชื้อโรคหรือ spoilage2 ไส้กรอกสดไม่ได้รับการรักษาความร้อนและมีกิจกรรม Highwater นั้น ให้อาหารพวกนี้มีอายุการเก็บรักษาสั้นและย่อย jecting โดยตรงกับการกระทำของจุลินทรีย์ pres-ents3

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ไก่เนื้อและผลิตภัณฑ์ของ บริษัท มีการเพิ่มขึ้นใน popu larity และได้กลายเป็นที่แพร่หลายทั่วโลก ด้วยไส้กรอกไก่เป็นหนึ่งในความนิยมมากที่สุดในหมู่เหล่านี้ products1 เคท gories . ไส้กรอกที่ผลิตใน volves จํานวนของการจัดการขั้นตอน ซึ่งเพิ่มโอกาสของการปนเปื้อนจากเชื้อโรคหรือ spoilage2 . ไส้กรอกสดที่ไม่ได้ผ่านความร้อน และมี highwater กิจกรรมการให้อาหารนี้อายุการเก็บรักษาสั้นและย่อย jecting มันตรงกับการกระทำของจุลินทรีย์ pres-ents3 .