Glazes : Hot or cold. Reduced stock

Glazes : Hot or cold. Reduced stock or aspic jelly to give food a shiny appearance

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Glazes การเผา: ร้อน หรือเย็น ลดสต็อกหรือ aspic วุ้นให้อาหารลักษณะเงา

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เคลือบ: ร้อนหรือเย็น หุ้นลดลงหรือเยลลี่งูพิษที่จะให้อาหารที่มีลักษณะมันวาว

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เคลือบ : ร้อนหรือเย็น ลดหุ้น หรืองูพิษ เยลลี่ให้อาหารมีลักษณะเป็นเงา