1. IntroductionThe vine is one of t

1. Introduction
The vine is one of the most important crops in Castilla-La Mancha (about 500,000 ha) and the wine sector is of major importance for the economy of the area (Amorós et al., 2013). Mineral nutrition is a crucial factor to improve the vine culture (Romero et al., 2014). Several authors (Kabata-Pendias, 2001, Marschner, 2012 and Wild, 1992) have studied the uptake and bioaccumulation of mineral elements in plants. The uptake of mineral elements in each soil–plant system depends on several factors and, as a consequence, knowledge of the geochemical soil properties helps in the evaluation of both fertility and pollution threats. At the same time, it can be stated that the composition of the soil (Protano and Rossi, 2014 and Rogiers et al., 2006) should generally influence the composition of plant products (Censi et al., 2014, Chopin et al., 2008, Kabata-Pendias, 2001 and Pessanha et al., 2010). Changes in bioavailability of mineral elements are increasingly important due to environmental regulations (Hamon et al., 2006 and Gómez-Armesto et al., 2015).

Soil pH is one of the most frequently measured parameters (Wild, 1992) because it is considered to be a good indicator of a range of chemical properties (McLean, 1982). The pH influences, both directly and indirectly, the behaviour of the chemical elements in the soil (Shaheen et al., 2013 and Teng et al., 2015). Soil pH also influences the bioavailability of chemical elements in the soil (Hamon et al., 2006, Jackson, 2008 and Likar et al., 2015) and plays an important role in their availability and toxicity for plants (Kabata-Pendias and Mukherjee, 2007). The soil concentrations and availability of minerals elements for plants generally decrease as the pH and calcium content increase (Pérez-de-los-Reyes et al., 2013 and Wild, 1992). The bioavailability of Cu, Zn, Ni, Cd and Pb is significantly reduced in soils with a pH above 7 (Han, 2007). Besides, root exudates can induce changes in the pH of rhizosphere and this fact might influence the availability of mineral elements (Kidd et al., 2009).

Absorption of various elements by the roots is related to mass flow mechanisms and complex diffusion changes (Marschner, 2012). Essential trace elements play a role in plant development and are found in soils in different chemical forms (Azcón-Bieto and Talón, 2008 and Guardiola and García, 1991). Heavy metals are an increasingly serious problem for soil quality and their presence in soil is strongly influenced by anthropic activities (Teng et al., 2015). Soils contaminated with heavy metals pose an increasing risk to human health (Rascio and Navari-Izo, 2011).

Ca and K, as macronutrients, have a significant direct effect on the growth and physiology of the grapevine (Baker and Pilbeam, 2007). Fe, Zn, Mn and Cu are essential micronutrients for the plant. Mn has an important role in the synthesis of chlorophyll and in nitrogen metabolism (Likar et al., 2015 and Marschner, 2012) and it is present in soil as exchangeable Mn or Mn oxide (White et al., 2012). Fe is characterized by the ease with which its oxidation state changes (Marschner, 2012) and it therefore plays an important role in electron transport processes (Baker and Pilbeam, 2007). Zn is linked to enzymes and participates in three plant functions: catalytic, coercive and structural (Navarro, 2003). Cu, like Fe, participates in electron transfer reactions and it is an essential microelement, although at high concentrations it can be toxic for plants and humans (Gómez-Armesto et al., 2015).

Sr and Ba are the trace elements (not essential nutrients) found at the highest concentrations in the soils of the region (Jiménez-Ballesta et al., 2010). The soils contain an average of 10% total Al (Kabata-Pendias, 2001) and under acidic conditions this element can be solubilized and taken up by the plant. Pb is a trace element that is highly influenced by environmental conditions (Chopin et al., 2008).

The ability of the plant to uptake nutrients can be measured by the bioaccumulation coefficient (BAC), which is calculated as the ratio between the concentration of the element in the plant and its content in the soil (Kabata-Pendias, 2001). This coefficient can be measured in any plant tissue (root, leaf or fruit) regardless of the availability of the element in the soil. Some BAC data have been reported in specific studies on vine by Amorós et al., 2012 and Amorós et al., 2013, Pérez-de-los-Reyes et al. (2013) and Bravo et al. (2015).

The aim of the work described here was to evaluate how some heavy metals (Fe, Zn, Cu, Pb and Mn) and other elements (Ca, K, Al, Sr and Ba) accumulate in the leaves of the vine depending on soil pH. The question to address in this respect is: Are there differences in absorption between acidic (pH < 7) and alkaline (pH > 7) soils?

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

1. บทนำเถาเป็นหนึ่งในพืชสำคัญใน Castilla-ลามันชา (ประมาณ 500,000 ฮา) และเซกเตอร์ไวน์มีความสำคัญสำคัญสำหรับเศรษฐกิจของพื้นที่ (Amorós et al. 2013) แร่โภชนาการเป็นปัจจัยสำคัญในการปรับปรุงวัฒนธรรมเถา (โรเมโร et al. 2014) ผู้แต่งหลายคน (Kabata-Pendias, 2001, Marschner, 2012 และป่า 1992) ได้ศึกษาการดูดซึมและสะสมทางชีวภาพของแร่ธาตุในพืช การดูดซึมของแร่ธาตุในแต่ละระบบดินพืชขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย และ เป็นผล ความรู้ของคุณสมบัติดินอ.ช่วยในการประเมินภัยคุกคามมลพิษและความอุดมสมบูรณ์ ในเวลาเดียวกัน มันสามารถระบุว่า องค์ประกอบของดิน (Protano และ รอสซี 2014 และ Rogiers et al. 2006) ควรโดยทั่วไปมีอิทธิพลต่อองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์จากพืช (Censi et al. 2014, Chopin et al. 2008, Kabata Pendias, 2001 และ Pessanha et al. 2010) การเปลี่ยนแปลงในการดูดซึมของแร่ธาตุสำคัญเนื่องจากกฎหมายสิ่งแวดล้อม (Hamon et al. 2006 และ Gómez Armesto et al. 2015)ค่า pH ของดินเป็นหนึ่งในพารามิเตอร์ที่วัดบ่อยที่สุด (ป่า 1992) เพราะมันจะถือเป็นตัวบ่งชี้ที่ดีในช่วงของคุณสมบัติทางเคมี (แบล็ค 1982) ค่า pH มีอิทธิพลต่อ ทั้งโดยตรง และโดย อ้อม พฤติกรรมขององค์ประกอบทางเคมีในดิน (Shaheen et al. 2013 และโหน่ง et al. 2015) ค่า pH ของดินยังมีอิทธิพลต่อการดูดซึมของธาตุเคมีในดิน (Hamon et al. 2006 แจ็คสัน 2008 และ Likar et al. 2015) และมีบทบาทสำคัญในความพร้อมและความเป็นพิษต่อพืช (Kabata-Pendias และ Mukherjee, 2007) ดินความเข้มข้นและความพร้อมขององค์ประกอบแร่ธาตุของพืชโดยทั่วไปลดลงขณะที่ค่า pH และแคลเซียมเนื้อหาเพิ่ม (วัว de los Reyes et al. 2013 และป่า 1992) ลดการดูดซึมของ Cu, Zn, Ni ซีดี และ Pb ในดินมีค่า pH มากกว่า 7 (Han, 2007) , Exudates รากสามารถก่อให้เกิดการเปลี่ยนแปลงค่า pH ของไรโซสเฟียร์ และข้อเท็จจริงนี้อาจมีอิทธิพลต่องานของแร่ธาตุ (คิด et al. 2009)การดูดซึมขององค์ประกอบต่าง ๆ โดยรากจะเกี่ยวข้องกับกลไกการไหลและการเปลี่ยนแปลงซับซ้อนแพร่ (Marschner, 2012) ธาตุที่สำคัญมีบทบาทในการพัฒนาพืช และพบในดินในรูปเคมี (Azcón-Bieto และ Talón, 2008 และสิงห์บลู และ García, 1991) โลหะหนักเป็นปัญหาร้ายแรงมากขึ้นสำหรับคุณภาพดิน และสถานะของตนในดินคืออิทธิพลจากกิจกรรม anthropic (โหน่ง et al. 2015) ดินที่ปนเปื้อน ด้วยโลหะหนักก่อให้เกิดความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นเพื่อสุขภาพของมนุษย์ (Rascio และ Navari Izo, 2011)Ca และ K เป็นธาตุอาหาร มีนัยสำคัญโดยตรงต่อการเติบโตและสรีรวิทยาของตอนกล่อง (เบและ Pilbeam, 2007) Fe, Zn, Mn และ Cu มีธาตุอาหารที่จำเป็นสำหรับพืช Mn มีบทบาทสำคัญ ในการสังเคราะห์คลอโรฟิลล์ และเมแทบอลิซึมของไนโตรเจน (Likar et al. 2015 และ Marschner, 2012) และมีอยู่ในดินเป็นแบบถอดเปลี่ยน Mn Mn ออกไซด์ (ขาว et al. 2012) Fe เป็นลักษณะง่ายที่สถานะออกซิเดชัน (Marschner, 2012) การเปลี่ยนแปลง และมันจึงมีบทบาทสำคัญในกระบวนการขนส่งอิเล็กตรอน (เบและ Pilbeam, 2007) Zn กับเอนไซม์ และเข้าร่วมในการทำงานของโรงงานที่สาม: ตัวเร่งปฏิกิริยา coercive และโครงสร้าง (Navarro, 2003) Cu, Fe เช่นเข้าร่วมในปฏิกิริยาการถ่ายโอนอิเล็กตรอน และก็สำคัญ microelement แม้ที่ความเข้มข้นสูง จะเป็นพิษต่อพืชและมนุษย์ (Gómez Armesto et al. 2015)Sr และ Ba เป็นธาตุ (สารอาหารที่ไม่จำเป็น) ความเข้มข้นสูงที่สุดในดินของภูมิภาค (Jiménez ลสำหรับ et al. 2010) ดินประกอบด้วยค่าเฉลี่ยของผลรวม 10% Al (Kabata-Pendias, 2001) และภายใต้สภาวะเป็นกรด องค์ประกอบนี้สามารถ solubilized และถ่ายขึ้น โดยโรงงาน ตะกั่วเป็นธาตุที่ได้รับอิทธิพลสูงจากสภาพแวดล้อม (Chopin et al. 2008)ความสามารถในการดูดซึมสารอาหารของพืชสามารถวัดได้ โดยค่าสัมประสิทธิ์ชีวภาพ (BAC), ซึ่งจะคำนวณเป็นอัตราส่วนระหว่างความเข้มข้นขององค์ประกอบในโรงงานและเนื้อหาในดิน (Kabata-Pendias, 2001) สัมประสิทธิ์นี้สามารถวัดในเนื้อเยื่อพืชใด ๆ (ราก ใบ หรือผลไม้) โดยไม่คำนึงถึงความพร้อมขององค์ประกอบในดิน ข้อมูลบางส่วนบัคได้รับรายงานในการศึกษาเฉพาะบนเถา โดย Amorós et al. และ Amorós et al. 2012 2013 วัว de los Reyes et al. (2013) และบราโว et al. (2015)จุดมุ่งหมายของการทำงานที่อธิบายไว้ที่นี่เพื่อ ประเมินวิธีสะสมโลหะหนักบางอย่าง (Fe, Zn, Cu, Pb และ Mn) และองค์ประกอบอื่น ๆ (Ca, K, Al, Sr และ Ba) ในใบของเถาขึ้นอยู่กับค่า pH ของดินได้ คำถามที่อยู่ในความเคารพนี้คือ: มีความแตกต่างในการดูดซึมระหว่างกรด (pH < 7) และด่าง (pH > 7) ดิน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

1. บทนำ
เถาเป็นหนึ่งในพืชที่สำคัญที่สุดใน Castilla-La Mancha (ประมาณ 500,000 เฮกเตอร์) และภาคไวน์เป็นสิ่งที่สำคัญสำหรับเศรษฐกิจของพื้นที่ (Amoros et al., 2013) ธาตุอาหารเป็นปัจจัยสำคัญในการปรับปรุงวัฒนธรรมเถา (โรเมโร et al., 2014) นักเขียนหลายคน (Kabata-Pendias 2001 Marschner 2012 และป่า 1992) ได้ศึกษาการดูดซึมและการสะสมทางชีวภาพของแร่ธาตุในพืช ดูดซึมของแร่ธาตุในแต่ละระบบดินพืชขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการและเป็นผลให้ความรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติของดินธรณีเคมีช่วยในการประเมินผลทั้งความอุดมสมบูรณ์และมลพิษภัยคุกคาม ในขณะเดียวกันก็อาจกล่าวได้ว่าองค์ประกอบของดิน (Protano และรอสซีปี 2014 และ Rogiers et al., 2006) โดยทั่วไปควรมีผลต่อองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์พืช (Censi et al., 2014 โชแปง et al., 2008 Kabata-Pendias 2001 และ Pessanha et al., 2010) การเปลี่ยนแปลงในการดูดซึมของแร่ธาตุที่มีความสำคัญมากขึ้นเรื่อย ๆ เนื่องจากกฎระเบียบด้านสิ่งแวดล้อม (Hamon, et al., 2006 และGómez-Armesto et al., 2015).

ดินพีเอชเป็นหนึ่งในวัดบ่อยที่สุดพารามิเตอร์ (ป่า, 1992) เพราะถือว่า ที่จะเป็นตัวบ่งชี้ที่ดีของช่วงของคุณสมบัติทางเคมี (แมคลีน 1982) อิทธิพลของค่า pH ทั้งทางตรงและทางอ้อมพฤติกรรมขององค์ประกอบทางเคมีในดิน (Shaheen et al., 2013 เต็ง et al., 2015) ดินพีเอชนอกจากนี้ยังมีผลต่อการดูดซึมขององค์ประกอบทางเคมีในดิน (Hamon et al., 2006 Jackson, 2008 และ Likar et al., 2015) และมีบทบาทสำคัญในความพร้อมและความเป็นพิษของพวกเขาสำหรับพืช (Kabata-Pendias และเคอ 2007) ความเข้มข้นของดินและความพร้อมขององค์ประกอบแร่ธาตุสำหรับพืชโดยทั่วไปลดลงเมื่อค่า pH และแคลเซียมเพิ่มขึ้นเนื้อหา (Perez-de-Los-Reyes et al., 2013 ป่า 1992) ดูดซึมของทองแดงสังกะสีนิกเกิลแคดเมียมและตะกั่วจะลดลงอย่างมีนัยสำคัญในดินที่มีค่า pH สูงกว่า 7 (ฮัน 2007) นอกจากนี้สารที่หลั่งรากสามารถทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงในค่า pH ของรากและความจริงนี้อาจมีผลต่อความพร้อมขององค์ประกอบแร่ (Kidd et al., 2009).

การดูดซึมขององค์ประกอบต่างๆรากที่เกี่ยวข้องกับกลไกการไหลและการเปลี่ยนแปลงการแพร่กระจายที่ซับซ้อน (Marschner 2012) ธาตุที่สำคัญมีบทบาทสำคัญในการพัฒนาอาคารและที่พบในดินในรูปแบบที่แตกต่างกันสารเคมี (Azcón-Bieto และกรงเล็บ 2008 และ Guardiola และGarcía, 1991) โลหะหนักที่เป็นปัญหาที่รุนแรงมากขึ้นสำหรับคุณภาพดินและการปรากฏตัวของพวกเขาในดินมีอิทธิพลอย่างมากจากกิจกรรมมานุษยวิทยา (เต็ง et al., 2015) ดินที่ปนเปื้อนด้วยโลหะหนักก่อให้เกิดความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นต่อสุขภาพของมนุษย์ (Rascio และ Navari-Izo 2011).

Ca และ K เป็นธาตุอาหารหลักมีผลกระทบโดยตรงอย่างมีนัยสำคัญต่อการเจริญเติบโตและสรีรวิทยาของต้นองุ่น (เบเกอร์และ Pilbeam 2007) เฟสังกะสีแมงกานีสและทองแดงเป็นธาตุอาหารที่จำเป็นสำหรับพืช Mn มีบทบาทสำคัญในการสังเคราะห์คลอโรฟิลและในการเผาผลาญไนโตรเจน (Likar et al., 2015 Marschner, 2012) และมันก็มีอยู่ในดินเป็น Mn แลกเปลี่ยนหรือแมงกานีสออกไซด์ (สีขาว et al., 2012) เฟโดดเด่นด้วยความสะดวกกับที่การเปลี่ยนแปลงสถานะออกซิเดชัน (Marschner, 2012) และมันจึงมีบทบาทสำคัญในกระบวนการขนส่งอิเล็กตรอน (เบเกอร์และ Pilbeam 2007) สังกะสีจะเชื่อมโยงกับเอนไซม์และมีส่วนร่วมในสามฟังก์ชั่นของพืช: ปัจจัยการบีบบังคับและโครงสร้าง (วาร์, 2003) ลูกบาศ์กเช่นเฟมีส่วนร่วมในการเกิดปฏิกิริยาการถ่ายโอนอิเล็กตรอนและมันก็เป็น microelement ที่สำคัญแม้ในความเข้มข้นสูงที่จะสามารถเป็นพิษต่อพืชและมนุษย์ (Gómez-Armesto et al., 2015).

อาร์และบาธาตุ (ไม่จำเป็น สารอาหาร) พบได้ที่ความเข้มข้นสูงสุดในดินของภูมิภาค (Jiménez-Ballesta อี al., 2010) ดินที่มีค่าเฉลี่ย 10% รวมอัล (Kabata-Pendias, 2001) และภายใต้เงื่อนไขที่เป็นกรดองค์ประกอบนี้สามารถละลายและนำขึ้นมาจากโรงงาน ตะกั่วเป็นธาตุที่ได้รับอิทธิพลอย่างสูงจากสภาพแวดล้อม (โชแปง et al., 2008).

ความสามารถของพืชเพื่อการดูดซึมสารอาหารที่สามารถวัดได้จากค่าสัมประสิทธิ์การสะสมทางชีวภาพ (BAC) ซึ่งคำนวณเป็นอัตราส่วนระหว่างความเข้มข้นของ องค์ประกอบในโรงงานและเนื้อหาในดิน (Kabata-Pendias, 2001) ค่าสัมประสิทธิ์นี้สามารถวัดได้ในเนื้อเยื่อพืชใด ๆ (รากใบหรือผลไม้) โดยไม่คำนึงถึงความพร้อมของธาตุในดิน ข้อมูล BAC บางคนได้รับการรายงานในการศึกษาเฉพาะบนเถาโดย Amoros et al., 2012 และ Amoros et al., 2013 Perez-de-Los-Reyes, et al (2013) และ Bravo, et al (2015).

จุดมุ่งหมายของการทำงานที่อธิบายที่นี่คือการประเมินวิธีการบางส่วนโลหะหนัก (Fe, Zn, Cu, Pb และ MN) และองค์ประกอบอื่น ๆ (Ca, K, อัลอาร์และ BA) สะสมในใบของเถา ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับค่า pH ของดิน คำถามไปยังที่อยู่ในส่วนนี้คือมีความแตกต่างในการดูดซึมระหว่างที่เป็นกรด (pH <7) และอัลคาไลน์ (pH> 7) ดิน?

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

1 . แนะนำเถาองุ่นเป็นพืชที่สำคัญที่สุดใน Castilla La Mancha ( ประมาณ 500000 ฮา ) และภาคไวน์เป็นเรื่องสำคัญที่สำคัญสำหรับเศรษฐกิจของพื้นที่ ( มอร์ó s et al . , 2013 ) โภชนาการเกลือแร่เป็นปัจจัยสําคัญที่จะปรับปรุงเถาวัฒนธรรม ( โรเมโร et al . , 2010 ) ผู้เขียนหลาย ( ว่า pendias , 2001 , มาร์ชเนอร์ , 2012 และป่า , 2535 ) ได้ศึกษาการใช้ และปริมาณแร่ธาตุในพืช การดูดซึมของแร่ธาตุในดินและพืชแต่ละระบบจะขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ และเป็นผลให้ ความรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติของดินธรณีช่วยในการประเมินทั้งความอุดมสมบูรณ์และภัยคุกคามมลพิษ ในขณะเดียวกันก็สามารถกล่าวได้ว่า องค์ประกอบของดิน ( protano กับรอสซี่ ปี 2014 และ โรเจอร์ส et al . , 2006 ) โดยทั่วไปควรมีผลต่อองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์พืช ( censi et al . , 2014 , โชแปง et al . , 2008 , คาบาตะ pendias , 2001 และ pessanha et al . , 2010 ) . การเปลี่ยนแปลงในการดูดซึมได้ของแร่ธาตุเป็นสิ่งสำคัญมากขึ้น เนื่องจากกฎระเบียบด้านสิ่งแวดล้อม ( ฮามอน et al . , 2006 และ G óแมส armesto et al . , 2015 )ดินเป็นหนึ่งในส่วนใหญ่มักวัดค่าพารามิเตอร์ ( ป่า , 1992 ) เพราะถือว่าเป็นตัวบ่งชี้ที่ดีของช่วงของคุณสมบัติทางเคมี ( McLean , 1982 ) pH อิทธิพลทั้งทางตรงและทางอ้อม และพฤติกรรมขององค์ประกอบทางเคมีในดิน ( Shaheen et al . , 2013 และเต็ง et al . , 2015 ) ดิน นอกจากนี้ยังมีผลต่อปริมาณองค์ประกอบทางเคมีในดิน ( ฮามอน et al . , 2006 , แจ็คสัน , 2008 และ likar et al . , 2015 ) และมีบทบาทสำคัญในของพวกเขาห้องพักและความเป็นพิษต่อพืช ( ว่า pendias และชี , 2007 ) ดินความเข้มข้นและความพร้อมของแร่ธาตุพืชโดยทั่วไปลดลงเมื่อพีเอชและปริมาณแคลเซียมเพิ่มขึ้น ( เปเรซ de los Reyes et al . , 2013 และป่า , 1992 ) การดูดซึมของทองแดง , สังกะสี , Ni , แคดเมียมและตะกั่วจะลดลงอย่างมาก ในดินที่มี pH สูงกว่า 7 ( ฮัน , 2007 ) นอกจากนี้ รากสามารถก่อให้เกิดการเปลี่ยนแปลงในสารที่หลั่งจากรากอ และความจริงนี้อาจมีผลต่อความพร้อมขององค์ประกอบของแร่ ( Kidd et al . , 2009 )การดูดซึมของธาตุต่างๆ โดยรากจะเกี่ยวข้องกับกลไกการไหลของมวลและการกระจายซับซ้อน ( มาร์ชเนอร์ , 2012 ) ธาตุสำคัญที่มีบทบาทในการพัฒนาพืช และพบได้ในดินในรูปแบบทางเคมีที่แตกต่างกัน ( AZC óและ n-bieto Tal เลออง , 2008 และ Guardiola และ กาโอ การ์ซีอา , 1991 ) โลหะหนักเป็นปัญหาร้ายแรงมากขึ้น คุณภาพดิน และการแสดงตนของพวกเขาในดินจะมีอิทธิพลอย่างมากโดยกิจกรรม anthropic ( เต็ง et al . , 2015 ) ดินที่ปนเปื้อนด้วยโลหะหนักที่ก่อให้เกิดการเพิ่มความเสี่ยงต่อสุขภาพของมนุษย์ ( rascio และ navari izo , 2011 )Ca และ K เป็นธาตุอาหารหลักที่มีผลโดยตรงต่อการเจริญเติบโตและสรีรวิทยาของต้นองุ่น ( เบเกอร์ และ พิลบีม , 2007 ) เหล็ก , สังกะสี , แมงกานีส และทองแดงเป็นสารอาหารรองที่จำเป็นสำหรับพืช และได้มีบทบาทสำคัญในการสังเคราะห์คลอโรฟิลล์ และเมแทบอลิซึมไนโตรเจน ( likar et al . , 2015 และ มาร์ชเนอร์ , 2012 ) และมันอยู่ในดิน เช่น แมงกานีสแมงกานีสออกไซด์แลกเปลี่ยนหรือสีขาว ( et al . , 2012 ) เฟเป็น characterized โดยง่าย ซึ่งมีภาวะออกซิเดชันเปลี่ยนแปลง มาร์ชเนอร์ , 2012 ) และมันจึงมีบทบาทสำคัญในการขนส่งอิเล็กตรอนในกระบวนการ ( เบเกอร์ และ พิลบีม , 2007 ) เมื่อเชื่อมโยงกับเอนไซม์และมีส่วนร่วมในการทำงานสามพืช : การบังคับ และโครงสร้าง ( Navarro , 2003 ) จุฬาฯ เช่น Fe , มีส่วนร่วมในปฏิกิริยาถ่ายโอนอิเล็กตรอน และมันเป็น microelement จำเป็น แม้ในระดับความเข้มข้นสูงมันสามารถเป็นพิษต่อพืชและมนุษย์ ( G óแมส armesto et al . , 2015 )SR และ BA เป็นธาตุ ( รังไม่จำเป็น ) ที่ความเข้มข้นสูงสุดที่พบในดินของพื้นที่ ( Jim é nez ballesta et al . , 2010 ) ดินประกอบด้วยเฉลี่ย 10 % ( รวมอัลคาบาตะ pendias , 2001 ) และภายใต้เงื่อนไขที่เป็นกรดและองค์ประกอบนี้สามารถสร้างขึ้นโดยพืช ตะกั่ว เป็นธาตุที่มีอิทธิพลอย่างสูงจากสภาพแวดล้อม ( โชแปง et al . , 2008 )ความสามารถของพืชต่อการดูดใช้ธาตุอาหารโดยสามารถวัดค่าสารเคมี ( BAC ) ซึ่งถูกคำนวณเป็นอัตราส่วนระหว่างความเข้มข้นขององค์ประกอบในพืชและในดิน ( เนื้อหาของคาบาตะ pendias , 2001 ) วัดนี้สามารถวัดได้ในเนื้อเยื่อพืช ( รากใบหรือผลไม้ ) โดยไม่คำนึงถึงความพร้อมของธาตุในดิน บางข้อมูลบั๊กได้รับการรายงานในการศึกษาโดยเฉพาะเถามอร์ó s et al . , 2012 และมอร์ó s et al . , 2013 , เปเรซ de los Reyes et al . ( 2013 ) และ Bravo et al . ( 2015 )จุดมุ่งหมายของงานที่อธิบายไว้ที่นี่ เพื่อประเมินว่าโลหะหนักบางชนิด ( Fe , Zn , Cu , Pb และ Mn ) และองค์ประกอบอื่น ๆ ( CA , K , อัล , SR และ BA ) สะสมในใบของเถาขึ้นอยู่กับดิน pH คำถามที่อยู่ในส่วนนี้มีความแตกต่างในการดูดซึม ระหว่างที่เป็นกรด ( pH < 7 ) และความเป็นด่าง ( pH > 7 ) ดิน ?