Hubbard and Farkas (2000b), used po

Hubbard and Farkas (2000b), used potato cylinders to determine
the heat transfer coefficient by convection during the fried
by immersion at 120, 150 and 180 C.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ฮับบาร์ดและฟาร์คัส (2000b) ใช้ถังมันฝรั่งในการกำหนด
ค่าสัมประสิทธิ์การถ่ายเทความร้อนโดยการพาความร้อนในระหว่างการทอด
โดยการแช่ที่ 120, 150 และ 180 องศาเซลเซียส

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ฮับบาร์ด และตัว ( 2000b ) , ใช้เพื่อตรวจสอบถังมันฝรั่งสัมประสิทธิ์การถ่ายเทความร้อนโดยการพาระหว่างทอดโดยแช่ที่ 120 , 150 และ 180 C