The screening of 39 culinary and wi

The screening of 39 culinary and wild mushrooms showed
remarkable results, especially the variability of the beta-glucan
contents in different species and the high levels of beta-glucans
in species such as Boletus edulis (Bull. ex Fr., stipe part) or Piptoporus
betulinus (Bull. ex Fr.) Karst. with more than 50 g/100 g dm.
These result are in good accordance and support the work of
McCleary and Draga (2016), who screened several mushroom species
with the Megazyme
assay

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แสดงให้เห็นว่าการคัดกรองของเห็ดป่า และอาหาร 39ผลลัพธ์ที่โดดเด่น โดยเฉพาะอย่างยิ่งความแปรปรวนของเบต้า-กลูแคนเนื้อหาในสายพันธุ์และระดับสูงของเบต้ากลูชนิดเช่นเห็ดเปรี้ยว (Bull. เช่นคุณพ่อ ส่วน stipe) หรือ Piptoporusbetulinus (Bull. เช่นคุณพ่อ) Karst มีมากกว่า 50 g/100 g dmผลเหล่านี้ได้ดี และสนับสนุนการทำงานของMcCleary และ Draga (2016), ผู้ตรวจเห็ดหลายชนิดด้วยการทดสอบ Megazyme

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การคัดกรอง 39 เห็ดป่าทำอาหารและแสดงให้เห็น
ผลที่น่าทึ่งโดยเฉพาะอย่างยิ่งความแปรปรวนของเบต้ากลูแคน
เนื้อหาในรูปแบบที่แตกต่างกันและระดับสูงของเบต้ากลูแคน
ในชนิดเช่นเห็ดชนิดหนึ่ง edulis (กระทิง. อดีต Fr. ไทป์บางส่วน) หรือ Piptoporus
betulinus (กระทิง. อดีต Fr. ) Karst มีมากกว่า 50 กรัม / 100 กรัม DM.
ผลเหล่านี้เป็นไปตามที่ดีและสนับสนุนการทำงานของ
McCleary และ Draga (2016) ซึ่งการคัดเลือกสายพันธุ์เห็ดหลาย
กับ Megazyme? การทดสอบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การคัดกรองของ 39 อาหาร และเห็ดป่า พบผลลัพธ์ที่น่าทึ่ง โดยเฉพาะความแปรปรวนของเบต้า กลูแคนเนื้อหาที่แตกต่างกันในชนิดและระดับสูงของเบต้า กลูแคนในป่า เช่น เห็ดตับเต่า ( วัว ex Fr . ส่วนไทป์ ) หรือ piptoporusbetulinus ( วัว ex Fr . ) Karst . ที่มีมากกว่า 50 กรัม / 100 กรัม DM .ผลเหล่านี้จะดีตาม และสนับสนุนการปฏิบัติงานของเมิกเคลียรี่ และ draga ( 2016 ) ที่คัดสายพันธุ์เห็ดหลายกับ megazyme การทดสอบ