Smaller edge angles and thickness b

Smaller edge angles and thickness behind the edge doesn’t only improve initial cutting ability, however, it also improves overall edge retention as cutting ability is superior to more obtuse edges even as the knife dulls with slicing

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

มุมขอบที่เล็กลงและความหนาด้านหลังขอบไม่เพียงแต่ปรับปรุงความสามารถในการตัดเบื้องต้นเท่านั้น แต่ยังปรับปรุงการรักษาขอบโดยรวมด้วย เนื่องจากความสามารถในการตัดนั้นเหนือกว่าขอบป้านมากขึ้น แม้ว่ามีดจะทื่อเมื่อมีการหั่น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มุมคมที่เล็กลงและความหนาหลังคมไม่เพียงช่วยเพิ่มความสามารถในการตัดเริ่มต้นเท่านั้น แต่ยังช่วยเพิ่มการยึดขอบโดยรวมเนื่องจากแม้ว่าเครื่องมือจะทื่อในระหว่างการหั่น แต่ความสามารถในการตัดจะเหนือกว่าคมทื่อ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

มุมของใบมีดที่เล็กลงและความหนาที่อยู่เบื้องหลังใบมีดไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มความสามารถในการตัดเริ่มต้นเท่านั้นแต่ยังช่วยเพิ่มความสามารถในการยึดใบมีดโดยรวมเนื่องจากความสามารถในการตัดดีกว่าใบมีดที่ขรุขระมากขึ้นแม้ว่ามีดจะเปลี่ยนเป็นใบมีดเมื่อตัด