Dose-dependent (A) Fe(III) reducing

Dose-dependent (A) Fe(III) reducing and (B) Fe(II) chelating capacities of potato protein hydrolysates (PPH) produced with pepsin (PPHp) and pepsin-pancreatin (PPHppc); GSH, reduced glutathione (standard physiological antioxidative peptide); EDTA, ethylenediaminetetraacetic acid (standard divalent metal chelator); bars, in each figure, with different letters represent significantly different mean values (P 

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ขึ้นอยู่กับปริมาณลด (A) Fe(III) และ (ข) คีเลทของ hydrolysates โปรตีนมันฝรั่ง (โรงพยาบาล) Fe(II) ผลิตธาตุเพพซิน (PPHp) และเพพซิน pancreatin (PPHppc); GSH กลูตาไธโอนลดลง (มาตรฐานทางสรีรวิทยาก่อนหน้านี้เปปไทด์); EDTA กรด ethylenediaminetetraacetic (มาตรฐาน divalent โลหะ chelator); บาร์ ในแต่ละรูป ด้วยตัวอักษรที่แตกต่างกันแสดงถึงค่าเฉลี่ยที่แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ (P < 0.05)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ขึ้นอยู่กับปริมาณ (A) Fe (III) การลดและ (ข) Fe (II) คีเลตความจุและโปรตีนมันฝรั่ง (PPH) ผลิตด้วยน้ำย่อย (PPHp) และน้ำย่อย-Pancreatin (PPHppc); GSH ลดลงกลูตาไธโอน (มาตรฐานทางสรีรวิทยาเปปไทด์ต้านอนุมูลอิสระ); EDTA กรด Ethylenediaminetetraacetic (divalent มาตรฐานโลหะ chelator); บาร์ในแต่ละรูปด้วยตัวอักษรที่แตกต่างกันแทนค่าเฉลี่ยที่แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ (P <0.05)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ขึ้นกับขนาดของยา ( ) Fe ( III ) และการ ( B ) Fe ( II ) และความจุของโปรตีนของฝรั่ง ( ซึ่ง ) ผลิตด้วยการเคลือบ ( ส่วนต่อร้อยส่วนพอลิเมอร์ ) และเพพซิน Pancreatin ( pphppc ลดลงกลูตาไธโอน ( GSH ) ; , มาตรฐานสรีระสารเปปไทด์ ) ; กรด EDTA , บอน ( คีเลเตอร์ขนาดโลหะมาตรฐาน ) ; แถบ ในแต่ละรูป กับตัวอักษรที่แตกต่างกันแสดงถึงค่าเฉลี่ยแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ( p < 0.05    )