A Comparative Study of Non-Dairy Cr

A Comparative Study of Non-Dairy Cream Based on the Type of Leguminosae Protein Source in Terms of Physico Chemical Properties and Organoleptic

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การศึกษาเปรียบเทียบ-นมครีมตามชนิดของแหล่งโปรตีน Leguminosae ในแง่ ของสมบัติ ๔๓๗ ทางเคมี และทางประสาทสัมผัส

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การศึกษาเปรียบเทียบนมไม่ใช่ครีมตามประเภทของ Leguminosae แหล่งโปรตีนในแง่ของกายภาพสมบัติทางเคมีและทางประสาทสัมผัส

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การศึกษาเปรียบเทียบไม่นม ครีม ขึ้นอยู่กับชนิดของแหล่งโปรตีนจากพืชตระกูลถั่วในแง่ของ physico ทางเคมีและคุณสมบัติทางประสาทสัมผัส