The traditional condiments have not

The traditional condiments have not attained commercial status due to their very short shelf-life, objectionable packaging materials and inconsistent product quality. The production of fermented vegetable proteins for use as food condiments is craft-based. Remarkably, in many areas of Nigeria today they are still made in traditional ways, with success depending upon the observance of good manufacturing practices and control of environmental conditions during the manufacturing phase. Starter cultures are not normally used in the fermentation process and therefore variations in the quality and stability and of the products are often observed and also the product’s safety is not guaranteed. Despite extensive studies on Nigerian soup condiments, there has been little documented report on the production of Owoh.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เครื่องปรุงรสดั้งเดิมได้บรรลุสถานะทางการค้าของพวกเขาอายุสั้นมาก วัสดุบรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสม และคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่ไม่สอดคล้องกัน การผลิตโปรตีนผักหมักเพื่อใช้เป็นเครื่องปรุงรสอาหารได้ตามฝีมือ อย่างยิ่ง ในหลายพื้นที่ของประเทศไนจีเรียวันนี้ พวกเขายังคงจะวิธีแบบดั้งเดิม ดีขึ้นเรื่องของกระบวนการผลิตที่ดีและควบคุมสภาพแวดล้อมระหว่างขั้นตอนการผลิต วัฒนธรรมสตาร์ทไม่ปกติใช้ในการหมักจึงมักจะพบความแตกต่าง ในคุณภาพและความมั่นคง และผลิตภัณฑ์ และยัง ไม่ได้รับประกันความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ แม้ มีการศึกษาอย่างละเอียดของเครื่องปรุงรสซุปรี มีเล็กน้อยเอกสารรายงานการผลิตของ Owoh

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เครื่องปรุงรสดั้งเดิมยังไม่ได้บรรลุสถานะเชิงพาณิชย์เนื่องจากการที่สั้นมากของพวกเขาอายุการเก็บรักษาวัสดุบรรจุภัณฑ์ที่ไม่เหมาะสมและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่ไม่สอดคล้องกัน การผลิตโปรตีนผักหมักเพื่อใช้เป็นเครื่องปรุงรสอาหารฝีมือตาม อย่างน่าทึ่งในหลายพื้นที่ของประเทศไนจีเรียในวันนี้พวกเขาจะทำยังคงอยู่ในวิธีการแบบดั้งเดิมที่มีความสำเร็จขึ้นอยู่กับการปฏิบัติของการปฏิบัติที่ดีในการผลิตและการควบคุมสภาพแวดล้อมในระหว่างขั้นตอนการผลิต วัฒนธรรมที่เริ่มต้นไม่ได้ใช้ตามปกติในกระบวนการหมักและทำให้การเปลี่ยนแปลงในคุณภาพและความมีเสถียรภาพและของผลิตภัณฑ์ที่มีการตั้งข้อสังเกตและมักจะยังความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์จะไม่รับประกัน แม้จะมีการศึกษาอย่างกว้างขวางในเครื่องปรุงรสน้ำซุปไนจีเรียมีได้รับการรับรองรายงานเล็ก ๆ น้อย ๆ ในการผลิตของ Owoh

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เครื่องปรุงรสดั้งเดิมยังไม่บรรลุสถานภาพเนื่องจากอายุการเก็บรักษาที่สั้นมากของวัสดุบรรจุภัณฑ์ที่น่ารังเกียจและคุณภาพของสินค้าที่ไม่สอดคล้องกัน การผลิตโปรตีนผักหมักเพื่อใช้เป็นเครื่องปรุงรสอาหาร เป็นยานที่ใช้ เพราะในหลายพื้นที่ของไนจีเรีย วันนี้พวกเขาจะยังคงทำในลักษณะแบบดั้งเดิมกับความสำเร็จขึ้นอยู่กับการปฏิบัติของการปฏิบัติที่ดีในการผลิต และควบคุมสภาวะแวดล้อมในระหว่างการผลิตเฟส เริ่มต้นที่วัฒนธรรมไม่ปกติที่ใช้ในกระบวนการหมักและดังนั้นการเปลี่ยนแปลงในคุณภาพและเสถียรภาพของผลิตภัณฑ์มักจะพบและยังความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์จะไม่รับประกันแม้จะมีการศึกษาอย่างละเอียดในเครื่องปรุงรส ซุป ไนจีเรีย มีเล็ก ๆน้อย ๆเอกสารรายงานการผลิต owoh .