As the pectin in coffee mucilage ha

As the pectin in coffee mucilage has a high methylation content (60–70%),these bacteria might partic-pate in the degradation of the mucilage of natural coffee cherries, thereby accelerating the fermentation process. There was a high diversity of species of filamentous fungi in fresh-harvested red cherries.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เป็นเพกทินในกาแฟ mucilage มีเนื้อหาปรับสูง (60-70%), แบคทีเรียเหล่านี้อาจ partic-หัวในการย่อยสลายของ mucilage ของธรรมชาติกาแฟเชอร์รี่ จึงช่วยเร่งการหมัก มีหลากหลายสายพันธุ์ของเชื้อรา filamentous เชอร์รี่สีแดงสดเก็บเกี่ยวสูง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในขณะที่เพคตินในเมือกกาแฟมีเนื้อหา methylation สูง (60-70%) แบคทีเรียเหล่านี้อาจ partic-หัวในการย่อยสลายของเมือกของเชอร์รี่กาแฟธรรมชาติจึงเร่งกระบวนการหมัก มีความหลากหลายสูงของสายพันธุ์ของเชื้อราในเชอร์รี่สีแดงสดที่เก็บเกี่ยวได้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เป็นเมือกเพคตินในกาแฟมีร่างกายสูงเนื้อหา ( 60 – 70 % ) , แบคทีเรียเหล่านี้อาจ partic กบาลในการย่อยสลายของเมือกของเชอร์รี่กาแฟธรรมชาติ จึงช่วยเร่งกระบวนการหมัก มีความหลากหลายมากของชนิดของเส้นใยเชื้อราสดเก็บเกี่ยวเชอร์รี่สีแดง