While, the control frankfurter incr

While, the control frankfurter increased in pH with increased storage time, and the NaNO2frankfurters remained their values stable during storage times. SimilarlyDeda et al. (2007) showed that storage time reduced the pH values of frankfurters made with various tomato paste levels due to the increase of lactic acid bacteria.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในขณะที่ ชไตควบคุมเพิ่มขึ้นใน pH กับเพิ่มเวลาเก็บ และ NaNO2frankfurters ที่ยังคง คอกค่าของพวกเขาในช่วงเวลาที่เก็บ SimilarlyDeda et al. (2007) พบว่า การเก็บลดลงค่า pH frankfurters ที่ทำ ด้วยมะเขือเทศต่าง ๆ วางระดับการเพิ่มของแบคทีเรียกรดแลกติก

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในขณะที่ไส้กรอกควบคุมที่เพิ่มขึ้นในค่า pH ที่มีระยะเวลาการเก็บที่เพิ่มขึ้นและ NaNO2frankfurters ยังคงมีเสถียรภาพค่าของพวกเขาในช่วงเวลาที่จัดเก็บ SimilarlyDeda et al, (2007) แสดงให้เห็นว่าระยะเวลาการเก็บลดค่าพีเอชของ frankfurters ทำด้วยระดับวางมะเขือเทศต่างๆเนื่องจากการเพิ่มขึ้นของแบคทีเรียกรดแลคติก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในขณะที่ , แฟรงค์เฟิร์ตสามารถเพิ่มใน pH เพิ่มขึ้น ระยะเวลาในการเก็บรักษา และ nano2frankfurters ยังคงค่าคงที่ของพวกเขาในช่วงเวลาที่จัดเก็บ similarlydeda et al . ( 2007 ) พบว่าระยะเวลาในการเก็บรักษาลดลงค่า pH ของแฟรงค์เฟอร์เตอร์ทำระดับ วางมะเขือเทศ ต่าง ๆ เนื่องจากการเพิ่มขึ้นของแบคทีเรียกรดแลคติก