DIRECTIONS
Stir together the barley, quinoa, bread crumbs, scallions, garlic, cheese, curry powder and salt in a mixing bowl until thoroughly combined. Stir in the eggs, and, if needed, use your hands to knead the mixture until the eggs are thoroughly incorporated. Cover and refrigerate the mixture for at least 30 minutes or as long as overnight to chill, so the mixture is easier to form into patties.
When ready to cook, set a bowl of water next to the bowl containing the grain mixture. Dip your hands into the water before scooping up about 1/2 cup of the mixture and forming it into a 3-inch patty. Repeat with the remaining mixture, dipping your hands in the water if need be from time to time to prevent sticking.
Set a wire rack over a baking sheet. Pour the oil to a depth of 1/2 inch into a large skillet set over medium heat. Once the oil starts to shimmer, use a spatula to transfer a few patties to the skillet, being careful not to crowd them and working in batches if necessary. Pan-fry them on each side until crisp and deeply browned, 2 to 4 minutes per side, then transfer them to the rack to drain.
ทิศทางร่วมกันผัดข้าวบาร์เลย์, quinoa, ขนมปัง, หัวหอม, กระเทียม, ชีส, ผงกะหรี่และเกลือในชามผสมจนเข้ากันอย่างทั่วถึง ผัดในไข่และถ้าจำเป็นต้องใช้มือของคุณเพื่อคลุกผสมจนกว่าไข่จะรวมได้อย่างทั่วถึง ครอบคลุมและแช่เย็นส่วนผสมเป็นเวลาอย่างน้อย 30 นาทีหรือนานเท่าที่จะทำใจให้สบายในชั่วข้ามคืนเพื่อให้ส่วนผสมเป็นเรื่องง่ายที่จะสร้างลงไปในไส้. เมื่อพร้อมที่จะปรุงอาหารตั้งชามน้ำชามถัดจากที่มีส่วนผสมของเมล็ดข้าว จุ่มมือของคุณลงไปในน้ำก่อนที่จะตักขึ้นประมาณ 1/2 ถ้วยผสมและสร้างให้มันกลายเป็นขนมพายขนาด 3 นิ้ว ทำซ้ำกับส่วนผสมที่เหลืออยู่ในมือของคุณจุ่มในน้ำถ้าจำเป็นต้องจากเวลาเพื่อป้องกันการติด. ตั้งตะแกรงมากกว่าแผ่นอบ เทน้ำมันถึงระดับความลึก 1/2 นิ้วลงไปในกระทะขนาดใหญ่ตั้งบนไฟร้อนปานกลาง เมื่อน้ำมันเริ่มระยับใช้ไม้พายในการถ่ายโอนไส้ครู่เพื่อทะ, การระมัดระวังไม่ให้ฝูงชนพวกเขาและการทำงานในกรณีที่จำเป็นสำหรับกระบวนการ แพนทอดพวกเขาในแต่ละด้านจนกรอบและสีน้ำตาลลึก 2-4 นาทีต่อข้างแล้วโอนไปยังชั้นเพื่อระบายน้ำ
การแปล กรุณารอสักครู่..
เส้นทาง
ผัดข้าวบาร์เลย์ , quinoa , ขนมปัง crumbs , scallions , กระเทียม , ชีส , แกงผงและเกลือในชามผสมจนละเอียดเข้ากัน ผัดไข่ และ ถ้าต้องการ ใช้มือนวดให้เข้ากันจนไข่ให้จัดตั้งขึ้น ครอบคลุมและแช่เย็นผสมอย่างน้อย 30 นาที หรือนานเป็นคืนที่จะใจเย็นเพื่อให้ส่วนผสมง่ายต่อการรวมเข้ากับ patties
เมื่อพร้อมที่จะปรุงอาหารชุดชามใส่น้ำข้างๆชามข้าวที่มีส่วนผสม จุ่มมือลงไปในน้ำก่อนจะตักขึ้นมาประมาณ 1 / 2 ถ้วยผสมและขึ้นรูปเป็นขนาด 3 นิ้วแพตตี้ ย้ำกับส่วนผสมที่เหลือ จุ่มมือในน้ำ ถ้าต้องการจะได้ตลอดเวลาเพื่อป้องกันไม่ให้ติด
ชุดตะแกรงบนแผ่นอบ เทน้ำมันให้ลึก 1 / 2 นิ้ว เป็นขนาดใหญ่กระทะตั้งบนไฟร้อนปานกลาง เมื่อน้ำมันเริ่มชิมเมอร์ ใช้ตะหลิวย้ายไม่กี่ patties ไปทะ , ระวังอย่าให้ฝูงชน และทำงานได้ถ้าจำเป็น กระทะทอดแต่ละด้านจนคมชัดและลึกสีน้ําตาล , 2 นาทีต่อข้าง จากนั้นโอนไปยังชั้นให้ระบาย
การแปล กรุณารอสักครู่..