Sukiyabashi Jiro Honten すきやばし 次郎Suk

Sukiyabashi Jiro Honten すきやばし 次郎

Sukiyabashi Jiro Honten is the honten (main branch), in Ginza, of a restaurant that also has (an inferior) branch in Roppongi, run by the son of the owner of the main branch. The Roppongi branch accepts non-Japanese speakers, but the Ginza branch does not.

The owner of Sukiyabashi Jiro Honten, Jiro Ono, was born before World War Two in the Taisho Period of Japanese history, making him one of the great-grandfathers of the sushi scene in Tokyo. He has been officially dubbed a "national living treasure" for his work on behalf of Japanese cuisine.

A trademark of Ono's sushi making is his practice of cooking sushi rice during serving hours: three times in one evening - a practice that is practically unheard of in mainstream establishments. This is done in a traditional iron pot over a flame, eschewing automatic, electric alternatives.

Compared with cooked food, raw food such as sushi somewhat limits what one can say about it, besides comparing it with sushi one has eaten elsewhere; and the general consensus is that Sukiyabashi Jiro Honten is not as good as, say, Sushi Mizutani.

Sukibayashi Jiro Honten makes Japanese language ability a prerequisite to dining there. However, good service is by no means guaranteed if you are a foreigner fluent in Japanese. If you think it worth it, go with a Japanese national who looks Japanese.

There are better sushi places.



Read more: http://www.japanvisitor.com/japanese-culture/food/michelin-guide-japan/sukiyabashi-jiro#ixzz3ugBUzuSd

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Sukiyabashi Jiro Hontenすきやばし次郎Sukiyabashi Jiro Honten เป็น Honten (ที่สาขาหลัก) ในกินซ่าของร้านอาหารที่ยังมี (ด้อย) สาขาใน Roppongi ดำเนินการโดยลูกชายของเจ้าของสาขาหลัก สาขา Roppongi ยอมรับลำโพงที่ไม่ใช่ชาวญี่ปุ่น แต่สาขา Ginza ไม่. เจ้าของ Sukiyabashi Jiro Honten จิโร่โอโนะเกิดก่อนสงครามโลกครั้งที่สองใน Taisho ระยะเวลาของประวัติศาสตร์ญี่ปุ่นทำให้เขาเป็นหนึ่งของปู่ที่ดีของ ฉากซูชิในโตเกียว . เขาได้รับการขนานนามอย่างเป็นทางการ "สมบัติที่อยู่อาศัยแห่งชาติ" สำหรับการทำงานของเขาในนามของอาหารญี่ปุ่นเครื่องหมายการค้าของการทำซูชิโน่ให้การปฏิบัติของเขาข้าวซูชิปรุงอาหารในระหว่างการให้บริการเวลา: สามครั้งในเย็นวันหนึ่ง - การปฏิบัติที่เป็นจริงไม่เคยได้ยินจาก ในสถานประกอบการหลัก . นี้จะกระทำในหม้อเหล็กแบบดั้งเดิมมากกว่าเปลวไฟละทิ้งอัตโนมัติไฟฟ้าทางเลือกเมื่อเทียบกับอาหารที่ปรุงสุกอาหารดิบเช่นซูชิค่อนข้างจำกัด สิ่งหนึ่งสามารถพูดเกี่ยวกับมันนอกเหนือจากการเปรียบเทียบกับอย่างใดอย่างหนึ่งได้กินซูชิที่อื่น ๆ ; และมติทั่วไปคือว่า Sukiyabashi Jiro Honten ไม่ดีเท่าที่พูด, ซูชิ Mizutani. Sukibayashi จิโร่ Honten ทำให้ความสามารถทางภาษาญี่ปุ่นจำเป็นที่จะรับประทานอาหารที่มี แต่การบริการที่ดีโดยไม่มีหมายถึงการรับประกันถ้าคุณเป็นชาวต่างชาติที่พูดภาษาญี่ปุ่น . ถ้าคุณคิดว่ามันคุ้มค่าไปกับชาติที่มีลักษณะญี่ปุ่นญี่ปุ่นมีสถานที่ที่ดีกว่าซูชิ. อ่านเพิ่มเติม:

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

sukiyabashi จิโร่ เท็นすきやばし次郎

sukiyabashi จิโร่ เท็นคือ เท็น ( สาขาหลัก ) ในกินซ่า เป็นร้านอาหาร ที่ยังได้ ( ด้านล่าง ) สาขารปปงหงิ วิ่งตามลูกชายเจ้าของสาขาหลัก สาขารปปงหงิ ยอมรับ ไม่ใช่ญี่ปุ่น ลําโพง แต่สาขาที่กินซ่าไม่ได้

เจ้าของ sukiyabashi จิโร่ เท็น จิโระ โอโนะเกิดก่อนสงครามโลกครั้งที่สองในไทโชระยะเวลาของประวัติศาสตร์ญี่ปุ่น ทำให้เขาเป็นหนึ่งของปู่ของซูชิฉากในโตเกียว เขาได้รับขนานนามว่าเป็น " สมบัติ " ที่อาศัยอยู่อย่างเป็นทางการแห่งชาติสำหรับการทำงานของเขาในนามของอาหารญี่ปุ่น

เป็นเครื่องหมายการค้าของโอโนะ ซูชิที่ทำคือ ฝึกทำอาหารซูชิข้าวระหว่างการให้บริการชั่วโมงสามครั้งในหนึ่งเย็น การปฏิบัติที่เป็นจริงไม่เคยได้ยินจากในสถานประกอบการหลัก นี้จะทำในหม้อเหล็กแบบดั้งเดิมผ่านเปลวไฟ หลบเลี่ยงโดยอัตโนมัติเลือกไฟฟ้า

เมื่อเทียบกับอาหารสุก อาหารดิบ เช่น ซูชิ ค่อนข้าง จำกัด ในสิ่งที่สามารถพูดเกี่ยวกับมัน นอกจากนี้การเปรียบเทียบกับซูชิหนึ่งได้กินอื่น ๆ ;และมติทั่วไปคือ sukiyabashi จิโร่ เท็นก็ไม่ได้ดีเท่า ว่า ซูชิ มิซูทานิ

sukibayashi จิโร่ เท็นทำให้ความสามารถในภาษาญี่ปุ่นต้องไปทานอาหารที่นั่น ขอบคุณ good ต่อกัน is จะ means guaranteed อยู่จาก are a foreigner fluent in japanese . ถ้าคุณคิดว่ามันคุ้ม กับคนญี่ปุ่นที่ดูญี่ปุ่น

มีดีกว่าซูชิสถานที่



อ่านเพิ่มเติม :http : / / www.japanvisitor . com / วัฒนธรรมญี่ปุ่น / อาหาร / มิชลินคู่มือญี่ปุ่น / sukiyabashi จิโร่# ixzz3ugbuzusd