Noni juices that fermented by pure

Noni juices that fermented by pure lactic acid bacteria (FP12, FPS6 and FPNS6) did not demonstrate different antibacterial activity compared to noni juices that fermented by natural microbial (FN12, FNS6 and FNN6). It can be said that natural and pure fermentation process similarly produce important antimicrobial compounds, as evident in Tables 1 and 2. Nevertheless, pure lactic acid starter culture is recommended in noni fermentation process, especially in industrial scale, because quality and safety are in concerned.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

น้ำลูกยอที่หมัก โดยบริสุทธิ์กรดแลคติก แบคทีเรีย (FP12, FPS6 และ FPNS6) ได้ไม่สาธิตแบคทีเรียแตกต่างกันเมื่อเทียบกับลูกยอน้ำที่หมัก โดยธรรมชาติจุลินทรีย์ (FN12, FNS6 และ FNN6) กล่าวได้ว่าธรรมชาติ และบริสุทธิ์หมักผลิตสำคัญสารต้านจุลชีพ เห็นได้ในตารางที่ 1 และ 2 ในทำนองเดียวกัน อย่างไรก็ตาม กรดบริสุทธิ์เริ่มต้นวัฒนธรรมจะแนะนำในกระบวนการหมักลูกยอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในระดับอุตสาหกรรม เนื่องจากคุณภาพและความปลอดภัยที่มีในความกังวล

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

น้ำลูกยอที่หมักโดยบริสุทธิ์แบคทีเรียกรดแลคติก (FP12, FPS6 และ FPNS6) ไม่ได้แสดงให้เห็นถึงฤทธิ์ต้านแบคทีเรียที่แตกต่างกันเมื่อเทียบกับน้ำผลไม้โนนิที่หมักโดยจุลินทรีย์ธรรมชาติ (FN12, FNS6 และ FNN6) จึงอาจกล่าวได้ว่ากระบวนการหมักตามธรรมชาติและบริสุทธิ์ในทำนองเดียวกันผลิตสารต้านจุลชีพสำคัญเป็นที่เห็นได้ชัดในตารางที่ 1 และ 2 แต่วัฒนธรรมกรดแลคติกบริสุทธิ์เริ่มต้นที่จะแนะนำในกระบวนการหมักลูกยอโดยเฉพาะอย่างยิ่งในระดับอุตสาหกรรมเพราะคุณภาพและความปลอดภัยอยู่ในความกังวล .

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

โนนิน้ำผลไม้ที่หมักด้วยแบคทีเรียกรดแล็กติก ( fp12 บริสุทธิ์ , และ fps6 fpns6 ) ไม่แสดงฤทธิ์ต้านแบคทีเรียที่แตกต่างกันเมื่อเทียบกับโนนิน้ำผลไม้ที่หมักโดยจุลินทรีย์ธรรมชาติ ( fn12 fns6 , และ fnn6 ) อาจกล่าวได้ว่า ธรรมชาติและบริสุทธิ์ซึ่งผลิตสารต้านจุลชีพในกระบวนการหมักที่สำคัญ เห็นได้ในตารางที่ 1 และ 2 อย่างไรก็ตาม บริสุทธิ์กรดเริ่มต้นวัฒนธรรมแนะนําในกระบวนการหมักลูกยอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในระดับอุตสาหกรรม เพราะคุณภาพและความปลอดภัยมีความกังวล