- What is Soju?Soju is a distilled

- What is Soju?
Soju is a distilled beverage containing ethanol and water. It is usually consumed neat.
While it is traditionally made from rice, wheat, or barley, modern producers often replace rice with other starches such as potatoes, sweet potatoes, or tapioca.
Soju is clear and colorless. Its alcohol content varies from about 16.7% to 45% alcohol by volume (ABV) . However, by using freeze distillation, ABV can be increased to the desired percentage. There are two different ways to produce soju: the classic way of distilling soju that uses the single distillation method, and the modern way of diluted soju that uses the chain distillation method. Distilled soju usually has a higher ABV of 30–35% than diluted soju with ABV of 21–30%,[4] and therefore a stronger smell.
- Pyongyang Soju and Dotori Soju are distilled Soju of Korea with 25% ABV.
Pyongyang Soju is distilled from corn while Dotori Soju from acorn (oak nut).
Pyongyang Soju and Dotori Soju are the most popular ones in Korea and Pyongyang Soju is also called Myongju, which means the most famous Soju.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

-โซจูคืออะไรโซจูเป็นสุราที่ประกอบด้วยเอทานอลและน้ำ มันมักจะบริโภคเรียบร้อยในขณะที่มันเป็นประเพณีที่ทำ จากข้าว ข้าวสาลี ข้าวบาร์เลย์ ผู้ผลิตที่ทันสมัยมักแทนข้าวกับแป้งอื่น ๆ เช่นมันฝรั่ง มันเทศ มันสำปะหลังโซจูได้ชัดเจน และไม่มีสี เนื้อหาของแอลกอฮอล์แตกต่างจากประมาณ 16.7% แอลกอฮอล์ 45% โดยปริมาตร (ABV) อย่างไรก็ตาม โดยตรึงกลั่น ทวีสามารถเพิ่มเป็นเปอร์เซ็นต์ที่ต้องการ มีสองวิธีในการผลิตโซจู: แบบคลาสสิกการกลั่นโซจูที่ใช้วิธีการกลั่นครั้งเดียว และวิธีการสมัยใหม่ของโซจูนปรับที่ใช้วิธีการกลั่นโซ่ โซจูกลั่นมักจะมีความสูงทวี 30 – 35% กว่าโซจูนปรับกับทวี 21 – 30%, [4] ดังนั้นกลิ่นแข็งแกร่ง-กลั่นโซจูเปียงยางและ Dotori โซจูโซจูของเกาหลีกับ 25% ทวีโซจูเปียงยางกลั่นจากข้าวโพดในขณะที่โซจู Dotori จากโอ๊ก (โอ๊กอ่อนนุช)โซจูเปียงยางและ Dotori โซจูเป็นนิยมมากที่สุดในเกาหลี และโซจูเปียงยางจะเรียกว่า Myongju ซึ่งหมายความว่า โซจูมีชื่อเสียง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

- โซจูคืออะไร?
โซจูเป็นสุราที่มีเอทานอลและน้ำ มันมักจะมีการบริโภคเรียบร้อย.
ในขณะที่มันเป็นประเพณีที่ทำจากข้าวข้าวสาลีข้าวบาร์เลย์หรือผู้ผลิตที่ทันสมัยมักจะแทนที่ข้าวกับแป้งชนิดอื่น ๆ เช่นมันฝรั่งมันเทศหรือมันสำปะหลัง.
โซจูมีความชัดเจนและไม่มีสี ปริมาณแอลกอฮอล์ของมันแตกต่างกันจาก 16.7% เป็น 45% เครื่องดื่มแอลกอฮอล์โดยปริมาตร (ABV) แต่ด้วยการใช้การกลั่นแช่แข็ง ABV สามารถเพิ่มขึ้นถึงร้อยละที่ต้องการ มีสองวิธีที่แตกต่างกันในการผลิตโซจูคือวิธีที่คลาสสิกของกลั่นโซจูที่ใช้วิธีการกลั่นเดียวและวิธีการที่ทันสมัยของโซจูเจือจางที่ใช้วิธีการห่วงโซ่การกลั่น กลั่นโซจูมักจะมี ABV สูงขึ้น 30-35% เมื่อเทียบกับโซจูเจือจางด้วย ABV 21-30% [4] และดังนั้นจึงเป็นกลิ่นที่แข็งแกร่ง.
-. เปียงยางโซจูและ Dotori โซจูที่กลั่นโซจูของเกาหลีใต้มี 25% ABV
เปียงยางโซจู กลั่นจากข้าวโพดขณะ Dotori โซจูจากโอ๊ก (น็อตโอ๊ค).
เปียงยางโซจูและ Dotori โซจูที่มีคนนิยมมากที่สุดในประเทศเกาหลีและเปียงยางโซจูก็เรียกว่า Myongju ซึ่งหมายถึงการที่มีชื่อเสียงที่สุดโซจู

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

- อะไรน่ะ ?โซจูเป็นสุราที่มีแอลกอฮอล์และน้ำ มันมักจะใช้เรียบร้อยในขณะที่มันเป็นประเพณีที่ทำจากข้าว , ข้าวสาลีหรือข้าวบาร์เลย์ ผู้ผลิตที่ทันสมัยมักจะแทนที่ข้าวกับแป้ง เช่น มันฝรั่ง มันเทศ หรือแป้งมันสำปะหลัง .โซจู เป็นใสและไม่มีสี ปริมาณแอลกอฮอล์ที่แตกต่างกันไปจากประมาณ 16.7% แอลกอฮอล์ 45% โดยปริมาตร ( abv ) อย่างไรก็ตาม โดยใช้การกลั่นแช่แข็ง , abv สามารถเพิ่มตามค่า มีอยู่สองวิธีที่แตกต่างกันเพื่อผลิตเหล้า : วิธีคลาสสิกของเหล้ากลั่นที่ใช้วิธีการกลั่นเดียวและทันสมัยวิธีเจือจางเหล้าที่ใช้โซ่การกลั่นด้วยวิธีการ กลั่นเหล้ามักจะมีสูงกว่า abv 30 – 35% กว่าเจือจางโซจูกับ abv 21 – 30 % [ 4 ] และดังนั้นจึงมีกลิ่นมากขึ้น- เปียงยาง โซจู และ dotori เหล้ากลั่นโซจูของเกาหลีกับ 25% abv .เปียงยางจูกลั่นจากข้าวโพด ขณะที่ dotori โซจูจากโอ๊ก ( Oak นัท )เปียงยาง โซจู และ dotori โซจูเป็นคนที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในเกาหลีใต้ และเกาหลีเหนือ โซจู จะเรียกว่า myongju ซึ่งหมายถึงเหล้าที่มีชื่อเสียงที่สุด