This may be due to higher residual

This may be due to higher residual activity of enzymes such as polyphenoloxidase and peroxidase in HHP-treated fruit pulp, since these enzymes substrates are the phenols endogenous in pulp

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

นี้อาจจะเนื่องจากสูงเหลือกิจกรรมของเอนไซม์ polyphenoloxidase และฮอสในกากผลไม้ถือ HHP ตั้งแต่พื้นผิวเอนไซม์เหล่านี้เป็นวิทยาศาสตร์ภายนอกในเยื่อ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

นี้อาจจะเป็นเพราะกิจกรรมที่เหลือที่สูงขึ้นของเอนไซม์เช่นพอลีฟีนและ peroxidase ในเยื่อไม้ HHP รับการรักษาตั้งแต่เหล่านี้พื้นผิวเอนไซม์เป็นภายนอกฟีนอลในการผลิตเยื่อกระดาษ