oxidation and photo stability ofGSA

oxidation and photo stability of
GSAE, decreasing the thermal, oxidative and photo degradation of anthocyanins in GSAE 71.59%,
32.22% and 56.92% at pH 3.2 and 54.91%, 22.89% and 46.68% at pH 6.3

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ออกซิเดชันและภาพเสถียรภาพของGSAE ลดความร้อน ออกซิเดชันและลดภาพของ anthocyanins ใน GSAE 71.59%32.22% ถึง 56.92% ที่ pH 3.2 และ 54.91%, 22.89% และ 46.68% ที่ pH 6.3

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ออกซิเดชันและความมั่นคงภาพของ
GSAE, การลดความร้อนออกซิเดชันและการย่อยสลายภาพของ anthocyanins ใน GSAE 71.59%,
32.22% และ 56.92% ที่ pH 3.2 และ 54.91%, 22.89% และ 46.68% ที่ pH 6.3

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ออกซิเดชันและเสถียรภาพภาพgsae ลดความร้อน ปฏิกิริยาการย่อยสลาย และรูปของแอนโทไซยานินใน gsae 71.59 %ร้อยละ 32.22 56.92 % ที่ pH 3.2 และ 54.91 % 22.89% 46.68 % ที่ pH 6.3 ล้านบาท