Currently, retort heating is one of

Currently, retort heating is one of the main technologies employed
for producing processed foods, which can be stored for long periods at
room temperature. There is a strong demand for retort food from
consumers as emergency food because of their long shelf life and ease
of consumption; furthermore, such foods are popular as everyday
food. However, retort sterilization relies on external heating, using hot
water or steam as a heat transfer medium; this results in poor heat
transfer efficiency and, consequently, considerable energy loss.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ปัจจุบัน ตอบโต้ความร้อนเป็นเทคโนโลยีหลักที่ทำงานอย่างใดอย่างหนึ่งสำหรับ producing อาหารแปรรูป ซึ่งสามารถเก็บไว้ได้นานที่ที่อุณหภูมิห้อง มีความแข็งแรงสำหรับอาหารย้อนจากผู้บริโภคเป็นอาหารฉุกเฉินเนื่องจากมีอายุยาวนานและความสะดวกในการปริมาณการใช้ นอกจากนี้ อาหารดังกล่าวได้รับความนิยมเป็นประจำวันอาหาร อย่างไรก็ตาม ตอบโต้ฆ่าเชื้ออาศัยความร้อนภายนอก การใช้ความร้อนน้ำหรือไอน้ำเป็นสื่อถ่ายโอนความร้อน ซึ่งผลความร้อนไม่ดีประสิทธิภาพการถ่ายโอน และ จึง สูญเสียพลังงานมากขึ้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ปัจจุบันความร้อนโต้เป็นหนึ่งในเทคโนโลยีหลักที่ใช้
ในการผลิตอาหารแปรรูปที่สามารถเก็บไว้เป็นเวลานานที่
อุณหภูมิห้อง มีความต้องการที่แข็งแกร่งสำหรับอาหารโต้จากเป็น
ผู้บริโภคเป็นอาหารฉุกเฉินเพราะอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานของพวกเขาและความสะดวก
ของการบริโภค; นอกจากนี้อาหารดังกล่าวเป็นที่นิยมในชีวิตประจำวันเป็น
อาหาร แต่การฆ่าเชื้อโต้ต้องอาศัยความร้อนภายนอกร้อนโดยใช้
น้ำหรือไอน้ำเป็นสื่อกลางในการถ่ายเทความร้อน นี้ส่งผลให้เกิดความร้อนได้ดี
มีประสิทธิภาพการถ่ายโอนและดังนั้นการสูญเสียพลังงานมาก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ปัจจุบันย้อนร้อนเป็นหนึ่งในเทคโนโลยีหลักที่ใช้
การผลิตอาหารแปรรูป ซึ่งสามารถเก็บไว้ได้เป็นเวลานานที่
อุณหภูมิห้อง มีความต้องการที่แข็งแกร่งสำหรับผลิตอาหารจาก
ผู้บริโภคเป็นอาหารฉุกเฉิน เพราะชีวิตชั้นยาวและความสะดวก
การบริโภค นอกจากนี้ อาหารดังกล่าวเป็นที่นิยมเป็นอาหารทุกวัน

อย่างไรก็ตาม น้ำฆ่าเชื้อ อาศัยความร้อนจากภายนอกใช้น้ำร้อนหรือไอน้ำ
เป็นการถ่ายโอนความร้อนปานกลาง นี้ผลในประสิทธิภาพการถ่ายเทความร้อน
ไม่ดีและดังนั้นการสูญเสียพลังงานมาก