Lycopene retention was higher in pr

Lycopene retention was higher in products containing tomato skin powder and significantly lower when
wheat flour was used to make the snacks.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การเก็บรักษาไลโคปีนสูงในผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของผงผิวมะเขือเทศและลดลงอย่างมีนัยสำคัญเมื่อ
แป้งสาลีถูกใช้ในการทำขนม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ไลโคปีนความคงทนสูง ผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของผงผิวมะเขือเทศและลดลงเมื่อแป้งที่ใช้ทำขนม