Elemental analysis. (Vario El Elementar Instrument, Germany) was used to determine the contents of carbon, hydrogen and nitrogen elements in chitin and prepared chitosan.
การวิเคราะห์ธาตุ (Vario El Elementar Instrument, เยอรมนี) ถูกใช้ในการตรวจสอบเนื้อหาของคาร์บอนไฮโดรเจนไนโตรเจนและองค์ประกอบในไคตินและไคโตซานที่เตรียมไว้