ประสบผลกระทบจากการพัฒนาในเทคโนโลยีดีเอ็นเอ
ถูกเอนไซม์ในอุตสาหกรรมที่ได้รับการจัดหาเอนไซม์อุตสาหกรรมที่มีตลาดของ
เกี่ยวกับ $ 300,000,000 ในปี 1980 บริษัท เอนไซม์ตระหนักว่าผลิตภัณฑ์ของพวกเขาถูกเข้ารหัส
โดยยีนเดี่ยวที่นำมาใช้อย่างรวดเร็วเทคนิคดีเอ็นเอเพื่อเพิ่มเอนไซม์
การผลิตและการที่จะทำให้เอนไซม์ใหม่ เป็นผลให้ตลาดเอนไซม์อุตสาหกรรมในปัจจุบันมีประจำปี
ยอดขาย $ 1600000000 กับการประยุกต์ใช้ในอาหารและการประมวลผลแป้ง (45%) ผงซักฟอก
(34%) สิ่งทอ (11%), หนัง (3%) และเยื่อกระดาษและกระดาษ (1.2% ) (Stroh, 1998) โปรติเอส
subtilisin ซึ่งจะใช้ในผงซักผ้าบัญชีสำหรับ $ 200,000,000 ของตลาดนี้
(Wackett, 1997) กว่า 60% ของเอนไซม์เหล่านี้เป็นผลิตภัณฑ์ recombinant (แวนส์, 1996)
ตลาดโลกสำหรับผลิตภัณฑ์บางส่วนของเอนไซม์ในร่างกายมีดังนี้ (Rozell, 1999):
1 น้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสสูง: 1000000000 $
2 สารให้ความหวาน: $ 800,000,000
3 Acrylamide. $ 300,000,000
ตลาดที่สําคัญที่มีอยู่สำหรับเอนไซม์พิเศษเช่น chymosin recombinant ชีส
ทำ ($ 140,000,000) (Stroh, 1994) จำกัด เอนไซม์สำหรับเทคนิคโมเลกุล ($ 100
ล้านบาท) (Wrotnowski, 1996) และโพลิเมอร์ Taq สำหรับการใช้งานพีซีอาร์ ($ 80 ล้านบาท) (Persidis,
1998) ตลาดใหญ่ ($ 2300000000) ที่มีอยู่สำหรับการรักษาเอนไซม์ (ตัดผม, 1996) หลาย
แห่งซึ่งเป็น polypeptides เดียวกันดังกล่าวข้างต้น
การแปล กรุณารอสักครู่..
