Changes in levels of total ascorbat

Changes in levels of total ascorbate (Vitamin C) and ascorbic acid content of orange juice (OJ), (figures a and b) and Kiwifruit cremogenate (KC) (figures c and d) fortified with WEP (Rosa canina -Rc-, Quercus ballota eQb- o Sanguisorba minor eSm-) after filtering, time 0 (▫) or after 24 h (-) at 20 C. Figure 1b embedded shows the degradation rate of ascorbic acid in aqueous solution, control (B), 20 (▵), 40 (▫) and 60 (◊) mg kg#1 ascorbic acid under the same tested conditions as OJ and KC (24 h at 20 C). LSD (p < 0.05), least significant difference, was used for significant difference comparison among means of samples. Values represent the means ± SD of three replications for each of three sub-samples per sample.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เปลี่ยนแปลงในระดับของรวม ascorbate (วิตามินซี) และกรดแอสคอร์บิคเนื้อหาของน้ำส้ม (OJ), (เลข และ b) และ cremogenate ผลไม้กีวี (KC) (ตัวเลข c และ d) ธาตุกับ WEP (Rosa canina - Rc- Quercus ballota eQb o Sanguisorba รอง eSm-) หลัง จากกรอง เวลา 0 (▫) หรือ หลัง 24 ชม (-) ที่ 20 C. รูป 1b ฝังแสดงอัตราการสลายตัวของกรดแอสคอร์บิคในละลาย ควบคุม (B), 20 (▵), 40 (▫) และ 60 (◊) มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม #1 แอสคอร์บิคกรดภายใต้เงื่อนไขเดียวกันทดสอบ OJ และ KC (24 ชมที่ 20 C) LSD (p < 0.05), ความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญน้อยที่สุด ใช้สำหรับเปรียบเทียบความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญระหว่างวิธีการตัวอย่าง ค่าแสดงหมายถึง± SD ของระยะที่ 3 สำหรับแต่ละของตัวอย่างย่อย 3 ต่อตัวอย่าง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การเปลี่ยนแปลงในระดับของการรวม ascorbate (Vitamin C) และปริมาณกรดแอสคอบิน้ำส้ม (O​​J) (ตัวเลขและข) และกีวี cremogenate (KC) (ตัวเลข C และ D) เสริมด้วย WEP (Rosa canina -Rc- วร์ Ballota eQb- o Sanguisorba เล็กน้อย eSm-) หลังจากการกรองเวลา 0 (▫) หรือหลังวันที่ 24 ชั่วโมง (-) ที่ 20 องศาเซลเซียส รูปที่ 1b ฝังตัวแสดงให้เห็นถึงอัตราการสลายตัวของวิตามินซีในการแก้ปัญหาน้ำควบคุม (B), 20 (▵), 40 (▫) และ 60 (◊) มก. กก. อันดับ 1 วิตามินซีภายใต้เงื่อนไขการทดสอบเช่นเดียวกับ OJ และเคซี (24 ชั่วโมงที่ 20 องศาเซลเซียส) LSD (p <0.05) ความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญน้อยถูกนำมาใช้สำหรับการเปรียบเทียบความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญวิธีการของกลุ่มตัวอย่าง เป็นตัวแทนของค่านิยมหมายถึง± SD สามซ้ำสำหรับแต่ละสามตัวอย่างย่อยต่อตัวอย่าง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การเปลี่ยนแปลงในระดับของการเปลี่ยนแปลงทั้งหมด ( วิตามิน C ) และปริมาณกรดของน้ำส้ม ( น้ำส้ม ) , ( ตัวเลข A และ B ) และกีวี cremogenate ( KC ) ( ตัวเลข C และ D ) เสริมด้วย WEP ( Rosa canina - RC - , Quercus บาโย eqb - o sanguisorba เล็กน้อย ESM - ) หลังจากที่กรอง เวลา 0 ( ▫ ) หรือ หลัง 24 H ( - ) 20  รูป C . 1B ฝังตัวแสดงอัตราการย่อยสลายของกรดแอสคอร์บิคในสารละลายการควบคุม ( B ) และ 20 ( ▵ ) , 40 ( ▫ ) และ 60 ( ◊ ) มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม# 1 กรดแอสคอร์บิค สังกัดเดียวกันทดสอบเงื่อนไขเช่นน้ำส้มและ KC ( 24 ชม. ที่ 20  C ) LSD ( P < 0.05 ) อย่างน้อยความแตกต่าง ถูกใช้สำหรับการเปรียบเทียบความแตกต่างของค่าเฉลี่ยของกลุ่มตัวอย่าง ค่าแสดงหมายถึง± SD สามซ้ำสำหรับแต่ละสามย่อยตัวอย่างต่อกลุ่มตัวอย่าง