AbstractDried papaya peels exhibite

Abstract
Dried papaya peels exhibited superior proteolytic activity to the fresh peels. An extraction with phosphate buffer pH 7.0 greatly maintained proteolytic activity when compared to water. SDS-PAGE verified that the extracted dried papaya peels held a wide range of proteins. To optimize the three-phase partitioning (TPP) for isolating the papaya peel proteases required a ratio of crude extract to t-butanol, the (NH4)2SO4 concentration and the TPP cycles. The ratio of the crude extract to t-butanol of 1.0:0.5 with the presence of 20% (NH4)2SO4 resulted in the highest proteolytic recovery at 253.5%, and 15.8-fold of purification in the bottom phase. The TPP was then optimized by adding up to 55% (NH4)2SO4 to the bottom phase of the first step. A purification of 10.1-fold with about 89.4% recovery was obtained. This study showed the TPP can be effectively employed for the extraction of proteases from papaya peels.

Keywords
Extraction; Papaya peels; Proteases; Three-phase partitioning

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

นามธรรม
peels มะละกอแห้งจัดแสดงห้องกิจกรรม proteolytic peels สด การสกัด ด้วยฟอสเฟตบัฟเฟอร์ pH 7.0 มากรักษากิจกรรม proteolytic เมื่อเปรียบเทียบกับน้ำ SDS-หน้าตรวจสอบว่า การแยกแห้งมะละกอ peels จัดหลากหลายของโปรตีน ปรับ 3 เฟสแบ่งพาร์ติชัน (TPP) สำหรับแยกเปลือกมะละกอ proteases ต้องใช้อัตราส่วนของน้ำมันดิบสารสกัดบิวทา นอที ความเข้มข้น (NH4) 2SO4 และวงจร TPP อัตราส่วนของสารสกัดหยาบให้ t-บิวทานอของ 1.0:0.5 มี 20% (NH4) 2SO4 ให้ฟื้น proteolytic สูงสุดที่ 253.5% และ 15.8-fold ของความสะอาดของขั้นตอนด้านล่าง TPP ถูกปรับให้เหมาะสมแล้ว โดยเพิ่มขึ้นถึง 55% (NH4) 2SO4 ระยะล่างของขั้นตอนแรก ทำให้บริสุทธิ์ของ 10.1-fold เกี่ยวกับ 89.4% กู้คืนได้ การศึกษานี้แสดงให้เห็นว่า TPP สามารถได้อย่างมีประสิทธิภาพทำงานสำหรับสกัดจากมะละกอ peels proteases

คำ
แยก มะละกอ peels Proteases พาร์ทิชัน 3 เฟส

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บทคัดย่อ
แห้งเปลือกมะละกอมีฤทธิ์ดีกว่าโปรตีนเปลือกสด การสกัดด้วยฟอสเฟตบัฟเฟอร์ pH 7.0 การบำรุงรักษาอย่างมากกิจกรรมโปรตีนเมื่อเทียบกับน้ำ SDS-PAGE ตรวจสอบว่าสารสกัดเปลือกแห้งมะละกอจัดขึ้นที่หลากหลายของโปรตีน เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการแบ่งพาร์ติชันสามเฟส (TPP) สำหรับการแยกเปลือกมะละกอโปรตีเอสที่ต้องการอัตราส่วนของสารสกัดหยาบไป t-บิวทานอ, (NH4) 2SO4 เข้มข้นและรอบ TPP อัตราส่วนของสารสกัดหยาบเพื่อ t-บิวทานอ 1.0: 0.5 มีการปรากฏตัวของ 20% (NH4) 2SO4 ส่งผลให้การฟื้นตัวของโปรตีนสูงสุดที่ 253.5% และ 15.8 เท่าของการทำให้บริสุทธิ์ในขั้นตอนด้านล่าง TPP ถูกปรับให้เหมาะสมแล้วโดยการเพิ่มขึ้นถึง 55% (NH4) 2SO4 กับขั้นตอนด้านล่างของขั้นตอนแรก บริสุทธิ์ 10.1 เท่าที่มีการกู้คืนเกี่ยวกับ 89.4% ที่ได้รับ การศึกษาครั้งนี้แสดงให้เห็นว่า TPP สามารถทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพในการสกัดโปรตีเอสจากเปลือกมะละกอคำสกัด; เปลือกมะละกอ; โปรตีเอส; แบ่งสามเฟส

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

นามธรรม
แห้ง เปลือกมะละกอมีกิจกรรมจำเพาะกว่าเปลือกสด สกัดด้วยฟอสเฟตบัฟเฟอร์ pH 7.0 ช่วยรักษากิจกรรมโปรตีนเมื่อเปรียบเทียบกับน้ำ การศึกษายืนยันว่า สารสกัดเปลือกแห้ง มะละกอจัดหลากหลายของโปรตีนเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพของภาคพาร์ทิชัน ( TPP ) สำหรับการแยกเปลือกมะละกอเพื่อใช้อัตราส่วนสารสกัดเพื่อ t-butanol , ( NH4 ) 2so4 ความเข้มข้นและ TPP รอบ อัตราส่วนของสารสกัดเพื่อ t-butanol ของ 1.0:0.5 กับการปรากฏตัวของ 20% ( NH4 ) 2so4 ส่งผลให้เกิดการกู้คืนระสูงสุดที่ 253.5 % และ 15.8-fold ทำให้บริสุทธิ์ในขั้นตอนด้านล่างนายกรัฐมนตรีได้ปรับเพิ่มได้ถึง 55% ( NH4 ) 2so4 ไปยังขั้นตอนด้านล่างของขั้นตอนแรก มีการ 10.1-fold กับการกู้คืนประมาณร้อยละ 89.4 ) การศึกษานี้พบว่า นายกรัฐมนตรีสามารถได้อย่างมีประสิทธิภาพในการสกัด proteases จากเปลือกมะละกอ


การสกัดคำหลัก ; เปลือกมะละกอ ; ทาง ; สามขั้นตอนแบ่งพาร์ติชัน