Food safety is a global concern and

Food safety is a global concern and Bangladesh is no exception. In last few decades, fruit and fruit processing
industries have grown rapidly in Bangladesh. To achieve maximum quality in terms of visual appearance, texture,
flavor and nutritional value, fruits must be harvested at proper maturity. However, after harvesting, rapid
ripening of fruits is responsible for short shelf life. This problem can be addressed either by using preservatives or
ripening manipulation. Because of its low cost and availability, Formaldehyde has been widely used as
preservatives in Bangladesh despite very hazardous health impacts. Other impure food ripening agents like
commercial-grade Calcium carbide is also being used to make the harvesting faster for quicker revenue. These all
attributes to very severe health concerns including cancer, male sterility and many more. Considering current
situation in Bangladesh, artificially delaying fruit ripening seems to be a promising alternative to overcome the
crisis and this is also being practiced in several countries. Fruit ripening process requires production of ethylene
during the process and ripening of fruit can be delayed by inhibiting ethylene activity. There are several chemical
compounds that can be used as inhibitors of ethylene activity without any significant change in quality and health
concern. Here, we present a small review on ethylene inhibitors focusing on scope, prospects, safety and potential
of using that in Bangladesh. Some of the promising ripening delaying agents and their effective application doses
are also reported, which might be applicable in Bangladesh as an alternative to the hazardous Formaldehyde or
carbide application.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อาหารปลอดภัยเป็นปัญหาของโลก และประเทศบังกลาเทศก็ ในครั้งสุดท้ายไม่กี่ทศวรรษที่ผ่านมา ผลไม้ และผลไม้แปรรูปอุตสาหกรรมมีการเติบโตอย่างรวดเร็วในประเทศบังคลาเทศ เพื่อให้ได้คุณภาพสูงสุดในแง่ของลักษณะที่ปรากฏ เนื้อรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการ ผลไม้ต้องเก็บเกี่ยวเมื่อครบกำหนดที่เหมาะสม อย่างไรก็ตาม หลังจากการเก็บเกี่ยว อย่างรวดเร็วการสุกของผลไม้ที่รับผิดชอบการกิน ปัญหานี้สามารถแก้ไขได้ โดยการใช้สารกันบูด หรือสุกการจัดการ เพราะต้นทุนต่ำและความพร้อม ฟอร์มาลดีไฮด์มีการอย่างกว้างขวางใช้เป็นสารกันบูดในบังกลาเทศแม้ มีผลกระทบต่อสุขภาพอันตรายมาก อาหารอื่น ๆ ไม่บริสุทธิ์สุกตัวแทนเช่นยังถูกใช้เพื่อการพาณิชย์ระดับแคลเซียมคาร์ไบด์ให้เก็บเกี่ยวได้เร็วขึ้นเร็วกว่ารายได้ ทั้งหมดนี้แอตทริบิวต์ความกังวลเรื่องสุขภาพรุนแรงมากรวมทั้งโรคมะเร็ง เป็นหมันชาย และอื่น ๆ อีกมากมาย พิจารณาปัจจุบันสถานการณ์ในประเทศบังกลาเทศ เทียมชะลอผลไม้สุกน่าจะ เป็นทางแนวโน้มในการเอาชนะการวิกฤตและนี้คือยังมีการฝึกฝนในหลายประเทศ ผลไม้สุกกระบวนการต้องการการผลิตเอทิลีนในระหว่างกระบวนการและการสุกของผลไม้สามารถหน่วงเวลา โดยการยับยั้งกิจกรรมของเอทิลีน มีหลายสารเคมีสารที่ใช้เป็นสารยับยั้งกิจกรรมของเอทิลีนโดยไม่มีการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญในคุณภาพและสุขภาพความกังวล ที่นี่ เรานำเสนอรีวิวเล็ก ๆ บนเอทิลีนยับยั้งการเน้นขอบเขต แนวโน้ม ความปลอดภัย และศักยภาพของใช้ที่ในบังกลาเทศ ตัวแทน delaying สุกสัญญาและปริมาณแอพลิเคชันที่มีประสิทธิภาพของพวกเขายังรายงาน ซึ่งอาจจะมีในบังกลาเทศแทนฟอร์มาลดีไฮด์เป็นอันตราย หรือโปรแกรมคาร์ไบด์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความปลอดภัยของอาหารเป็นกังวลทั่วโลกและบังคลาเทศจะไม่มีข้อยกเว้น ในช่วงไม่กี่ทศวรรษที่ผ่านมาผลไม้และผลไม้แปรรูป
อุตสาหกรรมมีการเติบโตอย่างรวดเร็วในประเทศบังคลาเทศ เพื่อให้ได้คุณภาพสูงสุดในแง่ของลักษณะที่มองเห็นเนื้อ
รสชาติและคุณค่าทางโภชนาการของผลไม้ต้องเก็บเกี่ยวเมื่อครบกำหนดที่เหมาะสม อย่างไรก็ตามหลังจากการเก็บเกี่ยวอย่างรวดเร็ว
สุกของผลไม้เป็นผู้รับผิดชอบสำหรับอายุการเก็บรักษาสั้น ปัญหานี้สามารถแก้ไขได้โดยการใช้สารกันบูดหรือ
สุกจัดการ เนื่องจากค่าใช้จ่ายที่ต่ำและความพร้อมฟอร์มาลดีไฮด์ได้ถูกนำมาใช้อย่างกว้างขวางว่าเป็น
สารกันบูดในบังคลาเทศแม้จะมีผลกระทบต่อสุขภาพที่เป็นอันตรายมาก อื่น ๆ ที่ไม่บริสุทธิ์ตัวแทนอาหารสุกเช่น
ในเชิงพาณิชย์เกรดแคลเซียมคาร์ไบด์ยังถูกนำมาใช้เพื่อให้การเก็บเกี่ยวได้เร็วขึ้นสำหรับรายได้เร็ว เหล่านี้ทั้งหมด
แอตทริบิวต์ความกังวลเรื่องสุขภาพที่รุนแรงมากรวมทั้งโรคมะเร็งหมันชายและอื่น ๆ อีกมากมาย เมื่อพิจารณาในปัจจุบัน
สถานการณ์ในบังคลาเทศเทียมชะลอการสุกของผลไม้น่าจะเป็นทางเลือกที่มีแนวโน้มที่จะเอาชนะ
วิกฤตนี้และยังได้รับการฝึกฝนในหลายประเทศ กระบวนการสุกผลไม้ต้องมีการผลิตเอทิลีน
ในระหว่างกระบวนการและการสุกของผลไม้อาจมีความล่าช้าโดยการยับยั้งกิจกรรมของเอทิลีน มีสารเคมีหลาย
สารที่สามารถนำมาใช้เป็นสารยับยั้งกิจกรรมของเอทิลีนโดยไม่มีการเปลี่ยนแปลงอย่างมีนัยสำคัญในคุณภาพและสุขภาพ
กังวล ที่นี่เรานำเสนอรีวิวเล็ก ๆ บนสารยับยั้งเอทิลีนมุ่งเน้นไปที่ขอบเขตเป้าหมายความปลอดภัยและศักยภาพ
ของการใช้ที่ในบังคลาเทศ บางส่วนของแนวโน้มการชะลอการสุกตัวแทนและปริมาณโปรแกรมของพวกเขาที่มีประสิทธิภาพ
จะมีการรายงานด้วยซึ่งอาจจะมีผลบังคับใช้ในประเทศบังคลาเทศเป็นทางเลือกที่ดีไฮด์ที่เป็นอันตรายหรือ
แอปพลิเคคาร์ไบด์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ความปลอดภัยของอาหารเป็นปัญหาระดับโลกและบังคลาเทศจะไม่มีข้อยกเว้น ในช่วง 2-3 ทศวรรษที่ผ่านมา และผลไม้แปรรูป ผลไม้อุตสาหกรรมมีการเติบโตขึ้นอย่างรวดเร็วในบังคลาเทศ เพื่อให้ได้คุณภาพสูงสุดในแง่ของลักษณะพื้นผิวภาพรสชาติและคุณค่าทางอาหาร ผลไม้ที่ต้องเก็บเกี่ยวที่อายุเก็บเกี่ยวที่เหมาะสม อย่างไรก็ตาม หลังจากการเก็บเกี่ยว อย่างรวดเร็วการสุกของผลไม้ รับผิดชอบชีวิตชั้นสั้น ปัญหานี้สามารถแก้ไขโดยการใช้สารกันบูด หรือผลการจัดการ เพราะต้นทุนต่ำและความพร้อมฟอร์มาลดีไฮด์ได้ถูกใช้อย่างกว้างขวางเป็นสารกันบูดในบังกลาเทศ แม้ว่าผลกระทบต่อสุขภาพที่เป็นอันตรายมาก อื่น ๆเช่น อาหารสุกครับ ตัวแทนแคลเซียมคาร์ไบด์เกรดเชิงพาณิชย์ยังถูกใช้เพื่อให้เก็บเกี่ยวได้เร็วขึ้น สำหรับรายได้ที่เร็วขึ้น เหล่านี้ทั้งหมดคุณลักษณะกับความกังวลเรื่องสุขภาพที่รุนแรงมาก รวมถึงมะเร็ง การเป็นหมัน และอีกมากมาย พิจารณาในปัจจุบันสถานการณ์ในบังคลาเทศถูกชะลอสุกน่าจะเป็นทางเลือกที่มีแนวโน้มที่จะเอาชนะวิกฤตนี้ยังถูกปฏิบัติในหลายประเทศ ผลไม้สุกกระบวนการต้องมีการผลิตเอทิลีนในระหว่างกระบวนการและการสุกของผลสามารถล่าช้า โดยยับยั้งกิจกรรมของเอทิลีน มีสารเคมีหลายสารประกอบที่สามารถใช้เป็นสารยับยั้งเอทิลีนของกิจกรรมโดยไม่ส่งผลกระทบใด ๆ ในคุณภาพและสุขภาพกังวล ที่นี่เรานำเสนอความคิดเห็นเล็กเอทิลีนยับยั้งเน้นขอบเขต , โอกาส , ความปลอดภัยและศักยภาพการใช้ในบังคลาเทศ บางส่วนของแนวโน้มการหน่วงเวลาและปริมาณใบสมัครที่มีประสิทธิภาพของตัวแทนนอกจากนี้ยังมีรายงาน , ซึ่งอาจจะใช้ในบังคลาเทศเป็นทางเลือกที่จะเกิดอันตรายหรือคาร์ไบด์ ใบสมัคร