Antioxidant Compounds. The total ph

Antioxidant Compounds. The total phenolic, flavonoid
contents, and DPPH free radical scavenging activity were
followed after the extraction of steviol glucosides using
subcritical water. The authors found 48.63 mg of gallic acid
equivalent/g extract for TPC, 29.81 mg of quercetin
equivalent/g extract for flavonoids, and 92.50% for DPPH
inhibition.76

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สารต้านอนุมูลอิสระ Flavonoid ฟีโนลิก รวมเนื้อหา และอนุมูลอิสระ DPPH scavenging กิจกรรมตามหลังจากการสกัด steviol glucosides โดยใช้น้ำ subcritical ผู้เขียนพบกรด gallic 48.63 มิลลิกรัมเทียบ เท่า/g แยกสำหรับ TPC, quercetin 29.81 มิลลิกรัมเทียบ เท่า/g แยกฟลา และ 92.50% สำหรับ DPPHinhibition.76

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สารต้านอนุมูลอิสระ ฟีนอลรวม flavonoid
เนื้อหาและ DPPH ฤทธิ์จับอนุมูลอิสระถูก
ตามหลังการสกัดสารสตีวิออ glucosides โดยใช้
น้ำกึ่งวิกฤติ ผู้เขียนพบว่า 48.63 mg ของกรดแกลลิ
สารสกัดเทียบเท่า / g สำหรับ TPC, 29.81 มิลลิกรัมของ quercetin
เทียบเท่า / สารสกัดจาก G สำหรับ flavonoids และ 92.50% สำหรับ DPPH
inhibition.76

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สารต้านอนุมูลอิสระสาร รวมสารฟลาโวนอยด์ ,เนื้อหา และ dpph กำจัดอนุมูลอิสระคือตามมาหลังจากการสกัดสารโดยใช้ กลูโคไซด์น้ำกึ่งวิกฤต ผู้เขียนพบ 48.63 มิลลิกรัมของกรดแกลลิคเทียบเท่า / g สารสกัดสำหรับ TPC 29.81 และสูงกว่า , ปริมาณเควอซิตินสมมูล / กรัมสกัดสารฟลาโวนอยด์ และ dpph 92.5 % สำหรับinhibition.76